Finden Sie schnell speisefisch für Ihr Unternehmen: 2184 Ergebnisse

Koikarpfen, Cyprinus carpio sp. Ai Ginrin, selected mit PCR Test ca.45cm, wunderschön , Ph 6,5 -7,5 dH - 30°, C°4 -23°, Teichmindesttiefe von 120 cm beachten . Artikelnummer: CY101000gXL8

Zander Vollzarge (470x220) Stückpreis: € 1,45 Bienenrähmchen mit Hartholz-Seitenteilen und Hoffmannschenkel Oberträger: 470mm, Rähmchenhöhe: 220mm TOP Qualität, gehobelt, gezapft, waagrecht gedrahtet Verpackungseinheit: 20 Stück/Paket

Die Krebstiere sind zum Verzehr bestimmte Tiere der Klasse Crustacea. Schalentiere dieser Art werden in den Gastronomien sehr geschätzt. Ob Lobsterschwänze aus Cuba oder Makambakrebse: Um das Bedürfnis des Kunden zu sättigen, stellen wir ein breites Angebot zur Verfügung.

Forcipiger longirostris ist in weiten Teilen des Indopazifiks und des Roten Meeres beheimatet, wo er, einzeln oder paarweise, an Außenriffen in Tiefen bis zu 60m anzutreffen ist. Wissenschaftlicher Name: Forcipiger longirostris Umgangssprachlicher Name: Langmaul-Pinzettfisch Herkunft: Französisch Polynesien, Hawaii, Indopazifik, Japan, Mikronesien, Neu Kaledonien, Ostafrika, Pitcairninseln PH: 8.1-8.4 KH: 7-14 Endgröße: bis zu 15 cm Aquariumgröße: ab 250 l Temperatur: 24-27 °C Futter: Nahrungsspezialist Haltung: Einzeln, Paar, Gruppe Haltungsbeschreibung: Forcipiger longirostris ist in weiten Teilen des Indopazifiks und des Roten Meeres beheimatet, wo er, einzeln oder paarweise, an Außenriffen in Tiefen bis zu 60m anzutreffen ist. Forcipiger longirostris ist etwas anspruchsvoller in der Haltung als F.flavissimus. Forcipiger longirostris stellt hohe Anforderungen an die Wasserqualität, das warm und sauerstoffreich sein sollte, und ernährt sich ausschließlich von kleinen Krebstieren. Falterfische sind in der Regel Nahrungsspezialisten, was sich schon in der Form des Mauls zeigt. Das macht Sie zu anspruchsvollen Pfleglingen. Sie ernähren sich u. a. von Würmern und Blumentieren, daher können Röhrenwürmer und Korallen im Aquarium geschädigt werden. Die oben angegebenen Mindestmaße gelten für eine Gruppe bis zu 5 Tieren. Jedes weitere Tier benötigt 20% zusätzlichen Schwimmraum. In Bezug auf die Wasserparameter sind Meerwasserfische deutlich toleranter als andere Pfleglinge (wie z.B. Korallen, Anemonen und Schalentiere), die im Aquarium gepflegt werden. Daher sind die Werte zwar zu berücksichtigen, aber zu Gunsten der empfindlicheren niederen Tiere einzustellen.

Unser Kräuterheu stammt direkt von unseren nachhaltig bewirtschafteten Kräuterwiesen im Natura 2000 Schutzgebiet Wiesmet im Fränkischen Seenland. Es wird aus dem ersten Schnitt des Jahres gewonnen und besteht aus extensiven Wiesen (ungedüngt), die einen hohen Rohfasergehalt und einen extra hohen Kräuteranteil aufweisen. Nur die besten Halme werden für unsere Produkte verwendet und das Heu wird schonend und nachhaltig mit einem Messerbalken gemäht. Dadurch bleibt es ein rein natürliches Produkt ohne Zusatzstoffe und ist wiesenbrüter- und rehkitzfreundlich geerntet. Überzeuge dich selbst von der Qualität und Nachhaltigkeit unseres Kräuterheus. ✔ Aus dem ersten Schnitt des Jahres ✔ Von extensiven Wiesen (ungedüngt) ✔ Hoher Rohfasergehalt ✔ Extra hoher Kräuteranteil ✔ Nur die beste Qualität ✔ Reines Naturprodukt ohne Zusatzstoffe ✔ Schonend und nachhaltig mit Messerbalken gemäht ✔ Wiesenbrüter- und Rehkitzfreundlich geerntet Aus 100% Wiesenbrüterheu

