...Der Holzbackofen, gemauert wie es früher einmal war, ohne Technik und ohne Strom, gefeuert mit Buchenholz aus dem Pfälzer Wald, welches mit seiner enormen Hitze beim Brennen alle Steine im Inneren des Ofen erhitzt.
Die leuchtende Glut wird auf der ganzen Herdfläche verteilt um den Ofen auf Temperatur zu bringen.
Wenn diese abgebrannt ist, wird die ganze Asche heraus geholt und die Herdplatten aus...
...Schweinenuss. Naturgewürze. Buchenholzrauch. Die von Hand gesalzene Nuss aus der Schweinekeule wird mit besten Naturgewürzen wie Wacholder und Pfeffer veredelt, um dann gut 3 Wochen in der Reifung durchzuziehen. Nach seiner Ruhezeit wird der Nußschinken im klassischen Wabennetz über Buchenholz schonend geräuchert und schmeckt mit seinen nur rund 4% Fett wunderbar zart und kräftig . Reich an wertvollem Protein!
... ansprechend. Um das Beste aus dem Holz herauszuholen, empfehlen wir, Eiche mit anderen Hölzern zu mischen. Dies verleiht dem Feuer eine besondere Note und sorgt für einen angenehmen Holzgeruch während des Verbrennungsprozesses.
Ähnlich wie Buchenholz verbrennt Eichenholz langsam und gleichmäßig. Es erzeugt eine wohlige Wärme und eignet sich daher ideal für den Einsatz in Heizsystemen. Darüber hinaus wird...
...Hergestellt aus der Unterschale, Nuss und Hüfte. Von Hand gesalzen mit Pfeffer umhüllt, unter Buchenholz leicht geräuchert und langsam lulftgetrocknet.
... bieten. Sorgfältig schneiden wir die Filets zu und salzen sie mild von Hand. So bleibt die empfindliche Struktur des Fleisches optimal erhalten. Danach kommen die Filets in unseren Räucherofen, wo ihnen Buchenhölzer bei Temperaturen von 24 bis 28 °C ihr feinwürziges Raucharoma verleihen. Wichtig bei diesem Kalträuchern ist, dem Lachs genügend Zeit zum Reifen zu geben. Das Fleisch wird dann fester und erhält einen besonderen Biss. Die dabei entstehende dunklere Rauchhaut ist ein typisches Gütezeichen.
...Wenn ein Jahr wieder dem Ende entgegen geht und Sie sich fragen wie Sie Ihren Geschäftspartnern für eine gute Zusammenarbeit danken können, dann wäre eine Seite Räucherlachs für Ihre Kunden genau das Richtige. Unser Friesländer Premium Räucherlachs kommt aus dem hohen Norden Norwegens, ist trockengesalzen, auf Buchenholz schonend geräuchert, geschnitten und Scheibe für Scheibe in gleicher Form...
...mit Buchenholz geräuchert und im Gewölbe gereift
Rinderwürstchen (
100% Rindfleisch
) ohne künstliche Zusatzstoffe, Buchenholzrauch,
Rinderleberwurst (mit Kräutern, Trüffeln, Apfel+Zwiebel) 100% Rind mit Steinsalz, Natur-Gewürzen, immer frisch im Weckglas...
... Note und hält auch starker Begehung stand.
BUCHE
Buchenholz zeichnet sich durch seine Härte und Festigkeit aus und eignet sich daher gut für Parkettböden. Es zeichnet sich durch eine feine Maserung und einen natürlichen rötlichen Farbton aus, der dem Raum eine warme Atmosphäre verleiht. Buchenparkett ist widerstandsfähig und verschleißfest, was es zu einer praktischen Option für stark frequentierte...
