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Kokosöl
Über dieses Produkt
Besuchen Sie die ProduktseiteKokosöl wird aus den Früchten der Kokospalme (Cocos nucifera) gewonnen. Die Nüsse enthalten ca. 60 % Öl, welches aus dem getrockneten Fruchtfleisch gewonnen wird.
Gehört wie Palmkernöl zu den laurischen Ölen aufgrund des hohen Anteils an gesättigter Laurinsäure (C 12:0)
Im Fettsäurespektrum dominieren neben den gesättigten Fettsäuren Laurin- (C12:0) und Myristinsäure (C14:0), die kurzkettigen Capryl- (C 8:0) und Caprinsäuren (C10:0)
Enthält natürliches Vitamin E
Die Konsistenz des Kokosöls ist bei Zimmertemperatur fest, deshalb spricht man auch von Kokosfett
Kleines Schmelzintervall
Schlagworte
Pflanzliche Speiseöle
Henry Lamotte Oils GmbH
Merkurstrasse 47, Bremen 28197
Deutschland
Lieferung: Weltweit
Gegründet: 1925
Mitarbeiter: 100-199
Lieferantentyp
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