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Eifix Eierstich TK - Einfach stichhaltig. So lecker wie selbst gemacht, so perfekt wie es nur Eifix Eierstich sein kann. Er überzeugt mit einer hausgemachten Rezeptur, ausgewählten, natürlichen Zutaten und hervorragender Qualität. Seine glatte Struktur und natürlich gelbe Dotterfarbe sorgen für ein ansprechendes Äußeres. Die gefrorenen Würfel lassen sich optimal portionieren und zubereiten.

Frozen Yogurt Geschmacksrichtung Pistazie. Die yolibri Frozen Yogurt Geschmacksrichtungen sind unvergleichbar lecker und sorgen für Abwechslung in Ihrem Frozen Yogurt Angebot. Art.-Nr.: 10207 Paste (künstl. Farbstoff E133 enthalten) Fl. a 2 kg 10207: Geschmacksrichtung Pistazie

Konzentrierte Wirkstoffe aus Pflanzen und Tieren Um möglichst natürliche Inhaltsstoffe in Lebensmitteln einzusetzen, kommen in vielen An­wendungs­berei­ch­en Ex­­trak­te in Frage. Neben der Natür­lich­keit spielt für einige Lebens­mittel­her­stel­ler auch die Kon­zentra­tion der Ex­trak­te eine wich­tige Rol­le, denn um große Produkt­meng­en zu aro­ma­t­i­sie­­ren, reicht schon eine geringe Do­sier­ung eines Extraktes.

HaMix – Wir mischen auf den Punkt ERSTKLASSIG UND HOCHWERTIG HaMix steht vor allem für erstklassige Produkte! Wir bieten ein umfangreiches und professionelles Angebot, das auch die höchsten Ansprüche an Qualität erfüllt. Vertrauen Sie auf unsere bewährte Herstellung. Wir haben sicher auch das Richtige für Sie! Unsere Produkte im Überblick: - Mischprodukte süß - Mischprodukte würzig - Gewürzmischungen - diätetische Lebensmittel - Nahrungsergänzungsmittel - Eiweißreiche Ernährung (Sportlernahrung, Aufbau- und Zusatzernährung) HAMIX - WIR MISCHEN AUF DEN PUNKT Nach Ihren Vorgaben Wir entwickeln für Sie nach Ihren Wünschen in unseren Entwicklungslabors Wir entwickeln und verkosten mit Ihnen gemeinsam in unserer Versuchsküche

Dank unserer jahrelangen Erfahrung in der Lebensmittelbranche wissen wir, worauf es bei der Verpackung Ihres Produktes ankommt. Glas ist nicht nur ein nachhaltiges Verpackungsmaterial, sondern verleiht Ihren Lebensmitteln eine hochwertige Optik. Ob dezent und elegant oder auffällig und bunt – setzen Sie ein stilvolles Zeichen für den Umweltschutz. PSL steht Ihnen bei allen Fragen zur Seite und informiert Sie gern über die vielseitigen Möglichkeiten der Glasveredelung. Gemeinsam finden wir ein Veredelungsverfahren, das Ihre Lebensmittel perfekt in Szene setzt und den Kunden vom Kauf Ihres Produktes überzeugt.

Gewichtsmanagement-Produkte müssen nicht immer süß schmecken. nutrineo bietet herzhafte Suppen und Snacks. Um auch herzhafte Geschmackspräferenzen zu bedienen, bieten unsere Konzepte für Diätsuppen und Snacks eine echte Alternative zu den klassischen Diät-Shakes. Als Private Label Produzent entwickeln wir für Sie trendgerecht und konsumentenorientiert Pulverprodukte und RTD-Lösungen. Wir beschäftigen uns intensiv mit Ihren Bedürfnissen, diskutieren wissenschaftliche Fachthemen, übernehmen Rohstoffrecherchen, beobachten Märkte und Absatzkanäle und beraten Sie partnerschaftlich bei der aktiven Weiterentwicklung Ihres Private Label Geschäfts. Produktkonzept Diätsuppen und Snacks Hier finden Sie einige Private Label Produktbeispiele für unsere Diätsuppen und Snacks: ◦Mahlzeitenersatz Tomatensuppe, Gemüse, Curry-Huhn ◦Mahlzeitenersatz Kartoffel-Lauch Snack

