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Pimp my Mayo! Knoblauch-Mix

Pimp my Mayo! Knoblauch-Mix

Kategorie: Pimp-Gewürze Eine richtig gute Basis + unsere neuen Pimp-Gewürze = 1001 Möglichkeiten für schnelle Grilldips und -saucen! Je nach gewünschter Intensität 1 -2 TL in ca. 100 ml Mayonnaise einrühren, kurz ziehen lassen und genießen. Auch toll für Dips und für Knoblauch-Butter zu Grillgut! Zutaten: Knoblauchgranulat (50 %), Zwiebelgranulat, Ingwer, Petersilie, Schnittlauch Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 30 g in Weißblechdose
Tomato's Best Friend deluxe

Tomato's Best Friend deluxe

Kategorie: Mediterrane Gewürzmischungen Süßlicher Ceylon-Zimt und fruchtig-säuerlicher Sumach: eine perfekte Fusion! Der beste Freund Ihrer Tomatensaucen, -suppen und -sugos: die feine Zimtnote harmoniert perfekt mit der fruchtigen Säure von Tomaten! Fein auch in Risottos. Zutaten: Tomatengranulat (38%), Zimt (Canehl), Rosmarin, Orangenschale, schwarzer Pfeffer, Sumach, Chillies geschrotet, Koriander, Lorbeer Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 27 g in Weißblechdose
Pimp my Ketchup! BBQ-Mix

Pimp my Ketchup! BBQ-Mix

Kategorie: Pimp-Gewürze Eine richtig gute Basis + unsere neuen Pimp-Gewürze = 1001 Möglichkeiten für schnelle Grilldips und -saucen! Je nach gewünschter Intensität 1 -2 TL in ca. 100 ml Tomatenketchup einrühren, kurz ziehen lassen und genießen. Auch toll für scharfe Dips auf Basis von Frischkäse oder Creme fraîche! Zutaten: Geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Delikatess-Paprika, Knoblauchgranulat, Cayennepfeffer, Cumin, schwarzer Pfeffer, Piment, Nelke Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 30 g in Weißblechdose
Salad's Crown deluxe

Salad's Crown deluxe

Kategorie: Mediterrane Gewürzmischungen Setzt Ihrem Salat ein Krönchen auf: fantastisch in Vinaigrettes mit Essig und Öl und ebenso gut geeignet für cremige Dressings und Dips auf Basis von Joghurt, Creme fraîche oder Schmand. Zutaten: Grüner Pfeffer, Orangenschale, Zitronenmyrte, Anis, Schisandrabeeren, Piment, Hibiskuspulver, Zimt (Canehl), Cayennepfeffer, Petersilie Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 27 g in Weißblechdose
Barmbek Booster

Barmbek Booster

Kategorie: Hamburg macht scharf Kühler Norden? Nicht mit uns! Hamburg heizt jetzt richtig ein: unsere Gewürz-Reihe ¨Hamburg macht scharf!¨ ist mindestens so hot wie die Reeperbahn und motzt nicht nur Hanseatische Leckerbissen auf. Beste Rohgewürze, raffiniert komponiert und in kleinen Chargen in Handarbeit produziert: was anderes kommt uns nicht in die Dose. Hamburger Ehrenwort! Eine sündhaft rote Hommage an unseren Manufaktur-Standort Barmbek: der Booster verschärft Rührei und Bratkartoffeln, Suppen, Bohnentöpfe und Gulasch, peppt Dips, Ketchup und Saucen auf und sorgt für Harmonie am Essenstisch: wird mal mild gekocht, können Schärfe-Fans nahezu alle Gerichte kurz vor Verzehr mit dieser Mischung ¨boosten¨. Zutaten: Cayennepfeffer, geräuchertes Paprika (Paprika, Rauch), Delikatesspaprika, Cumin, Chillies geschrotet, Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat, Muskatnuss, Oregano, Gewürznelke, Thymian Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 33 g in roter Weißblechdose
Hanf-Karamell Sprinkles