Maränenrogen und Räucherlachs gehören zu den bekanntesten Fisch-Spezialitäten Skandinaviens. Sie gehören selbstverständlich zu einem klassischen "Smörgåsbord", dem berühmten schwedischen Buffet - und auch darüber hinaus gibt es zahlreiche Möglichkeiten, diese Delikatessen anzurichten. Unser Maränenrogen und unser Räucherlachs in seinen verschiedenen Variationen sind von höchster Güte. Der Preis für Räucherlachs variiert aufgrund saisonal unterschiedlicher Bedingungen. Wir bitten daher für dieses Produkt um Ihre Anfage. Wir sind gern für Sie da!

Der Feuerfisch ist ein prächtiger Meeresbewohner. Durch seine Farbenpracht, seine außergewöhnliche Form und seine Giftigkeit ist er allen Tauchern wohl bekannt. All das wurde in dieser Dekofigur wunderbar eingefangen. Der Körper der Figur ist aus Holz, die flügelartigen Flossen sind aus Metall. Die feine Bemalung in Blau und sehr zartem Orange macht diese Feuerfisch Skulptur zu einem sehr dekorativen Wohnaccessoires mit maritimem Look. Oben auf dem Rücken ist der Kerzenhalter angebracht. Sie können darin eine handelsübliche Stabkerze einstecken. Besonders gut harmoniert der Fisch Kerzenhalter mit der Tischwäsche Tortuga mit Meeresmotiven. Aber auch einfach als Fisch Dekofigur ist dieser Feuerfisch ein Hingucker, der von Ihren Besuchern bewundert werden wird. Als Geschenk macht er jedem Taucher oder Meeresliebhaber Freude. Größe: Der Feuerfisch Kerzenhalter ist 22 x 9 x 19,5 cm groß.

Die Preise verstehen sich zuzüglich Versandkosten. Das Angebot ist freibleibend. Auch für unsere Gäste, die von Allergien und Unverträglichkeiten betroffen sind, möchten wir jederzeit gute Gastgeber sein. Daher erhalten Sie sämtliche Informationen zu den in unserem Warenangebot verwendeten Allergenen. Sprechen Sie uns einfach an.

Produktvorteile - Natürliches Mineralergänzungsfuttermittel für Fische zur Versorgung mit natürlichen Vitaminen, Mineralien und Spurennährstoffen - Enthält natürliche Beta-Glucane zur Aktivierung der körpereigenen Immunmodulation - Eine optimale Nährstoffversorgung kann die Magen-Darmkondition unterstützen und für eine optimale Futterausnutzung sorgen - Kann sich positiv auf die Laichbereitschaft auswirken und die Jungtierentwicklung bereichern - Auch für Kois und andere Fischarten geeignet, egal ob Teich- oder Aquarienhaltung Produktinformationen "Micro Immun Fisch 200g" Natürliches Mineralergänzungsfuttermittel für Fische Zur sicheren und ausgeglichenen Versorgung mit natürlichen Vitaminen, Mineralien und Spurennährstoffen. Mit besonders hohem Anteil an Beta-Glucanen, die ernährungsbedingt für eine hohe Immunität hilfreich sind. Ernährungsbedingte Einsatzbereiche: - Unterstützung der Magen- und Darmkondition - ausgeglichene Jungtierentwicklung - verbesserte Futterausnutzung - optimale Rund-um-Versorgung Optimale Versorgung mit: - Calcium - Magnesium - gesamter Komplex an lebensnotwendigen Spurenelementen und Vitaminen Expertentipp für Fischzüchter: Die Fütterung von Micro Immun Fisch kann sich positiv auf die Laichbereitschaft auswirken. Zusammensetzung: Algenkalk, Bierhefe, Algen, Traubenkernmehl, Möhrentrester Analytische Bestandteile und Gehalte: Rohprotein 17,5%, Rohfett 2,0%, Rohfaser 3,5%, Rohasche 40,9%, Phosphor 1,0%, Calcium 13,5%, Magnesium 2,0%, Natrium 0,7%, salzsäureunlösliche Asche 29% Zusatzstoffe je kg: technologische Zusatzstoffe: Bentonit 1m558i 80g Fütterungsempfehlung: täglich 2% der Gesamtfütterungsmenge dem Futter beifügen 1 Messlöffel entspricht ca. 1,7g Die Gesamtmenge an Bentonit darf den in Alleinfuttermitteln zulässigen Höchstgehalt von 20000mg/kg Alleinfuttermittel nicht übersteigen. Alle Vitamine und Spurennährstoffe stammen aus rein natürlichen Quellen. Sicherheitshinweise: Die gleichzeitige orale Verabreichung von Makroliden ist zu vermeiden.

