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Diese Kombimaschine ermöglicht das Verarbeiten von heißen und kalten Mischungen Serienmäßig mit Koch-Funktion "Ready"-Technologie ermöglicht das Umsetzen der gesamten Produktion in einer Maschine Geeignet und konzepiert für Sprint-Produkte. Die Maschine gibt automatisch die gewünschte Wassermenge dem Mix hinzu Einfache Handhabung und Einstellung Edelstahltür und HE-Rührwerk Modell Eingefülllter Mix Pro Zyklus in kg Elektrischer Anschluss Maße (BxTxH) in cm Ready 20 30 DF 3,0 bis 5,0 400 V / 4,5 kW 52 x 65 x 140 Ready 30 45 DF 3,5 bis 7,5 400 V / 5,2 kW 52 x 65 x 140 Herstellerangaben. Werte können abweichen. Je nach Mixbeschaffenheit

Hochkonzentriertes und äußerst wirksames Produkt für die Reinigung aller Küchenmöbel und Elektrogeräte, Wände, Fußböden, Kühlräume und Arbeitsflächen in Großküchen usw Dieses Produkt spricht für sich! Hochkonzentriertes und äusserst wirksames Produkt für die Reinigung aller Küchenmöbel und Elektrogeräte, Wände, Fussböden, Kühlräume und Arbeitsflächen in Grossküchen, Kindergärten, pflegenden Institutionen usw.. Details Produktvorteile: • Hervorragende Leistung bei geringer Einsatzkonzentration • Hohe Materialverträglichkeit, sehr gut abspülbar • Auch als Laborreiniger hervorragend geeignet • Geringes Risiko für Reinigerrückstände • Hygienische Sauberkeit bei schneller Auflösung der Rückstände • Ideal zur Flächenreinigung mit einem Effekt wie bei echten Desinfektionsmitteln • Machen Sie den Test: Prüfen sie nach der Reinigung die Keimbelastung Größe: 10,1 KG/Kanister

Kleine Mengen Kochen und Ausfrieren Für das kleine Eiscafe Diese Kombimaschine ermöglicht das Verarbeiten von heißen und kalten Mischungen Serienmäßg mit Kochfunktion "Ready"-Technologie ermöglicht das Umsetzen der gesamten Produktion in einer Maschine Einfache Handhabung und Einstellung Platzsparende Tischmaschine In 3 Größen

Der Kippkochkessel eignet sich für die Herstellung von Fertiggerichten und Convenience-Produkten. Durch ein Beheizzungssystem bis zu 10 bar Dampf können Koch- und Bratprozesse schnell und effizient durchgeführt werden. Ein neues patenrechtlich geschütztes Beheizungssystem mit 2 Heizzonen, ermöglicht ein unabhängiges Beheizen der beiden Zonen. Vorteil: die Temperatur in der unteren Heizzone kann gedrosselt werden (geringer Anbrannt) und die Kerntemperatur wird durch die obere Heizzone beibehalten. Sobald geringe Chargen oder Anbraten von Produkten benötigt werden, kann der Kessel mit nur der unteren Heizzone beheizt werden, somit wird Energie und Zeit eingespart. Ein mehrarmiges Rührwerk mit Federdruck und Teflon-Abstreifer ermöglicht eine optimale Durchmischung, und verhindert das Anbrennen am Kesselinnenmantel. Der Kippkochkessel ist nach den neuesten Hygiene Richtlinien konstruiert und hergestellt. Wartung und Montagekosten wurden durch innovative Konstruktionslösungen gesenkt. Ausrüstung und Kundenspezifische Anforderung werden durch 3D-Simulation dargestellt und dieses mit dem Kunden besprochen. Ausrüstung: - Dampfbeheizung 1. Heizzone bis max. 10 bar - Kondensatabführung - Kondensatrestentleerung - Horizontales Rührwerk, mit Teflon-Abstreifer. - Rührwerk mit Frequenzwandler für stufenlose Drehzahlregelung (2 – 17 UpM) - Hydraulische Kesselkippung - Mechanische Deckel und Gitterdeckelbetätigung - Wasserdosierung für Warm- und Kalt-Wasser-Zuführung - Anschlußvorbereitung für Produktentleerung oder Anschließen einer Homogenisatorpumpe. - SPS Maschinensteuerung - Temperatur Drucksteuerung - Programmierung automatischer Rezepturabläufe - Speichermöglichkeit von Rezepturen Optionen: - Dampfreduzier-Station: - Reduzierung des Dampfdruckes. - Regelt den erforderlichen Dampfdruck - Der gewünschte Dampfdruck wird am Display der Steuerung vorgewählt. - Kondesat-Station: - Kugelschwimmer-Kondensatableiter regelt den Kondensatablauf. - Pneumatisches-Kugelventil DN 65: - für schnelles Entleeren oder Anschließen einer Pumpe - Hebekippvorrichtung: - Beschickung des Kessels mit 200L Normwagen. - Wiegevorrichtung: - Integrierter Rahmen mit Wägezellen Produkte: Komponenten für Fertiggerichte: Gulasch/Rotkohl/Sauerkraut/Rührei/Pasta/Geschnetzeltes/Gemüse/Braten und Bräunen von Zwiebeln sowie Saucen/Suppen und Eintöpfe Liter: 400

