Gerät zum Kochen, Regenerieren und Warmhalten von Speisen. GN 2/3 und GN 1/1.
Exzellentes Catering ist nicht mehr mit großem Aufwand verbunden. Jetzt demokratisiert der K|POT den Luxus. Keine Kücheninfrastruktur vor Ort. Kein Umladen von Speisen. Keine verkochten Köstlichkeiten. Kein unnötiger Energieverbrauch. Kein übertriebener Personalaufwand mehr.
Mit dem K|POT kommen Vielfalt und Flexibilität auf den größten gemeinsamen Nenner in seiner kleinsten Form. Der K|POT ermöglicht alle klassischen Zubereitungsformen an nahezu jedem Ort. Ob schonende Warmhaltung oder „à la minute“ auf dem Tisch - die gesunde Ernährung ist jetzt im wahrsten Sinne des Wortes vorprogrammiert.
DAS MULTIFUNKTIONALE AUFTISCHGERÄT.
Der K|POT hat 3 wichtige Grundfunktionen: Automatisches Kochen und Regenerieren, Warmhalten - wie auf einem Chafing Dish und normales Kochen wie auf einem Herd.
Mit den Programmen P1 - P6 können vorgefertigte Speisen automatisch auf den Punkt fertig gegart werden. Die 3 Warmhaltestufen garantieren eine konstante Wärmezufuhr, welche die Speisen schonend auf Temperatur halten und so auch nach längerer Zeit eine perfekte Qualität garantiert wird. Mit den Leistungsstufen 4-6 kann der Koch vor Ort darüber hinaus auch braten, grillen, kochen oder dampfgaren.
Dank des GN-Kochtopfes thermoplates® können die Lebensmittel weder Verkochen noch Anbrennen. Mit Hilfe des Buffetdeckels entsteht so die perfekte Ausgabesituation.
Ausgestattet mit QR-Code und Serialnummer ist eine Hinterlegung produktspezifischer Daten wie z.B. Reinigungshinweisen, Eigentümer möglich.
Gehäuse aus Edelstahl oder schwarz lackiert. Erhältlich in den Größen GN 2/3 und GN 1/1 (GN 1/1 als 1 oder 2-zoniges Gerät). Eingelassenes Ceranfeld, leicht zu reinigen, versenkbarer Drehwahlschalter für Programmwahl, LED zeigt Betriebsstatus.
Auch als Einbauversion erhältlich – bitte fragen Sie an.
Ihre Vorteile:
12 wählbare Programme für automatisches Kochen, Regenerieren und Warmhalten
3 Warmhaltestufen
6 Regenerierprogramme zum schonenden Garen
3 Kochprogramme
linke und rechte Seite separat regelbar
Raumeffizienz
versenkbarer Drehregler
zeitgemäßes Design in Edelstahl und Schwarz
sicheres Fixieren der thermoplates® Behälter
auch als Einbauversion erhältlich
Ausgestattet mit QR-Code und Serialnummer ist eine Hinterlegung produktspezifischer Daten wie z.B. Reinigungshinweisen, Eigentümer möglich.
Artikelnummer Edelstahl: 84 01 20 13
Artikelnummer schwarz: 84 01 20 14
Außenmaße: 533 x 380 x 88 mm
Gewicht: 7 kg
Elektr. Anschlusswert: 1N AC 230 V 50 Hz / 60 Hz
Leistung: 2200 W
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Um die Qualität von Lebensmitteln beim Warmhalten zu sichern, ist es wichtig dem Lebensmittel eine gleichbleibende, kontrollierte Temperatur zuzuführe...
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Zur Ausgabe von Speisen ohne Stromversorgung. Warm und Kalt. GN 1/1 und GN 2/3.
Der K|POT® passiv ergänzt das K|POT® Sortiment an Stellen wo das Cate...
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Induktionskochfeld GN 1/1. Stufenloses Kochen auf der ganzen Fläche.
Für jede Art der Speisenzubereitung. Ob Kochen, Grillen, Braten, Frittieren, Wok...
Der Induktionswok für stufenloses Woken auf einer Ceran-Cuvette.
varithek® Einschubelemente Für jede Art der Speisenzubereitung. Ob Kochen, Grillen, ...
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