Milchtrockenprodukte für Lebensmittelindustrie (sprühgetrocknet): Vollmilchpulver 24, 26, & 28% Sahnepulver Magermilchpulver Buttermilchpulver Suessmolkenpulver (teil)entzuckertes Molkenpulver 50, 70, 90% Molkenpermeat Molkenprotein Konzentrat MolkenproteinIsolat Lactose Casein/Caseinat (MPC) Alle Produkte sind auch in zertifizierter Bio-Qualität zu beziehen.

Wir produzieren ihr persönliches Elektrolyte Pulver als Lebensmittel - alternativ können wir es auch verkapseln - sodass es geschmacksneutral eingenommen werden kann. Verkaufen Sie ab sofort ihr eigenes Elektrolyte Pulver oder Kapseln als Anti Kater Mittel perfekt für Partys oder andere festliche Veranstaltungen - mit unserer Rezeptur haben Sie einen hohen Wirkungsgrad wodurch sie schnell 5 Sterne Bewertungen erhalten und die Wiederbestellrate erhöhen wird. Gerade das Verkapseln des Pulvers lässt ihr Produkt höhenwertiger erscheinen und Sie können einen höheren Verkaufspreis verlangen. Wir freuen uns auf ihre Anfrage und selbstverständlich sind sie auch eingeladen unsere Produktionsstätte im schönen Bad Harzburg zu besuchen.

FUCHS bietet umfassende Sensorik-Dienstleistungen, die darauf abzielen, die sensorische Qualität und Attraktivität von Lebensmitteln zu bewerten und zu optimieren. Unsere Services umfassen eine Vielzahl von Prüfungen und Tests, um detaillierte sensorische Profile zu erstellen und die Akzeptanz von Neuprodukten zu messen. Unser Service 1. Diskriminierungstests: Unterstützung bei Matching- und Optimierungsprojekten, spezialisiert auf Dreiecks- und Tetradtests. 2. Deskriptive Prüfungen: Detaillierte Beschreibung von Produkten, Darstellung von Besonderheiten und Unterschieden, Analyse von Wettbewerbsprodukten mittels Mapping und Sorting. 3. Hedonische Prüfungen: Bewertung der Akzeptanz, Präferenz und anderer charakteristischer Attribute durch unser hedonisches Panel. 4. Individuelles sensorisches Training: Schulungen zu Kräutern, Gewürzen und allgemeinen Sensorikthemen. Ressourcen Sensorik-Manager: Über 13 Jahre Industrieerfahrung. Gewürzsommeliere: Vier Experten vor Ort. Sensoriklabor: Voll ausgestattet mit sieben Testkabinen. Geschultes Panel: Nach DIN-Norm ausgewählt und geschult. Weltweiter Austausch: Fachlicher Austausch zwischen 19 Fuchs-Standorten. Technologie: Compusense20 sensory computer system.

Unsere Interleaver-Folie ist ein Produkt, das auf Hochleistungs-Slicern als Trennfolie für Käse-, Wurst- und Fleischscheiben verwendet wird. Die stetige Fortentwicklung unserer Produkte gewährleistet die vielen herausragenden Eigenschaften dieses Folientyps: - Verarbeitbar mit höchsten Taktgeschwindigkeiten - Höchste Effizienz in der Produktion - Hohe Prozesssicherheit durch gleichbleibende Qualität - Herstellungsspezifisch geringe Stärkentoleranzen - Aufgrund der mechanischen Eigenschaften unserer Folie werden lange Messerstandzeiten erreicht - Sowohl mit Kreis- als auch mit Sichelmessern verarbeitbar - Saubere Schnittkanten ohne Ausfransen oder Splittern - Hervorragende Planlage durch hohe Eigensteifigkeit - Nicht hygroskopisch, d.h. geringste Feuchtigkeitsaufnahme, wodurch die Planlage nochmals positiv beeinflusst wird - Geruchlos und geschmacksneutral

Ihre Agrarprodukte sollen unter optimalen Bedingungen gelagert werden, um höchste Qualität sicherzustellen. Durch systematische, verantwortungsbewusste und hygienische Arbeitsmethoden beim Umgang & der Lagerung von Lebens- und Futtermitteln erfüllen wir unser Leistungsversprechen. Damit ist die Qualität von Futtermitteln und die sichere Produktion tierischer Lebensmittel gewährleistet.