Wir sind ein in dritter Generation inhabergeführtes Familienunternehmen. Als Anbieter für temperaturgeführte Logistik in Deutschland und Europa bieten wir individuelle Logistiklösungen an. Wir übernehmen die europaweite Beschaffungs- und Distributionslogistik sowie Mehrwertdienstleistungen für deutsche und europäische Produzenten und Großhändler.

Frische Forellen eignen sich neben der Zubereitung als „Forelle Blau“, zum Grillen, Braten und auch zum Räuchern. Ihr Fleisch ist zart und lässt sich sehr leicht entgräten. 16,90 € (16,90 € / Kilogramm)

Gewürzmischung für Fisch oder helles Fleisch. Unser Gewürz „Wetterwirtschaft“ wurde für Fischgenuss am Grill entwickelt. Ob direkt auf gegrilltem Meeres- und Flußbewohner oder in Quark (mit etwas Olivenöl verfeinert), als Dip eingerührt – Poseidon frohlockt immer wieder. „Wetterwirtschaft“ schmeckt aber auch hervorragend auf Grillgemüse oder Geflügel. Zutaten Meersalz, Rohrzucker, Dill, Zitronenschale, Ingwer, Rosmarin, Zwiebel, Pfeffer, Schnittlauch, Knoblauch, Salbei. Rezeptideen zu WETTERWIRTSCHAFT findet ihr HIER Wetterwirtschaft? Die Frischluft unter Tage ist naturgemäß rar. Als "Wetterwirtschaft" wurde die Frischluftversorgung der Kumpel verstanden. Wir grillen, bis der Vogel vom Balken kippt - Gerne auch bei gutem Wetter Abgefüllt in: Deutschland Zusatzstoffe: Keine

Bachforellen Lachsforellen Die Regenbogenforelle Bereits seit den Anfängen der Fischzucht gehört die Regenbogenforelle zu unserem hauptsächlichem Angebot. 40-jährige Erfahrung fließen in die Aufzucht des beliebten Speisefisches. Die Regenbogenforelle ist als Besatzfisch und ebenso als Speisefisch erhältlich. Ab 50 kg werden die Forellen mit unserem Transporter lebend oder geschlachtet zum Kunden geliefert. Bei unserem Verkauf ab Hof fangen wir für den Kunden die Forellen direkt aus dem Haltebecken und schlachten sie. Frischer geht es nicht!

Bioceval verwendet keine Rohwaren aus industriellem Fischfang zur Herstellung von Fischmehl und Fischöl. Wir arbeiten eng mit MSC- oder ASC-zertifizierten Fischverarbeitern zusammen und unterstützen nachhaltige Bewirtschaftung der Fischbestände. Der Marine Stewardship Council (MSC) bewertet Fischbestände und Fangmethoden hinsichtlich ihrer Nachhaltigkeit. Das MSC-System stellt sicher, dass zertifizierte Produkte aus gesunden Beständen stammen und umweltverträglich gefangen wurden. Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) zertifiziert die Herkunft von Produkten aus verantwortungsvoller Aquakultur mit begrenzter Besatzdichte. MSC-Fischmehl und -öle werden unter strengen Rahmenbedingungen produziert. Bioceval erfüllt alle Anforderungen und ist ein gefragter Lieferant für Geflügel- und Schweinemastbetriebe sowie Partner aus der Aquakultur mit hochwertigen Futtermitteln – garantiert und jederzeit nachprüfbar!