Kleine Mengen Kochen und Ausfrieren 9 Programme für die Speiseeisproduktion Diese Kombimaschine ermöglicht das Verarbeiten von heißen und kalten Mischungen Serienmäßg mit Kochfunktion "Ready"-Technologie ermöglicht das Umsetzen der gesamten Produktion in einer Maschine Einfache Handhabung und Einstellung Platzsparende Tischmaschine

Speiseeismaschine und Cremekocher in einem Gerät Serienmäßig mit Kochfunktion Die Weiterentwicklung der Labotronic HE: Zylinder mit einer Heizung Ermöglicht Cremes, Soßen, Toppings, Schokolade, Spezialitäten uvm. Serienmäßig mit Invertertechnik Optional: Aroma-Kit, Water filling Modell Eingefülllter Mix Pro Zyklus in kg Elektrischer Anschluss Maße (BxTxH) in cm Maestro ** HE  (15 45) 1,5 bis 7,5 400 V  /  6,4 kW 52 x 65 x 140 Maestro *** HE  (15 60) 2,0 bis 10,0 400 V  /  7,6 kW 52 x 65 x 140 Maestro **** HE  (20 90) 3,5 bis 13,0 400 V  /  9,0 kW 52 x 65 x 140 Herstellerangaben. Werte können abweichen. Je nach Mixbeschaffenheit