Sollten Sie ein Lebensmittel-Feinkostgeschäft planen, umbauen oder neu einrichten wollen, rufen Sie uns einfach an 04432 912730 oder senden Sie uns eine E-Mail, wichtig sind Funktion und Gestaltung.

Schutz f. Nahrungsmittel - ob Ober­folie o. Schlauch­beutelfolie – jedes Produkt optimal geschützt durch viel­fältige Aus­stattungs­merkmale - ideal an Ihre Wünsche angepasst. Schlauchbeutel: Anwendungen für HFFS und VFFS Schlauchbeutel mit • Überlappnaht • Seitenfalte • Stabiloseal-Siegelung Standbodenbeutel/Doypack mit • Envelope-Wiederverschluss Ausstattungsvarianten: • Alle gängigen Barriereschichten (Alu, EVOH, SiOx…) • Transparent, weiß, metallisiert, matt, hochglänzend • Laser-Perforation • Peel • Antistatikum • UV-Schutz • Erhöhte Durchstoßfestigkeit ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Oberfolien: Anwendungen für ... vorgefertigte Schalen aus • PP tiefgezogene Schalen aus • PET/PS/PVC/PP mit und ohne PE-Siegelschicht Ausstattungsvarianten: • Alle gängigen Barriereschichten (Alu, EVOH, SiOx...) • Transparent, weiß, metallisiert, matt, hochglänzend • Easy-Peel, Burst-Peel, Peel-Reseal • Antifog-Eigenschaft • UV-Schutz • Erhöhte Durchstoßfestigkeit ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ tubular bag films: Used for HFFS and VFFS Tubular bags with • Overlapping seam • Side fold • Stabiloseal seal Stand-up pouches/Doypack with Design variants: • All common barrier layers (Al, EVOH, SiOx…) • Transparent, white, metalized, matt, high-gloss • Laser perforation • Peel • Anti-static • UV protection • Increased penetration resistance ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ top films: Used for ... Prefacricated trays in • PP Deep-drawn trays in • PET/PS/PVC/PP with and without PE sealing layer Design variants: • All common barrier layers (Al, EVOH, SiOx…) • Transparent, white, metalized, matt, high-gloss • Easy-peel, burst-peel, peel-reseal • Anti-fog properties • UV protection • Increased penetration resistance

Wir bieten Ihnen Auftauanlagen für Lebensmittel wie Fisch oder Fleisch mit einer neuartigen Technologie. Unser Verfahren ist energetisch, zeitlich, qualitativ hochwertig, bei hoher hygienisch-mikrobieller Sicherheit von Prozess und Produkt. Innovatives Auftauen von TK-Lebensmitteln. Durch Sensor-gesteuerten Einsatz von Kalt Aerosolen wird u.a. eine beschleunigte Wärmeübertragung generiert, so dass ein Auftau-Prozess vorzeitig beendet werden kann. Mit Hilfe von Aerosol bleibt die Struktur und die frische natürliche Farbe von den Lebensmitteln erhalten. Innovative Auftautechnologie Auftauen von TK-Fisch oder Fleisch der neuen Art Technik aus dem Hause TMT Cuxhaven Neuartige antimikrobiell gestützte Aerosol-Technologie (Bio-Control), für ein beschleunigtes und hygienisch sicheres Auftauen von TK- Lebensmitteln.  Mit der HygiTec-Auftauanlage beginnt ein neues Zeitalter für das auftauen von TK-Lebensmitteln HygiTec-Food Hygiene und Technik für Lebensmitte

vorgebraten - 500g - tiefgefroren Vorgebratene und tiefgefrorene Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch

Neben hochwertiger Rohware erhalten Sie über uns und unsere Website auch praktische und kreative Tipps und Rezepte für alles rund um Fisch. Dazu sind vier kleine, feine Kochmagazine erhältlich. Wir unterstützen unsere Kunden mit attraktivem Werbematerialien, die zum größten Teil kostenfrei zu erhalten sind, bei Bestellung unserer Waren, z.B.: Preisschilder mit Zungenzahlen, Produkt-Flyer, die Kleinen Kochmagazine I bis IV (Einfache und rafinierte Rezepte), Werbebilder über unsere Galerie, Vorlagen für Monitoring und personalisierte Werbeaufsteller/Kleinplakate. Dazu gibt es auch gezielte Aktionen wie Coachy, der Guide zum Kinderfisch (Fische und Fischteile, die besonders für Kinder geeignet sind), ebenfalls mit Rezepten.

Kaltgepresstes Kokosöl (extra virgin) in Bioqualität in Großpackung erhältlich (12x 500g oder 25 kg Behälter). Kokosöl (kalt gepresst) (extra virgin) in Bio- und Rohkostqualität. Erhältlich in 12 x 500 ml Gläsern (12 Stück im Karton) oder 25 Kilo Eimer. Geeignet für Wiederverkauf oder Private Label. Herstellungsart: Bio Ölklasse: Extra virgine Lebensmittelqualität: Rohkost

Wir haben die Menschen, die sich für Ihre Marke stark machen. Kontakt und Beratung: Tel.: 04136 911 91 735

Pflaumen Fruchtsaftpulver Saft-Äquivalent: 2,5 kg Saft pro kg Pulver Kategorie: Fruchtpulver, pflanzliche Rohstoffe, Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, Rohstoffe für die Nahrungsmittelindustrie

Kartoffeln ganz Kartoffeln ganz Frisch vom Ammerländer Acker und aus der Region. Auspacken, spülen und garen. Schneller geht's nicht. Kartoffeln halbiert Kartoffeln halbiert Frisch vom Ammerländer Acker und aus der Region. Schonend von der Schale befreit, halbiert und direkt gebrauchsfertig. Kartoffeln gewürfelt Kartoffeln gewürfelt Frisch vom Ammerländer Acker und aus der Region. In der rustikalen wie in der feinen Küche einfach unverzichtbar. Vielseitig und zeitsparend verwendbar. Kartoffeln in Scheiben Kartoffeln in Scheiben Frisch vom Ammerländer Acker und aus der Region. Ob im Salat oder knusprig gebraten, kein Wunsch bleibt offen. Detershofer Kartoffelsalat Detershofer Kartoffelsalat Der Detershofer Kartoffelsalat ist unser `dienstältester` Kartoffelsalat. Das Rezept ist mittlerweile ungefähr 50 Jahre alt und wurde in all der Zeit nur minimal verändert. Die vielen treuen Fans dieser Spezialität wissen, warum Sie ihr schon seit Jahrzehnten treu geblieben sind. Nährwerte(je100g): Energie: 600 kJ/ 145 kcal; Fett: 9,7g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g; Kohlenhydrate: 13g; davon Zucker: 3,4g; Eiweiß: 1,5g; Salz: 1,4g. Allergene: Ei; Senfsaaten. Zutaten: Kartoffeln, Mayonnaise, Gewürze, usw. Artikel-Nr. 200 für Eimerware; Artikel-Nr. 202 für den 1kg-Becher Artikel-Nr. 204 für den 0,5kg-Becher Artikel-Nr. 206 für den 250g-Becher Kartoffelsalat mit Ei, Wurst und Gurke Kartoffelsalat mit Ei, Wurst und Gurke "Der Gute" wird er von vielen Kunden genannt. Eigentlich unfair den anderen Salaten gegenüber, oder? Ein Salat für Menschen, die es ein wenig "besser" mögen: ein Kartoffelsalat mit gekochten, geschnittenen Eiern, etwas Wurst, die übrigens speziell für uns vom Fleischer um die Ecke nach unseren Wünschen hergestellt wird, und Gewürzgurken verfeinert. Wo gibt´s noch so etwas gutes? Nährwerte(je100g): Energie: 594 kJ/ 143 kcal; Fett: 9,3g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g; Kohlenhydrate: 11g; davon Zucker: 3g; Eiweiß: 2,7g; Salz: 1,2g. Allergene: Eigelb; Senfsaaten. Zutaten: Kartoffeln, Mayonnaise, Fleischwurst, Hühnereier, Gewürzgurken, usw... Artikel-Nr. 210 für Eimerware Artikel-Nr. 212 für den 1kg-Becher Artikel-Nr. 214 für den 0,5kg-Becher Artikel-Nr. 216 für den 250g-Becher Nudelsalat Nudelsalat Zum Grillwürstchen oder Hähnchen gehört Nudelsalat einfach dazu! Oder einfach mal so gegen den kleinen Hunger zwischendurch. Richtig lecker mit Mandarinen, Gurken, gekochten Eiern und NEU Geflügelwurst vom Fleischer um die Ecke. Nährwerte(je100g): Energie: 847 kJ/ 204 kcal; Fett: 12g; davon gesättigte Fettsäuren: 1g; Kohlenhydrate: 20g; davon Zucker: 6,1g; Eiweiß: 3g; Salz: 0,53g. Allergene: Weizenmehl, Eigelb; Senfsaaten. Zutaten:

