... Brauwasser. Herausragend bei diesem Bier ist ein feines, grasig-fruchtiges Hopfenaroma, abgerundet durch leicht blumige Nuancen. Unser Brauereimeister hat den Dreh heraus: Eine späte Hopfengabe am Ende der Würzekochung erhält diese besonderen Hopfenaromen für das Bier, ohne dem Bier dabei eine zu bittere Note zu verleihen.
Unser Team der Kärrners Gasthausbrauerei wünscht Ihnen genussvolle Momente...
...Helles
Helles oder auch Lager ist ein untergäriges Bier mit einer Stammwürze von 11% bis 13% und einem Alkoholgehalt von 4,5% bis 6%. Es ist weniger bitter und durchaus vollmundig. Es wird vor der Abfüllung in Fass oder Flasche klar gefiltert.
Pils
Das Pils der Jura-Bräu ist ein untergäriges Bier, hochvergoren mit feiner Bierhefe. Es hat einen im Vergleich zu anderen Biersorten erhöhten...
...Gebraut nach dem bayrischen Reinheitsgebot von 1516. Beste Rohstoffe, erstklassiges Brauwasser und traditionelle Braukunst ergeben vollmundige, erfrischende Biere für den verwöhnten Gaumen.
...Wir lieben Bier! Daher verwenden wir nur beste, handverlesen Zutaten: Ausschließlich Aromahopfen aus den Anbaugebieten Spalt, Tettnang und der berühmten Hallertau, unser eiszeitliches Wasser schöpfen wir aus einem eigenen Tiefbrunnen. Als eine von nur noch drei Brauereien südlich der Donau stellen wir aus regionaler Sommergerste Malz für unsere Biere her.
...Freuen auf…
Unsere Biere
Legende von
Plato und
Hekto!
Interessante Zahlen, Daten, Fakten und schier unglaubliche Geschichten rund um die Brauerei Hacklberg!
...Marktführer des guten Geschmacks
Unsere Produkte sind so vielseitig wie das Leben. Mit Bierspezialitäten, die jedem Genießer genau das Bier bietet, das er sich wünscht. Ob untergärig oder obergärig, ob stark oder alkoholfrei, von frisch-herb bis würzig. Immer gebraut nach niederbayerischer Brautradition, nur mit den allerbesten Rohstoffen und mit viel Zeit und Ruhe, die ein gutes Bier zum Reifen braucht. Eben echte Braukunst, die man Schluck für Schluck schmecken und genießen kann.
...Mit großem Einsatz und viel Liebe zur Natur und
zu unserer oberschwäbischen Heimat brauen wir unser einzigartiges und überregional beliebtes Bier.
Entdecke Dein Lieblingsbier.
...Mehr als 160 Jahre Brautradition und Biervielfalt am Fuße des Staffelbergs. Hier können Sie 12 abwechslungsreiche Biersorten, gebraut mit frischen Bergquellwasser und regionalen Zutaten, genießen.
Mehr Eindrücke vom Bräustübl
Mehr Eindrücke vom Bräustübl...
...Die Weismainer Bierspezialitäten sind Spitzenprodukte handwerklich fränkischer Braukunst. Neben hervorragenden Rohstoffen, moderner Technik und über 225 Jahre Brauereierfahrung ist bestes Wasser Voraussetzung für ein Spitzenbier.
...Seit unserem Gründungsjahr 1622 ist das deutsche Reinheitsgebot für unsere Familie eine eherne Verpflichtung und hat unsere Tradition und Geschichte bis heute geprägt. Seit mehr als 10 Jahren nehmen wir alljährlich mit unseren Produkten an der DLG-Qualitätsprüfung für Bier teil.
Auch in diesem Jahr wurden unsere Biersorten
Gessner Premium Pils
Gessner Original Festbier
Gessner Dunkler Bock...
...Das freche Bier in der außergewöhnlichen Flasche.
Nicht mehr plopp oder Flaschenöffner - jetzt sind die Schrauber da.
Unfiltriertes Kehlengold mit dem praktischen Schraubverschluss.
Das naturtrübe Zwickelbier enthält noch viele wertvolle Gebindesstoffe und ist dadurch ein sehr verträgliches, würziges und süffiges bier.
... Bier ist eine limitierte Sonderabfüllung, die nach traditioneller Braukunst gebraut wird und mit einzigartigem Aroma und vollmundigem Geschmack besticht.
Gruibinger Erntebier
Goldfarben und kräftig kommt es daher. Über 14 % Stammwürzegehalt sorgen für ein volles Genußerlebnis auf der Zunge.
Gruibinger Winterbier
Unser Gruibinger Winterbier wird mit einer Komposition verschiedener Malze eingebraut.
Gruibinger Sommerbier
Mit diesem hellen , leichten und spritzigen Bier haben wir die Sommersonne eingefangen.
Zuletzt angesehen...
... Salz
250 ml Bier
250 g Roggenmehl
175 g Weizenmehl (Type 550), plus Mehl zum Bestreuen
Maisgrieß für das Backblech
1 Eiweiß
Zubereitung:
Die Hefe in ein Schälchen mit 4 EL handwarmen Wasser streuen oder bröckeln und etwa 5 Minuten stehen lassen, bis sie sich aufgelöst hat. Zwischendurch einmal umrühren. Hefe, Sirup, 1 EL Öl, zwei Drittel des Kümmels und Salz in eine Schüssel geben. Bier und...
...Wir haben ein Herz für Biere und bieten Ihnen die ganz große Biervielfalt: Hunderte verschiedene Sorten und Marken, Bier von hier, bayrische Weißbier-Spezialitäten, Craft Beer und mehr.