Dostlers feinster Butterknusperteig, mit Zuckerguss von Hand verziert. - Haltbarkeit: 6 Monate Artikelnummer: 1244249 Druckbereich: Verpackung: 5,7 x 5,7 cm Gewicht: 30g (Produkt), 35g (inkl. Verpackung) Maße: Produkt: 6 x 10,5 cm, Verpackung: 11,5 x 15 cm Verpackung: In Glanzbeutel mit roter oder weißer Satinschleife und bedruckter Karte aufgebunden. Verpackungseinheit: 14 Stück

Marinade für Fisch und Salat ist eine fertige Würzmischung auf der Basis von Speisesalz, Zwiebeln und Citronensäure. Durch die ausgewogene Komposition mit Gemüsepulvern, Gewürzen und Kräutern erhält diese Marinade ihren charakteristischen pikant-säuerlichen Geschmack.

Ob Süß- oder Salzwasserfische, frisch oder tiefgekühlt. Unser umfassendes Meeresfrüchte- und Fischsortiment kann sich sehen und schmecken lassen. Ihr Vorteil Fisch & Meeresfrüchte in bester Qualität. Er ist leichter als Fleisch, hat weniger Fett und wichtige Inhaltsstoffe, die für den Menschen gesund sind, und die er in dieser Qualität und Quantität nur durch den Fisch erhält. So liefert Fisch viele verschiedene Vitamine, die so wichtigen Omega-3-Fettsäuren und hochwertige Proteine. Darum ist es kein Wunder, dass Ernährungswissenschaftler empfehlen, ein bis zwei Mal pro Woche Fisch zu essen. Andererseits warnen Umweltschützer vor Überfischung und der Bedrohung verschiedener Fischarten. Die gute Nachricht: Mit KRÖSWANG können Sie mit gutem Gewissen Fisch aus dem Großhandel auf Ihre Speisekarte setzen. Denn unsere heimischen Süßwasserfische stammen aus Aquakulturen und unser Sortiment an Meeresfischen ist fast durchgehend MSC-zertifiziert. Süßwasserfische Wir beziehen unsere fangfrischen Süßwasserfische bei unserem oberösterreichischen Fisch-Partner Eisvogel, einem Vorreiter naturnaher Fischzucht. Heimat der Eisvogel-Fischzucht in Molln ist das Naturschutzgebiet Kalkalpen, die zweite Eisvogel-Fischzucht befindet sich im Naturschutzgebiet Friaul-Julisch-Venetien. Das sind die besten Voraussetzungen um qualitativ hochwertigen Fisch zu züchten. Meeresfische Bei unserem Sortiment an Meeresfischen achten wir penibel darauf, unseren Kunden ausschließlich beste Qualität zu liefern. Deshalb kaufen wir nur in Ausnahmefällen bei Importeuren sondern beziehen die Fische bei Produzenten auf der ganzen Welt, die wir selbst besucht und überprüft haben. Dadurch haben wir die Qualitätskontrolle selbst in der Hand. Meeresfrüchte Das Gute an Meeresfrüchten, neben dem köstlichen Geschmack? Sie enthalten viel Eiweiß, sind nährstoffreich und leicht verdaulich. Mit ihnen nehmen wir wichtige Omega-3-Fettsäuren auf, Meeresfrüchte enthalten darüber hinaus wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente. Tiefgekühlte Qualität Aufgrund ihrer Eiweißzusammensetzung verderben Meerestiere leicht. Deshalb bieten wir Garnelen, Shrimps, Muscheln & Co. fast ausschließlich tiefgekühlt. Dadurch können Sie sicher sein, Ihren Gäste beste Qualität und frischesten Geschmack zu servieren. Frische Spezialitäten Auch frisch haben wir einige Spezialitäten im Sortiment: Wir bieten z.B. Austern, Miesmuscheln oder Jakobsmuschelfleisch KRÖSWANGfrisch von unserem Partner Eisvogel und können hier sichere Frische garantieren. Süßwasserfisch Wir beziehen unsere fangfrischen Süßwasserfische ausschließlich bei unserem oberösterreichischen Fisch-Partner Eisvogel. Forelle, Saibling & Co werden ausschließlich auftragsbezogen produziert, d.h. am Tag der Bestellung aus dem Quellwasserteich geholt, geschlachtet, verarbeitet und versandfertig gemacht. Am nächsten Tag sind die bestellten Fische KRÖSWANGfrisch in der Küche unserer Kunden. Diesen Frische-Vorsprung bietet kein anderer Großhändler. Eisvogel ist seit Jahren ein Vorreiter in Sachen naturnaher Fischzucht. Heimat der Eisvogel-Fischzucht in Molln ist das Naturschutzgebiet Kalkalpen. Gespeist vom Gebirgsfluss „Krumme Steyrling“ wurden bereits in den 1960er Jahren Fischteiche im völligen Einklang mit der Natur angelegt. Die zweite Eisvogel-Fischzucht befindet sich im Naturschutzgebiet Friaul-Julisch-Venetien. Das glasklare