Der Kippkochkessel eignet sich für die Herstellung von Fertiggerichten und Convenience-Produkten. Durch ein Beheizzungssystem bis zu 10 bar Dampf können Koch- und Bratprozesse schnell und effizient durchgeführt werden. Ein neues patenrechtlich geschütztes Beheizungssystem mit 2 Heizzonen, ermöglicht ein unabhängiges Beheizen der beiden Zonen. Vorteil: die Temperatur in der unteren Heizzone kann gedrosselt werden (geringer Anbrannt) und die Kerntemperatur wird durch die obere Heizzone beibehalten. Sobald geringe Chargen oder Anbraten von Produkten benötigt werden, kann der Kessel mit nur der unteren Heizzone beheizt werden, somit wird Energie und Zeit eingespart. Ein mehrarmiges Rührwerk mit Federdruck und Teflon-Abstreifer ermöglicht eine optimale Durchmischung, und verhindert das Anbrennen am Kesselinnenmantel. Der Kippkochkessel ist nach den neuesten Hygiene Richtlinien konstruiert und hergestellt. Wartung und Montagekosten wurden durch innovative Konstruktionslösungen gesenkt. Ausrüstung und Kundenspezifische Anforderung werden durch 3D-Simulation dargestellt und dieses mit dem Kunden besprochen. Ausrüstung: - Dampfbeheizung 1. Heizzone bis max. 10 bar - Kondensatabführung - Kondensatrestentleerung - Horizontales Rührwerk, mit Teflon-Abstreifer. - Rührwerk mit Frequenzwandler für stufenlose Drehzahlregelung (2 – 17 UpM) - Hydraulische Kesselkippung - Mechanische Deckel und Gitterdeckelbetätigung - Wasserdosierung für Warm- und Kalt-Wasser-Zuführung - Anschlußvorbereitung für Produktentleerung oder Anschließen einer Homogenisatorpumpe. - SPS Maschinensteuerung - Temperatur Drucksteuerung - Programmierung automatischer Rezepturabläufe - Speichermöglichkeit von Rezepturen Optionen: - Dampfreduzier-Station: - Reduzierung des Dampfdruckes. - Regelt den erforderlichen Dampfdruck - Der gewünschte Dampfdruck wird am Display der Steuerung vorgewählt. - Kondesat-Station: - Kugelschwimmer-Kondensatableiter regelt den Kondensatablauf. - Pneumatisches-Kugelventil DN 65: - für schnelles Entleeren oder Anschließen einer Pumpe - Hebekippvorrichtung: - Beschickung des Kessels mit 200L Normwagen. - Wiegevorrichtung: - Integrierter Rahmen mit Wägezellen Produkte: Komponenten für Fertiggerichte: Gulasch/Rotkohl/Sauerkraut/Rührei/Pasta/Geschnetzeltes/Gemüse/Braten und Bräunen von Zwiebeln sowie Saucen/Suppen und Eintöpfe Liter: 1.200

Der Kippkochkessel eignet sich für die Herstellung von Fertiggerichten und Convenience-Produkten. Durch ein Beheizzungssystem bis zu 10 bar Dampf können Koch- und Bratprozesse schnell und effizient durchgeführt werden. Ein neues patenrechtlich geschütztes Beheizungssystem mit 2 Heizzonen, ermöglicht ein unabhängiges Beheizen der beiden Zonen. Vorteil: die Temperatur in der unteren Heizzone kann gedrosselt werden (geringer Anbrannt) und die Kerntemperatur wird durch die obere Heizzone beibehalten. Sobald geringe Chargen oder Anbraten von Produkten benötigt werden, kann der Kessel mit nur der unteren Heizzone beheizt werden, somit wird Energie und Zeit eingespart. Ein mehrarmiges Rührwerk mit Federdruck und Teflon-Abstreifer ermöglicht eine optimale Durchmischung, und verhindert das Anbrennen am Kesselinnenmantel. Der Kippkochkessel ist nach den neuesten Hygiene Richtlinien konstruiert und hergestellt. Wartung und Montagekosten wurden durch innovative Konstruktionslösungen gesenkt. Ausrüstung und Kundenspezifische Anforderung werden durch 3D-Simulation dargestellt und dieses mit dem Kunden besprochen. Ausrüstung: - Dampfbeheizung 1. Heizzone bis max. 10 bar - Kondensatabführung - Kondensatrestentleerung - Horizontales Rührwerk, mit Teflon-Abstreifer. - Rührwerk mit Frequenzwandler für stufenlose Drehzahlregelung (2 – 17 UpM) - Hydraulische Kesselkippung - Mechanische Deckel und Gitterdeckelbetätigung - Wasserdosierung für Warm- und Kalt-Wasser-Zuführung - Anschlußvorbereitung für Produktentleerung oder Anschließen einer Homogenisatorpumpe. - SPS Maschinensteuerung - Temperatur Drucksteuerung - Programmierung automatischer Rezepturabläufe - Speichermöglichkeit von Rezepturen Optionen: - Dampfreduzier-Station: - Reduzierung des Dampfdruckes. - Regelt den erforderlichen Dampfdruck - Der gewünschte Dampfdruck wird am Display der Steuerung vorgewählt. - Kondesat-Station: - Kugelschwimmer-Kondensatableiter regelt den Kondensatablauf. - Pneumatisches-Kugelventil DN 65: - für schnelles Entleeren oder Anschließen einer Pumpe - Hebekippvorrichtung: - Beschickung des Kessels mit 200L Normwagen. - Wiegevorrichtung: - Integrierter Rahmen mit Wägezellen Produkte: Komponenten für Fertiggerichte: Gulasch/Rotkohl/Sauerkraut/Rührei/Pasta/Geschnetzeltes/Gemüse/Braten und Bräunen von Zwiebeln sowie Saucen/Suppen und Eintöpfe Liter: 800

