Arborio Firmen

... Grundlage unseres Risottos nehmen wir den italienischen Arborio Reis, dessen Korn während des Kochens cremig-zart wird und dennoch bissfest bleibt. Mit ihrem typischen Aroma des unberührten Waldes schaffen Waldpilze eine perfekte Ergänzung dieses italienischen „Lieblingsgerichts“. Die getrockneten Pilze sowie die getrockneten Kräuter in Dr. Ana Collection stammen aus europäischen Wäldern und unterliegen strengen regelmäßigen Kontrollen.

... und Qualität: Unser Reis stammt aus ausgewählten Anbaugebieten, die für ihren qualitativ hochwertigen Reisanbau bekannt sind. Wir setzen auf Reissorten von höchster Qualität, die von erfahrenen Bauern angebaut und geerntet werden. 2. Vielfalt der Sorten: Unser Sortiment umfasst eine breite Palette von Reissorten, darunter Basmati-Reis, Jasmin-Reis, Arborio-Reis, Langkornreis und viele mehr...

Nahrungsmittelherstellung: Verarbeitung des Halbrohreises zu veredeltem Reis und Herstellung der für den Markt bestimmten Nebenerzeugnisse. Nach langer Tradition als Mühle entwickelt sie sich ab Anfang des zwanzigsten Jahrhunderts zur grössten Reismühle der Schweiz. Anno 1957 erwirbt der Migros-Genossenschafts-Bund die Reismühle und gründet anschliessend die Riseria Taverne SA. Anno 2002 wird ihr...

...Kartoffelstärke, Quinoamehl, Reismehl, Roggenmehl, Dinkelmehl, Tapiokastärke, Teffmehl, Weizenmehl. Zucker und Süßstoffe, Agavensirup, Gerstenmalzextraktpulver, Gerstenmalzsirup, Rübenzuckersirup, Rohrzucker, Kokosnusszucker, Maisglukosepulver, Maismalzsirup, Maissirup, Mischung Honig-EKO, Ahornsirup, Palmzucker, Puder-Rohrzucker, Reissirup, Reismalzsirup, Weizensirup, Tapiokasirup, Tapioka-Maltodextrin. Reis, Basmati-Reis, Arborio-Reis...