Käsespezialitäten Klagenfurt und Kärnten

...Reifeschrank für Manufakturen, Selbstvermarkter, Landwirte, aber auch für die Industrie, Molkereien, Institute wie Fachschulen; für Kleinchargen bis ca. 500 kg, zur Entwicklung neuer Käsesorten Vorteile der Käse-Reife-Anlage Eine Käse-Reife-Anlage erzeugt ein Mikroklima, in dem der Käse reifen kann. Wichtig dabei ist, dass sowohl Temperatur wie auch Luftfeuchtigkeit konstant bleiben und zwar...

...Clean-Beschichtung verhindert das Klebenbleiben von Käse an der Maschine  150 SamPaks/Stunde  Zwei SamPak®-Verpackungsgrößen in einer Maschine (21 x 21 und 21 x 26 cm)  Maximale SamPak®-Höhe: bis 18 mm  3D-Höhenabtastung für perfektes Layout der SamPaks  Präzise abgelegte Aufschnitte  Intelligente Vernetzung mit WWS, Online Web-Shops, WebServer etc.  Fernwartung und integrierte...

...Aus knackigen Trauben, die in idealen Lagen mit viel Terroir zur Vollendung herangereift sind. Derart vollmundig präsentiert sich das Weintrauben Gelee als kulinarisch erstklassige Begleitung zu Käse, Aufschnitten oder Wildgerichten. Größe: 245Gramm...

...Milchzentrifugen, Buttererzeugung, Verpackung, Mehrzweckkessel, Käseerzeugung, Hygiene, Zubehör Land und Natur, aus vielerlei Gründen sollten wir bestrebt sein, beides zu bewahren. Die natürliche und vor allem hygienische Verarbeitung von Milch zu geschmackvoller Butter, gereiftem Käse oder frischem Joghurt im semiprofessionellen Bereich ist unser Ziel. Um dieses Ziel zu erreichen haben wir...

Unsere Milch ist unser Leben! Die höchste Qualität ist die Grundlage für den puren, bekömmlichen Milchgenuss.

Produzent und Verkäufer natürlicher Lebensmittel v.a. Gailtaler Almkäse, Ziegenkäse, sonstige Käsesorte, Honig, Senner und Almbewirtschafter - Landwirt...

... machen. Und wir sprechen nicht von schlecht abgekupferten Kopien oder geklauten Produktideen – nur die Originalprodukte kommen bei uns ins Sortiment bzw. in die Tüte. Genauso wie das Wiener Schnitzel aus Österreich kommen muss, so muss echter niederländischer Käse auch aus den Niederlanden stammen – um ein Beispiel zu nennen. Einmal probiert, immer geliebt – dies ist unser Motto und unsere Produkte...

Wir bieten mediterrane Feinkost sowie ausgewählte Spezialitäten an. Dazu gehören zum Beispiel Käse, Schinken, Sekt oder Weine. Zusätzlich führen wir einen Partyservice und Geschenke.

Wir bieten Ihnen leckere Delikatessen an. Das Spektrum an fleischhaltigen und fleischlosen Köstlichkeiten reicht von Schinken und Lachs über Käse und Spargel bis hin zu erlesenen Weinen.

Hersteller von Reifeanlagen, Räucheranlagen, Kochanlagen und Intensivkühlanlagen für Fleisch, Fisch und Käseprodukte sowie Bau von Kompakt - und Kontianlagen...

So vielseitig wie das Leben ist der Mallhof: Gute Milch, würziger Käse und viel Selbstgemachtes aus Bio-Milchprodukten von Kuh, Schaf und Ziege.

Herstellung und Direktvermarktung von ausgesuchten Wolfsberger, Lavanttaler Hart -und Weichkäsesorten, Topfen, Frischkäse sowie Hofgebackenen Vollkorn- und Bauernbrotspezialitäten.