Vollwertige, gesunde und ausgewogene Nahrung auf Fischbasis, die leicht verdaulich ist und für erwachsene Hunde gedacht ist, damit sie ihre ernährungsphysiologischen Bedürfnisse bei normaler Aktivität unabhängig von Rasse oder Größe erfüllen können.

traditionell zubereitet wie früher Die Aal- und Fischräucherei Prahm ist ein kleiner Familienbetrieb, der besonders stolz auf sein traditionelles Handwerk ist. Geräuchert wird bei uns noch wie zu Großvaters Zeiten über dem offenen Feuer. So erhalten unsere Fischspezialitäten ihren unverwechselbaren Geschmack. Kaufen Sie bei uns: Frischfisch (z. B. Lachs) Frischen Räucherfisch (z. B. Aal) Salate nach Hausmacher Art Verschiedene Beilagen Und vieles mehr Sie können sich nicht entscheiden? Natürlich ist unser freundliches Team Ihnen gerne bei der Auswahl behilflich und berät Sie persönlich zu unserem breit gefächerten Angebot. Wenn Sie auf der Suche nach qualitätsvollem, schmackhaftem Frisch- und Räucherfisch sind, sind wir Ihre Anlaufstelle in Apen! Wöchentlicher Fisch-Versand Vielfältiges Angebot

In vielen Größen und Formaten standardmäßig lieferbar Einfärbung in diversen Farben Diverse Materialien (PP, HDPE, CPET) In-mould labeling für perfekte Präsentation Ihrer Produkte Gute Maschinengängigkeit

Automatische Bandsäge Modell "Astech PW" zum scannen und gewichtsgenauen Schneiden von Frisch- und Tiefkühlprodukten mit und ohne Knochen. vollautomatische Säge mit kontinuierlicher Produktzufuhr zum gewichtsgenauen Sägen von frischen und /oder gefrohrenen und /oder knochenhaltigen Produkten. T-Bone, Beinscheiben, ..., usw.

Räucherfisch Produktionskontrolle: Sachverständigenbüro Dr. Basikow® BÜCKLING BÜCKLINGSFILET BUTTERMAKRELEN ECHTE LACHSSTREMEL HEILBUTT KABELJAUROGEN LACHSHERING LACHSSCHNEKEN MAKRELEN MAKRELENFILET RÄUCHERAAL RÄUCHERFORELLE RÄUCHERROLLMOPS MIT SACHARIN ROTBARSCH SCHILLERLOCKEN SPROTTEN 2019 Lehmann und Sohn. Alle Rechte vorbehalten.

Einzeln verpackt, Farbe: weiß , Modell: FN-94, EN: 149:2001+A1:2009 CE0370, IFU: EN FFP2 NR Premium Atemschutzmasken by YIRENDE nach EU Zertifizierung - CE 0370. - Top Qualität 4D echt zertifizierte FFP2 Fisch-Form Masken. - Europäische Prüfstelle-Nr. CE0370 Zertifiziert, Entspricht der EU-Verordnung 2016/425 für Persönliche Schutzausrüstung (PSA) - Schutzklasse FFP2 NR Norm (EN149:2001 + A1:2009) 4-lagig ≥ 95% Filterleistung - Weiche Materialkanten (hochwertige Meltblown, Flies) für sehr sehr angenehmen Tragekomfort und atmungsaktiv. - Elastisches Gummiband, Ohrenschlaufe - Die YIRENDE FFP2 4D Fisch Atemschutzmasken sind in einzelnen Folienbeuteln verpackt. Jeweils 20 Stück in einem Box OVP! - Täglicher DHL Versand aus Deutschland (Mo-FR) Einheit: 20 STK/ Box, 100 Boxen/ Karton, 2000 STK / Karton Maße Karton: 61,5*46*47,5cm Gewicht Karton: 22,4kg

Grillbräter für Fisch aus Edelstahl. 42 x 10 x 21 cm.