Hanf-Karamell Sprinkles

Kategorie: Sprinkles Frisch karamellisiert entfaltet die Mischung ihr volles Aroma: während der Zucker langsam schmilzt, rösten Gewürze und Hanf der Perfektion entgegen. Das fernöstliche Aroma der Mischung harmoniert raffiniert mit den nussigen Tönen des Hanfes und der Süße des Karamells. Das Hanf-Karamell-Sprinkle passt perfekt zu Creme- und Püreesuppen, zu Frischkäse, Ziegenkäse, Salaten, Schalen- und Krustentieren sowie Kartoffelgerichten. Zubereitung: Heizen Sie Pfanne auf dem Herd (3/4 der Leistung) vor und geben so viel der Mischung hinein wie Sie benötigen. Karamellisieren Sie diese unter langsamem Rühren. Sobald der Zucker geschmolzen ist, nehmen Sie die karamellisierte Mischung zum Abkühlen aus der Pfanne. Karamellisiert hält die Mischung noch mehrere Wochen, so dass Sie sich auch einen kleinen Vorrat herstellen können. Zutaten: Hanfsaat (44 %), brauner Zucker (32 %), Salz, schwarzer Pfeffer, Cumin, Zwiebelgranulat, Chillies geschrotet Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 55 g in Schraubdeckel-Weißblechdose
Hot Vanilla deluxe

Hot Vanilla deluxe

Kategorie: Kaffee- und Dessertgewürze Geschmack und Aroma: edel und scharf, hoch aromatisch Mit schwarzem Pfeffer, Kardamom und 10 % echter Bourbon-Vanille ist diese Gewürzmischung eine echte Geheimwaffe zu herzhaften oder süßen Gerichten. Passt gut zu Entenbrust, Krustentieren oder Lammfilet, wie auch zu frischen Erdbeeren, dunkler Mousse au Chocolat oder zum Espresso! Zutaten: Schwarzer Pfeffer, Kardamom, Vanille (10 % ) Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 25 g in Weißblechdose
Obstkorb TEAM - 6,5 Kg Obst der Saison - für 9-10 Mitarbeiter

Obstkorb TEAM - 6,5 Kg Obst der Saison - für 9-10 Mitarbeiter

Äpfel aus dem Alten Land, Birnen, Premium Bananen, kernlose Weintrauben, Kiwi, Pflaumen, Nektarinen, Pfirsche, Kirschen, Erdbeeren, Paraguayos, Kaki, Sahron, Clementine, Orange, Grapefruit, etc. Unser Inhalt wechselt wöchentlich, z.B.: ​+ 8 Äpfel aus dem Alten Land, z.B. Gala, Elstar, Jonagold, Braeburn + 7 Birnen, z.B. Abate Fetel, Williams, Packhams, Conference, Golden Nashi + 8 Premium Bananen + 7 Saisonfrüchte, z.B. Kiwi, Persimon, Clementine, Orange, Nektarine, Pfirsich, Paraguayos, Erdbeeren + 1 Kg Saisonobst, z.B. kernlose Weintrauben, rote/gelbe Pflaumen, Aprikosen, Zwetschen, Kirschen + Auf Wunsch: 1 Zitrone – erfrischen Sie Ihr Wasser Gewicht: 6,5
Obstkorb DEPARTMENT - 13,5 Kg Obst der Saison - für 20-25 Mitarbeiter

Obstkorb DEPARTMENT - 13,5 Kg Obst der Saison - für 20-25 Mitarbeiter

Äpfel aus dem Alten Land, Birnen, Premium Bananen, kernlose Weintrauben, Kiwi, Pflaumen, Nektarinen, Pfirsche, Kirschen, Erdbeeren, Paraguayos, Kaki, Sahron, Clementine, Orange, Grapefruit, etc. Unser Inhalt wechselt wöchentlich, z.B.: + 15 Äpfel aus dem Alten Land, z.B. Gala, Elstar, Jonagold, Braeburn + 14 Birnen, z.B. Abate Fetel, Williams, Packhams, Conference, Golden Nashi + 19 Premium Bananen + 15 Saisonfrüchte, z.B. Kiwi, Persimon, Clementine, Orange, Nektarine, Pfirsich, Paraguayos, Erdbeeren +1,5 Kg Saisonobst, z.B. kernlose Weintrauben, rote/gelbe Pflaumen, Aprikosen, Zwetschen, Kirschen + Auf Wunsch: 5 Zitrone – erfrischen Sie Ihr Wasser + Auf Wunsch: 1 exotische Frucht – entdecken Sie die Welt Gewicht: 13,5 Kg