...Biervariationen:
- Hirsch Dunkel
- Hirsch Pils
- Hirsch Spezial
Alkoholfreie Getränke:
- Limonaden
- Säfte
- Wasser
Besuchen Sie uns und genießen Sie unsere erfrischenden Biere und alkoholfreien Getränke in gemütlicher Atmosphäre. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
...
... exklusive Vertriebspartner für diese traditionsreiche Marke und beliefern die Gastronomie, Vereine und Verbraucher mit dem beliebten Anker-Bräu.
Aus Neustetten bei Rottenburg kommen die feinen Biere der Brauerei Schimpf. Dinkelacker, Schwaben Bräu und Stuttgarter Hofbräu vertreten die Landeshauptstadt – und natürlich dürfen auch Rothaus und Fürstenberg bei uns nicht fehlen.
...In den letzten 30 Jahren sind aus rund 10.000 Hektolitern Jahresausstoß inzwischen etwa 158.000 Hektoliter geworden. Kein Wunder bei einer so vielfältigen Auswahl an Bierspezialitäten. Probieren Sie sich durch das Sortiment und kommen Sie auf den Geschmack des unverwechselbaren „Detmolders“.
...Qualitätszeit
Gut Ding will Weile haben.
Slow Brewing – zu Deutsch „langsam Brauen“ – steht für die traditionelle, schonende Herstellung von Bier. Warum das für unser Früh Kölsch so wichtig ist, und was sonst noch hinter diesem Siegel steckt, erfahren Sie hier…...
...Unvergärbare Zucker entstehen beim Maischen, einem Arbeitsschritt bei Bierbrauen. Hier werden Malz-Enzyme tätig, die die Stärke im Malz in vergärbare und unvergärbare Zucker aufspaltet. Die unvergärbaren Zucker bleiben später als Süße im Bier. Die Vergärbaren Zucker werden von der Hefe zu Alkohol umgewandelt.
... Charakter.
Schwarzbier ist geprägt durch feine Röstaromen und eine dezente Hopfenbittere.
Was macht ein Kellerbier aus?
Unser Köstritzer Kellerbier ist eine unfiltrierte, untergärige Bierspezialität.
Bei dem Brauverfahren wird eine Malzmischung aus Pilsner Malz, Münchner Malz und Röstmalz eingesetzt. Diese Rohstoffzusammensetzung verleiht dem Bier ein schönes bernsteinfarbenes Aussehen. Der Hopfen...
...Wir führen Biere der Marken:
Elblandgold
Freiberger
Radeberger
Jever
Wiküler
Paulaner
u.v.a.
Hopfen und Malz - Gott erhalt´s. Getreu diesem Motto haben wir die gängigen Biersorten ständig am Lager, können aber selbstverständlich auf Vorbestellung auch exotische Biere liefern. Bitte fragen Sie einfach an.
Zum Angebot...
...Wir haben ein Herz für Biere! Entdecken Sie unsere große Vielfalt an regionalen Brauereien, bayerischen Bier-Schmankerln und saisonalen Spezialitäten. Alles auch vom Fass!
...Braukultur und beste Zutaten für charaktervolle Bierspezialitäten.
Wir brauen geschmackvolle charaktervolle Bierspezialitäten nach allen Regeln der Braukunst, nach dem Deutschen Reinheitsgebot aus 1516 und für den Geschmack der Region.
Hierbei kombinieren wir handwerkliche Braukunst, fortschrittliche Technik und hochwertige Rohstoffe, welche – wenn möglich - aus der Region stammen:
Wasser aus der...
... Helles, so besonders wie ein Meckatzer.
Das perfekte Bier für einen lauen Sommertag.
Das Original aus dem Allgäu.
Meckatzer Leichtes Hell
Für die Momente mit viel Lust auf Bier und dem Wunsch nach Leichtigkeit gebraut
Überraschend würzig und charaktervoll für ein Leichtbier und der Beweis, dass weniger auch mehr sein kann.
Meckatzer Hefeweizen
Die wohlverdiente Erfrischung am Ende eines langen...
...Handel
Ayinger Bierspezialitäten finden Sie im Getränkefachhandel. Schauen Sie sich beim nächsten Einkauf einfach mal um, die grünen Bierträger mit dem bekannten Ayinger Logo gehören in vielen Getränkemärkten zum ständigen Sortiment.
Paketversand
Bestellen Sie bequem von Zuhause aus - Versand nur innerhalb Deutschlands - hier:...
...Unser Bier wird nicht pasteurisiert um es jahrelang haltbar zu machen oder ultrakurzzeiterhitzt um künstliche Haltbarkeit herbeizuführen. Unsere Biere erfahren keinerlei Druck- oder Wärmebehandlung, desweiteren verwenden wir keinerlei Konservierungsstoffe.
... Salz
250 ml Bier
250 g Roggenmehl
175 g Weizenmehl (Type 550), plus Mehl zum Bestreuen
Maisgrieß für das Backblech
1 Eiweiß
Zubereitung:
Die Hefe in ein Schälchen mit 4 EL handwarmen Wasser streuen oder bröckeln und etwa 5 Minuten stehen lassen, bis sie sich aufgelöst hat. Zwischendurch einmal umrühren. Hefe, Sirup, 1 EL Öl, zwei Drittel des Kümmels und Salz in eine Schüssel geben. Bier und...
...Eine Vollmundige, runde Bierspezialität, das ist der Inbegriff für eine traditionelle Brauweise. Unfiltriert wie in alten Zeiten kommt das vollkommene, süffige Aroma zur Geltung und ergibt ein unverwechselbares weiches und mildes Geschmackserlebnis. Es sieht gold bis bernsteinfarben aus und ist trüb.