Unser Tiefkühlsortiment deckt alles ab, was im Eislabor benötigt wird. Von klassischem Tiefkühlobst über natürliche Fruchtpürees bis zum tiefgefrorenen Eigelb - wir liefern just-in-time. Sie möchten nicht selbst produzieren? Wir liefern Ihnen sämtliche klassischen und angesagten Eissorten in der praktischen 5ltr. Wanne - hergestellt von der kleinen Eismanufaktur "Menodiciotto" aus Turin in Italien

IN-TIME ist Ihr zuverlässiger Partner für Lebensmittellogistik, der höchste Standards für die Lagerung und den Transport von Lebensmitteln bietet. Mit Zertifizierungen nach dem International Food Standard (IFS), HACCP und den Richtlinien der EU-Öko-Verordnung Nr. 834/2007 und Nr. 889/2008 stellen wir sicher, dass Ihre Lebensmittel sicher und hygienisch behandelt werden. Unsere temperaturüberwachten Logistikhallen mit Raumluftprüfung, Feuchtigkeits- und Schädlingskontrolle bieten die ideale Umgebung für die Lagerung und den Transport sensibler Lebensmittel. Mit mehr als 55.000 Palettenstellplätzen und speziellen Flächen für Kommissionierung und Veredelung sind wir optimal ausgestattet, um Ihre Produkte zu lagern und zu verarbeiten. Wir beliefern den Lebensmittelhandel sowie Hersteller und Dienstleister mit höchster Qualität und Fachkenntnis. Unsere Dienstleistungen umfassen auch zusätzliche Mehrwertdienste wie Copacking, Etikettierung und Displaybau, um Ihre Produkte optimal für den Verkauf vorzubereiten. Durch unsere Erfahrung und Expertise in der Lebensmittellogistik können Sie sicher sein, dass Ihre Waren in den besten Händen sind. Vertrauen Sie auf IN-TIME für zuverlässige und professionelle Lösungen für Ihre Lebensmittellogistikbedürfnisse.

Ein echtes Premium-Produkt für lang andauernde Räucher- und Garprozesse, welches auch nach Aussafungen beim Garprozess garantiert nicht anhaftet oder ausfasert. Ein echtes Premium-Produkt für lang andauernde Räucher- und Garprozesse, welches auch nach Aussaftungen beim Garprozess garantiert nicht anhaftet, ausfasert oder reißt, wodurch sich speziell Schinkenprodukte optimal zubereiten lassen.