Der Kochkessel wird mit max. 5 bar Dampf betrieben. Beschickung mit einer integrierter patentgeschützten Hebekippvorrichtung für Normwagen 200 Liter. Produkte: Saucen, Suppen, Brühe Ausrüstung: Kondensatabführung, Deckel, Mechanische Deckelbetätigung, Temperatur gesteuerte Regelung Dampfbeheizung: max. 5 bar

Der Koch-/Kühlkessel wird mit 5 bar Dampf betrieben. Bei dem Kühlprozess wird mit einer Pumpe das Kochwasser oder neu zugeführtes Wasser über ein Kühlaggregat gekühlt. Beschickung mit Einsatzkorb. Produkte (kochen): Suppen/Brühe/Fleisch/Gemüse/Kartoffeln/Reis/Teigwaren und verpackte Produkte Produkte (kühlen): Wurst im Darm oder Vakuumverpackte Produkte Ausrüstung: Dampfbeheizung max. 5 bar, Kondensatabführung, Isolierter Deckel, Mechanische Deckelbetätigung, Produktentleerhahn, Pumpe mit Kühlaggregat, Temperatur gesteuerte Regelung Liter: 500

Der Koch-/Kühlkessel wird mit 5 bar Dampf betrieben. Bei dem Kühlprozess wird mit einer Pumpe das Kochwasser oder neu zugeführtes Wasser über ein Kühlaggregat gekühlt. Beschickung mit Einsatzkorb. Produkte (kochen): Suppen/Brühe/Fleisch/Gemüse/Kartoffeln/Reis/Teigwaren und verpackte Produkte Produkte (kühlen): Wurst im Darm oder Vakuumverpackte Produkte Ausrüstung: Dampfbeheizung max. 5 bar, Kondensatabführung, Isolierter Deckel, Mechanische Deckelbetätigung, Produktentleerhahn, Pumpe mit Kühlaggregat, Temperatur gesteuerte Regelung Liter: 1.200

Der Koch-/Kühlkessel wird mit 5 bar Dampf betrieben. Bei dem Kühlprozess wird mit einer Pumpe das Kochwasser oder neu zugeführtes Wasser über ein Kühlaggregat gekühlt. Beschickung mit Einsatzkorb. Produkte (kochen): Suppen/Brühe/Fleisch/Gemüse/Kartoffeln/Reis/Teigwaren und verpackte Produkte Produkte (kühlen): Wurst im Darm oder Vakuumverpackte Produkte Ausrüstung: Dampfbeheizung max. 5 bar, Kondensatabführung, Isolierter Deckel, Mechanische Deckelbetätigung, Produktentleerhahn, Pumpe mit Kühlaggregat, Temperatur gesteuerte Regelung Liter: 800

liegender zylindrischer Kesseltyp effizientes, kanalförmiges Heizsystem Beheizung mit Dampf bis 10 bar horizontales Rührwerk mit Teflon-Wandabstreifern Entleerung in 200-Liter-Euro-Normwagen

Papierkorb aus Kunststoff 30l Inhalt mit Pedaltrittmachanismus. Einfache Handhabung. Leichtes Gewicht. Funktionell und Praktisch. Mehrfarbige Deckel für Mülltrennung o.Ä. Stabiler Stand durch große Grundfläche. Länge: 390 Breite: 410 Höhe: 435 Volumen: 30 St/Palette: 18 Gewicht: 3

