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Weizenmehl glatt (W 700) / Bio-Weizenmehl glatt (W 700)
Über dieses Produkt
Besuchen Sie die ProduktseiteUnser Weizenmehl glatt (W 700) ist feinkörnig und wird vor allem für die Zubereitung von feinen Backwaren verwendet, besonders für Germteigbackwaren. Je feiner das Mehl, desto besser und schneller nimmt es Flüssigkeit auf.
Verwendung: Binden von Soßen, Béchamel, Blätterteig, Kekse, gezogener Strudel, Palatschinken, Pizzateig, Germteig
Schlagworte
Weizenmehl
Anton Kittel Mühle Plaika GmbH
Plaika 6, Bergland 3254
Österreich
Lieferung: National
Gegründet: 1904
Mitarbeiter: 10-19
Lieferantentyp
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