Sternenfrucht produziert Getränke- und Fruchtsaftkonzentrate. Unsere Sorten haben einen der höchsten Fruchtsaftgehalte am Markt und verzichten auf Konservierungsstoffe. Dank der innovativen Konzentrierung unserer Getränke ist eine maximale Verpackungs- und CO2-Ersparnis garantiert. Die CO2-Emissionen beim Transport sind um 95 % niedriger als bei Fertiggetränken. Dazu bieten wir vom vielseitigen Ausschank-Equipment über passende Servicepakete bis hin zur optimierten Logistik innovative System-Lösungen aus einer Hand. Mit unserer eigenen, modernen Produktion erweitern wir unser Angebot ständig und garantieren echte Gastronomiequalität für die Gemeinschaftsverpflegung. Versorgen Sie Ihre Gäste sowie Kunden systematisch mit bester Qualität „Made in Germany“. Ganz schnell und einfach. Einer der höchsten Fruchtgehalte im Segment Alles aus einer Hand – abgestimmt auf Ihren Bedarf Hohe Qualität durch IFS-zertifizierte Produktion (GMF) Seit 2016 produzieren wir unsere Erfrischungsgetränke- und Fruchtsaftkonzentrate im niedersächsischen Liebenburg und damit im Herzen Deutschlands. Unsere Sternenfrucht Getränkekonzentrate gibt es in vielen leckeren Sorten — von fruchtig-süß bis erfrischend-herb. Bei unserem vielfältigen Angebot ist für jeden Geschmack etwas dabei und unsere Produkte werden kontinuierlich weiterentwickelt. Von der umfassenden Beratung über das leicht zu bedienende Ausschank-Equipment bis hin zur optimierten Logistik – mit unseren innovativen System-Lösungen für die Gemeinschaftsverpflegung bekommen Sie alles aus einer Hand und genau auf Ihren Bedarf zugeschnitten. Bei allen Produkten garantieren wir eine schonende Pasteurisierung und aseptische Abfüllung. Dazu kommen eine hohe Lebensmittelsicherheit, eine lange Mindesthaltbarkeit sowie nachhaltige und lebensmittelrechtlich einwandfreie Verpackungsmaterialien. Wir setzen auf das klassische Combibloc-Format, das mit Schraubverschluss wiederverschließbar ist. Genau wie bei Think Fresh arbeiten wir bei den Sternenfrucht-Konzentraten ohne Konservierungsmittel und ohne zugesetzte Allergene. Alle Konzentrate sind für die vegane Ernährung geeignet. Keine Kühlung notwendig Gastronomiequalität Hohe Fruchtgehalte Ohne Konservierungsstoffe und Allergene Vegan Lange Haltbarkeit IFS-zertifizierte Produktion (GMF) Einfacher Bestellvorgang Hochwertige Getränke- und Fruchtsaftkonzentrate – Made in Germany Gastronomie-Qualität für die Gemeinschaftsverpflegung Einer der höchsten Fruchtgehalte im Segment am Markt 95 % weniger CO2-Emissionen beim Transport dank innovativer Konzentrierung Schnelle Lieferung an Kunden in ganz Europa Wiederverschließbare, FSC-zertifizierte Getränkeverpackungen und Kartonagen Wir füllen unsere Getränke im bewährten Combibloc-Format ab Wir bieten Füllvolumen von 0,5 Liter oder 1,0 Liter an Mit unserer großen Auswahl an verschiedenen Erfrischungsgetränken, Nektaren und hochwertigen Säften garantieren wir den besten Geschmack. Sternenfrucht bietet Ihnen in fünf Kategorien erfrischend-fruchtige Qualität. Kalorien Tee-Erfrischungsgetränke, kalorienfrei Verhältnis 1+19 0,5 Liter = 10 Liter Fertiggetränk Fruchtgehalt Erfrischungsgetränke, kalorienarm Verhältnis 1+19 / 0,5 Liter = 10 Liter Fertiggetränk Fruchtgehalt Erfrischungsgetränke, ohne Süßungsmittel Verhältnis 1+9 / 1 Liter = 10 Liter Fertig