Die Dreistern Räucherei, fertigt/ veredelt heute in Handarbeit eine Vielfalt an Fischspezialitäten und erlesenen Meeresfrüchten zu exquisiter Feinkost auf höchstem Niveau. In Bremerhaven, liebevoll auch Fishtown genannt, wird von uns an 365 Tagen klassisches, traditionelles Handwerk mit innovativen Produkten vereint. Unseren verwendeten Rauch, der durch das verglimmen von getrockneten Holzspänen erzeugt wird, produzieren wir zu 100 % selbst. Der Einsatz von Flüssigrauch war und wird auch in der Zukunft bei uns keine Rolle spielen und wird strikt abgelehnt. Wir vertrauen hier unserer jahrzehntelangen Erfahrung und auf das Fingerspitzengefühl unserer Räuchermeister. Dreistern Räucherei setzt vor allem auf die Entwicklung neuer Fischideen und die kreative Umsetzung in zeitgemäße Produkte mit hohem Qualitäts- und Convenience-Faktor um den wechselnden kulinarischen Trends gerecht zu werden. Aal aus Aquakultur, heißgeräuchert Die Dreistern Räucherei, fertigt/ veredelt heute in Handarbeit eine Vielfalt an Fischspezialitäten und erlesenen Meeresfrüchten zu exquisiter Feinkost auf höchstem Niveau.

Wir bieten Ihnen eine vielzahl köstlicher geräucherter Spezialitäten in höchster Qualität, immer frisch auf Bestellung. Räucherfischprodukte (Mindesthaltbarkeit 10 Tage) Artikelbezeichnung / Zutaten Menge Artikel-Nr. Bücklinge (rund) per kg in 2,50 kg

Mit unseren modernen, computergeführten Räucheröfen bieten wir Ihnen täglich frische Räucherköstlichkeiten. Sorgfältig vorbereitet, von Hand gesalzen und im Buchenrauch gereift, so entstehen bei uns diese köstlichen Delikatessen. Allerbeste Qualität erreicht man nur mit bester Rohware. Regenbogenforelle, Lachsforelle, Bachsaibling, klassischer Bückling, Makrele und verschieden gewürzte Makrelenfilets, drei Sorten Stremellachs, Räucheraal, Sprotten, Rotbarsch, Kabeljaurogen und Heilbutt kommen aus unserer eigenen Räucherei. Unseren Spitzen-Räucherlachs, wie auch Graved- und Sandelholzlachs beziehen wir von einem erstklassigen Lieferanten.

Hier ein Überblick über unsere standard Auswahl an täglich frisch auf Buchenholz geräucherte Ware: Räucheraal Räucherrollmops Makrelen Makrelenfilets mit und ohne Auflage (z.B. Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln) Forellen Lachs Stremellachs Bückling Bücklingsfilet Sprotten Schillerlocken Heilbutt schwarz Butterfisch Gemische Sortierung

Räucherfisch - Doppelpack Der Räucherfisch im Doppelpack verspricht doppelte Freude auf dem Teller. Intensives Aroma und zarte Textur. Gabelrollen Ein kulinarischer Klassiker, bei dem Hering kunstvoll gerollt wird. Begleitet von Zwiebel und einer Gewürzgurke im Innern. Räucherfisch - Sorte 2 Räucherfisch, mit Rauch veredelt und von intensivem Aroma, ist eine Delikatesse aus dem Wasser. Räucherfisch - Sorte 1 Räucherfisch, mit Rauch veredelt und von intensivem Aroma, ist eine Delikatesse aus dem Wasser. Räucherlachs Zart und vollmundig: Die geräucherten Lachsfilets überzeugen durch ihre saftige Beschaffenheit und die feine Würze. Lachsfilets - Natur Reine Frische direkt aus dem Meer: Die Lachsfilets begeistern mit ihrer zarten Struktur und ihrem unverfälschten Geschmack. Backfisch - Filets Knusprig trifft saftig: Die Backfisch-Filets sind außen goldbraun gebacken und innen herrlich zart. Backfisch - Bites Die Backfisch-Bites überraschen mit ihrer knusprigen Hülle und saftigen Füllung. Perfekt zum Snacken, Dippen und Teilen. Fischfrikadellen Diese Fischfrikadellen bieten einen köstlichen Twist des Beliebten. Saftig, aromatisch und mit dem vollen Geschmack des Meeres.