Papierkorb aus Kunststoff 30l Inhalt mit Pedaltrittmachanismus. Einfache Handhabung. Leichtes Gewicht. Funktionell und Praktisch. Mehrfarbige Deckel für Mülltrennung o.Ä. Stabiler Stand durch große Grundfläche. Länge: 390 Breite: 410 Höhe: 435 Volumen: 30 St/Palette: 18 Gewicht: 3

Papierkorb aus Kunststoff 70l Inhalt mit Pedaltrittmachanismus. Einfache Handhabung. Leichtes Gewicht. Funktionell und Praktisch. Mehrfarbige Deckel für Mülltrennung o.Ä. Stabiler Stand durch große Grundfläche. Länge: 410 Breite: 500 Höhe: 670 Volumen: 70 St/Palette: 8 Gewicht: 4

Papierkorb aus Kunststoff 70l Inhalt mit Pedaltrittmachanismus. Einfache Handhabung. Leichtes Gewicht. Funktionell und Praktisch. Mehrfarbige Deckel für Mülltrennung o.Ä. Stabiler Stand durch große Grundfläche. Länge: 410 Breite: 500 Höhe: 670 Volumen: 70 St/Palette: 8 Gewicht: 4

Papierkorb aus Kunststoff 45l Inhalt mit Pedaltrittmachanismus. Einfache Handhabung. Leichtes Gewicht. Funktionell und Praktisch. Mehrfarbige Deckel für Mülltrennung o.Ä. Stabiler Stand durch große Grundfläche. Länge: 390 Breite: 410 Höhe: 600 Volumen: 45 St/Palette: 8 Gewicht: 3,5

Papierkorb aus Kunststoff 45l Inhalt mit Pedaltrittmachanismus. Einfache Handhabung. Leichtes Gewicht. Funktionell und Praktisch. Mehrfarbige Deckel für Mülltrennung o.Ä. Stabiler Stand durch große Grundfläche. Länge: 390 Breite: 410 Höhe: 600 Volumen: 45 St/Palette: 8 Gewicht: 3,5

Papierkorb aus Kunststoff 70l Inhalt mit Pedaltrittmachanismus. Einfache Handhabung. Leichtes Gewicht. Funktionell und Praktisch. Mehrfarbige Deckel für Mülltrennung o.Ä. Stabiler Stand durch große Grundfläche. Länge: 410 Breite: 500 Höhe: 670 Volumen: 70 St/Palette: 8 Gewicht: 4

Papierkorb aus Kunststoff 45l Inhalt mit Pedaltrittmachanismus. Einfache Handhabung. Leichtes Gewicht. Funktionell und Praktisch. Mehrfarbige Deckel für Mülltrennung o.Ä. Stabiler Stand durch große Grundfläche. Länge: 390 Breite: 410 Höhe: 600 Volumen: 45 St/Palette: 8 Gewicht: 3,5

Papierkorb aus Kunststoff 90l Inhalt mit Pedaltrittmachanismus. Einfache Handhabung. Leichtes Gewicht. Funktionell und Praktisch. Mehrfarbige Deckel für Mülltrennung o.Ä. Stabiler Stand durch große Grundfläche. Länge: 410 Breite: 500 Höhe: 820 Volumen: 90 St/Palette: 4 Gewicht: 5