Die Nachfrage nach Bio-zertifizierter Ware verzeichnet seit vielen Jahren ein hohes Wachstum. Die Klaus Böcker GmbH ist seit 1998 gemäß der EU-Regulierung Öko-Verordnung Nr. 2018/848 für den Handel mit diesem Sortiment erfolgreich zertifiziert. Das Sortiment bauen wir über zusätzliche Produzenten kontinuierlich aus. BIOFRÜCHTE Direktsaft Saftkonzentrat Püree Püreekonzentrat ACAI ACEROLA ANANAS APFEL APRIKOSE BANANE BERGAMOTTE BIRKE BIRNE BLUTORANGE CASHEWNUSS ERDBEERE FEIGENKAKTUS GUAVE HEIDELBEERE KAROTTE KLEMENTINE KOKOSNUSS Milch Wasser Creme LIMETTE LITSCHI MANDARINE MANGO NEKTARINE ORANGE PASSIONSFRUCHT PFIRSICH PITAHAYA TRAUBE, ROT TRAUBE, WEISS ZITRON

Entdecken Sie den Zauber des handwerklich hergestellten Brotes in der Bäckerei Engel in Höxter. Seit Generationen wecken wir Freude und Genuss mit unseren liebevoll hergestellten Backwaren. Unser Anspruch an Qualität und Frische spiegelt sich in all unseren Broten, Brötchen und Süßwaren wider. Von der Auswahl der besten regionalen Zutaten bis hin zum fertigen Produkt bringen wir Schritt für Schritt unsere Leidenschaft und unser Know-how in den gesamten Backprozess ein. Traditionelles Handwerk trifft auf zeitgemäßen Geschmack - wir bieten feinste Vielfalt! Unser Sortiment Brote Brötchen & Baguettes Kuchen & Gebäck Aus Tradition und Leidenschaft seit 1925. Erleben Sie bei uns die vollständige Vielfalt der handgefertigten Bäckerkunst. Täglich bieten wir frische Produkte, die nach den strengen Reinheitsgeboten von Bäcker Bachmeier mit den besten heimischen Rohstoffen und reinem Natursauerteig gebacken werden. Unsere peniblen Qualitätskontrollen garantieren den frischen Genuss. Unsere Bäcker und Konditoren überzeugen mit moderner Technologie und traditionellem Handwerk. Lassen Sie sich von handverzierter Torte und handgeflochtenen Zöpfen begeistern - diese Qualität schmeckt man! Mehr über uns Unser Versprechen basiert auf unseren Werten und unserem Anspruch HANDARBEIT Als Meister unseres Fachs ist Backen seit Generationen unsere Tradition. Jedes Gebäckstück wird mit Liebe zum Detail und langjähriger Erfahrung hergestellt. Unsere Bäcker- und Konditormeister geben ihre Expertise gerne an die nächste Generation weiter. Die spannende Herausforderung besteht darin, ein jahrhundertealtes Handwerk mit modernen technischen Möglichkeiten zu kombinieren und weiterzuentwickeln. REGIONALITÄT Als Arbeitgeber und Ausbildungsbetrieb unterstützen wir Menschen in unserer Nähe und engagieren uns für Schulen, Vereine und soziale Initiativen durch gezielte Sponsorings und Förderungen. Durch den Kauf bei lokalen Unternehmen tragen wir zu kurzen Transportwegen und einem effizienten Informationsfluss bei und stärken so die Wirtschaft vor Ort. Denn Engagement beginnt bei uns direkt vor der eigenen Haustür. FRISCHE Unsere Bäckerei bietet Traditionelles und Trendiges zugleich: Wir haben an 363 Tagen im Jahr bewährte Klassiker und saisonale Trendprodukte im Angebot. Unsere Profis verarbeiten täglich frische und köstliche Zutaten aus der Nachbarschaft, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Wir beziehen unsere Zutaten von zertifizierten Händlern aus der Region, sodass sie erntefrisch auf Ihrem Teller landen. Unsere Standorte Über 40x in Ihrer Nähe Unser Backhaus steht in Höxter. Von hier aus beliefern wir täglich unsere Filialen von Detmold bis Eschershausen, von Bad Pyrmont bis Beverungen.