Bückling, Hering ganz geräuchert (Clupea harengus) – Aus den klaren Gewässern der Nordsee, meist zwischen Schottland und Norwegen nachhaltig gefangen, wird der ganze Hering bei uns mit Salz und Buchenholzrauch zu einer wohlschmeckenden Delikatesse veredelt. Buttermakrele (Lepidocybium flavobrunneum) – Diesem wohlschmeckenden Fisch, der zur Gattung der Makrelen gehört, einzeln mit Haken und Leinen in tropischen Gewässern gefischt, verleiht unsere traditionelle Veredelung mit Salz und Buchenholzrauch sein einzigartiges Aroma. (Enthaltene Wachsester können bei übermäßigem Genuss bei einigen Menschen zu Unverträglichkeiten führen) Forelle (Oncorhynchus mykiss) – Ausschließlich aus klaren Gewässern Europas entnommen und täglich frisch geschlachtet, leicht gesalzen und über Buchenholzrauch geräuchert, bietet uns dieser Fisch die Grundlage für unsere legendäre Räucherforelle. Ein Genuss für jeden Fischliebhaber. Schwarzer Heilbutt (Reinhardtius hippoglossoides) – Mit Haken an Langleinen in den kalten Gewässern rund um Grönland gefangen, kommen nur die besten Exemplare dieser fantastischen Fische für unserer traditionelle Veredelung mit Salz und Buchenholzrauch in Frage. Stück für Stück vom Räucherspieß auf den Teller: Ein Hochgenuss! Makrele (Scomber scombrus) – Zwischen Schottland und Norwegen gefangen, wird aus dieser ausgezeichneten und nachhaltig gefischten Rohware, zusammen mit unserer traditionellen Räucherkunst, eine herzhafte Delikatesse. Räucher-Rollmops (Clupea harengus) – Frisch in der Nordsee nachhaltig gefangen, wird der Hering filetiert, gesalzen, vorsichtig mit Zwiebelringen eingerollt und danach schonend über Buchenholzrauch geräuchert. Ein herzhafter Snack für zwischendurch! Schillerlocken (Squalus acanthias / suckleyi) – Der Dornhai, der nicht zu den bedrohten Arten unserer Tierwelt gehört, wird nach strengen MSC Richtlinien im Pacific gefischt und verarbeitet. Aus den Bauchlappen dieser Spezies, zusammen mit unserer traditionellen Veredelung mit Salz und Buchenholzrauch, entsteht diese butterzarte Delikatesse. Lachs-Portionen (Salmo Salar) – Oder wie er genannt wird: Stremellachs Natur oder mit Pfeffergewürzmischung. Ausschließlich frische Lachse von ausgesuchten Norwegischen Zuchtbetrieben werden bei uns nach traditioneller Art von Hand gesalzen, getrocknet, zum Teil mit Pfeffer bestreut und über Buchenholzrauch zu einer Delikatesse veredelt. Unser Meisterstück! (Anguilla anguilla) – Nur ausgesuchte und frische Aale aus nachweislich nachhaltigen Fischzuchten stammend, werden bei uns traditionell verarbeitet, gesalzen und über Buchenholzrauch zur Delikatesse geräuchert. Dorade (Sparus aurata) – Aus mediteraner Zucht stammender Fisch, grätenarm und zart, verleiht ihm unsere traditionelle Veredelung mit Salz und Buchenholzrauch den unvergleichlichen Geschmack. Lachsforelle (Salmo trutta / Oncorhynchus mykiss) – Aus klaren Gewässern Europas entnommen, täglich frisch geschlachtet und leicht gesalzen bei uns aus den Räucheröfen: ein Hochgenuss für Fischliebhaber! Lachslocken (Salmo salar) – Wer es rustikal und kräftig mag, der ist von unserer geräucherten Lachslocke begeistert. Aus saftigen Bauchstreifen unserer frischen Norwegischen Lachse hergestellt