Lenkrolle mit nachlaufendem Totalfeststeller, Gehäuse aus Stahlblech, glanzverzinkt, blaupassiviert, Schwenklager mit zweifachem Kugelkranz, Radachse verschraubt, Schwenklagerschutz, Plattenbefestigung. Radkörper aus Polypropylen, Lauffläche aus TENTEprene (Thermoplastischer Gummi), spurlos, Rollenlager EAN: 4031582305470 Bestellnummer: 00005841 Rad-Ø : 125 mm Radbreite : 32 mm Plattenabmessung : 105 x 85 mm Plattenlochabstand : 80/77 x 60 mm Plattenloch : 9 mm Ausladung : 40 mm Störkreis-Ø : 246 mm Bauhöhe : 155 mm Temperaturbereich : - 20 / + 60 °C Norm : EN 12532 Eigengewicht : 1.027 kg Störkreisradius : 123 mm Härte der Lauffläche : Shore A 87 Tragfähigkeit : 100 kg Tragfähigkeit (statisch) : 200 kg

Artikelbezeichnung: Frostschutzgerät Produktklasse: Raumheizgeräte Artikel-Nr.: FW 500 Hersteller: ECE - Ing. Ehlers & Co. Elektrogeräte GmbH Hergestellt in: Deutschland Garantie: 12 Monate Geprüfte Sicherheit: VDE / GS / FS / CE Leistung: 500 Watt Spannung: 230-250 Volt~, 50/60 Hz Anschlußleitung: 30 cm mit Schuko-Stecker Ausführung: - Wandgerät - robuster Rohrheizstrahler aus Edelstahl - formschönes Edelstahl-Gehäuse - automatische Temperaturregelung über Thermostat - Frostschutzstufe - Sicherheitseinstellknopf zur stufenlosen Temperaturvorwahl - Thermostateinstellbereich von +5°C bis +35°C - mit Kontroll-Leuchte Farben: siehe Produktbild Gehäuse-Farbe: Edelstahl-grau Weiteres Zubehör: - Befestigungsmaterial - Montageskizze Lieferung Lieferumfang: Frostwächter, Montageskizze, Befestigungsmaterial, Karton und Gebrauchsanleitung Gewicht ca.: 1,8 kg ( incl. Verpackungsmaterial ) Einzelverpackung: Verpackt im bunten Einzelkarton Standardversand: Standard Versandkarton

Lieferumfang: Schwimm-Tauchsieder, Einzelkarton und Gebrauchsanleitung Artikelbezeichnung: Schwimmender Tauchsieder Produktklasse: Heisswassergeräte Artikel-Nr.: ECE 195-2 Hersteller: ECE - Ing. Ehlers & Co. Elektrogeräte GmbH Hergestellt in: Deutschland Garantie: 12 Monate Geprüfte Sicherheit: CE Leistung: 2.000 Watt Spannung: 230-250 Volt~, 50/60 Hz Anschlußleitung: siehe Auswahlfenster oben Ausführung: - mit großem Schwimmkörper - Messingrohr oberflächenvergütet - paßt sich automatisch schwankenden Wasserständen an Farben: siehe Produktbild Farbe des Schwimmers: Rot Weiteres Zubehör: ohne Lieferung Lieferumfang: Schwimm-Tauchsieder, Einzelkarton und Gebrauchsanleitung Gewicht ca.: 0,9 kg ( incl. Verpackungsmaterial ) Einzelverpackung: bunter Einzelkarton Standardversand: Standard Versandkarton

Artikelbezeichnung: Tauchsieder/Badwärmer Hersteller: ECE - Ing. Ehlers & Co. Elektrogeräte GmbH Garantie: 36 Monate Geprüfte Sicherheit: CE Schutzklasse: IPX7 (Schutz gegen zeitweiliges Untertauchen) Leistung: 230-250 Volt ~ 300 Watt Ausführung: - Eingebaute Schmelzsicherung zum Schutze des Benutzers (Thermosicherung) - Messingrohr oberflächenvergütet - Wasserstandsmarkierung am Rohr eingeprägt Farben: siehe Produktbild Weiteres Zubehör: ohne Lieferung Lieferumfang: Tauchsieder/Badwärmer, Polybeutel und Gebrauchsanleitung Gewicht ca.: 0,45 kg ( incl. Verpackungsmaterial ) Einzelverpackung: Polybeutel Standard Versand: Karton