Lebensmittel-FIBCs sind speziell entwickelte Big Bags, die den strengen Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie entsprechen. Diese Schüttgutbehälter sind aus geschmacks- und geruchsneutralem Polypropylengewebe gefertigt und verhindern die Migration von Stoffen zwischen dem Inhalt und der Verpackung. Sie sind fusselfrei und bieten eine hohe Tragkraft von bis zu 2.000 kg, was sie ideal für den Transport und die Lagerung von Lebensmitteln macht. Die Produktionsstätten von WOKO sind mit modernster Technologie ausgestattet, um höchste Hygienestandards zu gewährleisten, einschließlich Airwashsystemen und Überdruckatmosphäre. Die Lebensmittel-FIBCs von WOKO sind in verschiedenen Bauformen erhältlich und können mit Inlinern aus PE-LD, PE-HD oder Aluminiumverbundfolien ausgestattet werden, um den Inhalt optimal zu schützen. Sie sind nach internationalen Standards wie ISO 22000, HACCP und BRC zertifiziert, was sie zu einer sicheren Wahl für Hersteller, Abfüller und Händler von Lebensmitteln macht. Diese FIBCs bieten nicht nur Schutz vor äußeren Einflüssen, sondern auch vor unbefugtem Zugriff, da sie mit Reißverschlüssen ausgestattet sind, die mit einem kleinen Schloss gesichert werden können.

Das ASSA ABLOY RR300 Food wurde unter Berücksichtigung der Verordnung und Normen aus dem Bereich Lebensmittelmaschinen entwickelt. Tore für die Lebensmittelindustrie sind für Anwendungen konstruiert, bei denen hohe Hygienestandards eingehalten werden müssen. Die Kombination von hoher Betriebsgeschwindigkeit und perfekter Abdichtung schützt gegen Zugluft und Feuchtigkeit und hilft, Verschmutzungen fernzuhalten. Das ASSA ABLOY RR300 Food Schnelllauftor erfordert sehr wenig Platz und kann mit Sichtfenster ausgestattet werden, um die natürlichen Lichtverhältnisse zu verbessern. Alle Tore für die Lebensmittelindustrie sind mit einem Notentriegelungssystem ausgestattet. Die Frequenzumrichtersteuerung sorgt für höchste Zuverlässigkeit des Tors. ASSA ABLOY RR300 Food wurde unter Berücksichtigung der Verordnung und Normen aus dem Bereich Lebensmittelmaschinen entwickelt. Die glatte Oberfläche lässt sich leicht reinigen und auch ein PVC-Behang mit FDA-Zulassung ist optional erhältlich. Um die Reinigung weiter zu erleichtern, sind optional aufklappbare Seitenteile erhältlich, die sich leicht für Reinigungszweicke öffnen lassen.

CG Chemikalien stärkt die Nahrungs- und Genussmittelindustrie mit qualitativ hochwertigen Lebensmittelzusatzstoffen. Unser Portfolio umfasst rund 300 verschiedene Additive, die nach den jeweiligen Vorschriften unter HACCP-Bedingungen gelagert, abgefüllt und transportiert werden. Sämtliche Produkte unterliegen der Chargenverwaltung und können von der Herstellung bis zum Endkunden lückenlos zurückverfolgt werden. Alle Zusatzstoffe werden nach dem Wareneingang laut eines detaillierten Prüfplans in unserem Analytiklabor analysiert, bevor ihre Einlagerung und Freigabe erfolgt. Kooperationen mit Top-Produzenten und Einkäufe auf freien Beschaffungsmärkten machen CG Chemikalien zu einem äußerst leistungsfähigen Partner der Nahrungs- und Genussmittelindustrie. Unsere Zusatzstoffe umfassen unter anderem diese Produktgruppen: • Konservierungsmittel • Hydrokolloide • Anorganische Salze • Emulgatoren • Farbstoffe • Säuerungsmittel • Antioxidantien • Phosphate • Geschmacksverstärker • Süßstoffe • Mineralstoffe