... Buchenholz, 10 kg pro Pack, 96 Stück pro Palette
Holzbriketts eckig Fichten-/Kiefernholz, 10 kg pro Pack, 96 Stück pro Palette
Kaminholz, 12,5 dm³ pro Sack, 60 Stück pro Palette
Kaminholzbriketts 8-eckig mit Zugloch, 10 kg pro Pack, 96 Stück pro Palette
Anzündholz, 5 dm³ pro Sack, 96 Stück pro Palette
Sie haben Interesse an unseren Holzbrennstoffen und möchten ein persönliches Angebot?
... ummanteltem Buchenholz findet sich im Rummel Sortiment auch ein einzigartiges Highlight: Polsterleisten aus Hightech-Verbundmaterial, ummantelt mit geprägtem Mesh für optimalen Komfort und Punktelastizität. Mit einem passenden Rahmen können Sie die Unterfederung im Handumdrehen in ein perfekt auf Sie abgestimmtes, komplettes Bett verwandeln.
Topper und Kissen als ideale Ergänzung
Topper, etwa aus...
...Kalträuchern
Das Kalträuchern erfolgt bei 20-24 °C mit Buchenholz, der Räuchervorgang dauert 48 Stunden und ist in Räucherphasen und Frischluftphasen unterteilt. Durch das einsalzen verliert das Filet Wasser und wird so haltbar gemacht.
Ob Lachsforellenfilets mit Pfeffer oder Dill, oder Räucherlachs geschnitten … kaltgeräucherte Fischfilets sind immer eine besondere Delikatesse.
... hat bezogen aufs Gewicht sogar einen höheren Heizwert als Buchenholz. Durch den hohen Druck beim Pressen werden auch die Lufteinschlüsse, die das Holz natürlicherweise enthält, mit verpresst. Das Holz bekommt gewissermaßen wieder Hartholzeigenschaften. Weichhölzer, wie Fichte, haben einen hohen Harzanteil und damit erzeugen sie auch ein sehr schönes Flammbild. Diese Holzbriketts brennen sehr...
... ummanteltem Buchenholz findet sich im Rummel Sortiment auch ein einzigartiges Highlight: Polsterleisten aus Hightech-Verbundmaterial, ummantelt mit geprägtem Mesh für optimalen Komfort und Punktelastizität. Mit einem passenden Rahmen können Sie die Unterfederung im Handumdrehen in ein perfekt auf Sie abgestimmtes, komplettes Bett verwandeln.
Topper und Kissen als ideale Ergänzung
Topper, etwa aus...
...Unser Buchenschnittholz wird nach anwendungsorientierten Kriterien sortiert und garantiert Ihnen als Verarbeiter eine gleichbleibende Qualität, die sich positiv auf Ihre Ausbeute auswirkt. Buchenschnittholz können wir in gedämpft / ungedämpft sowie besäumt / unbesäumt anbieten.
Unser besäumtes Buchenschnittholz bieten wir in verschiedenen Qualitäten an. Bei der Sortierung spielt vor allem das...
...Der nachhaltige Werbeartikel aus nachwachsenden Rohstoffen eignet sich zudem für eine hochwertige Lasergravur. Es entsteht eine fühlbare Vertiefung im Material. mylihe® – Werbung zum Anfassen!
Produktinformationen "mylihe® Schlüsselanhänger mit hochwertige Lasergravur "
Der mylihe® Schlüsselanhänger mit hochwertige Lasergravur ist ein Schlüsselanhänger aus hochwertigem Buchenholz. Ihre Firma...
...Sitzbänke für Umkleiden in diversen Ausführungen und Breiten, mit Niveauausgleich, mit oder ohne Garderobensystem, mit oder ohne Schuhroste, Sitzbankleisten aus Kunststoff (Weiß oder Lichtgrau) oder Buchenholz, einseitig oder doppelseitig verwendbar.
...
Feuchtigkeitsresistent durch Folierung der Federleisten. Spezielle Leisten-/Taschenkonstruktion
für eine selbstregulierende Anpassung und eine gute, ganzflächige Durchlüftung der Matratze
Hohe Stabilität dank harmonischer Konstruktion aus naturbelassenem Buchenholz aus ökologisch
gepflegten Baumkulturen. Individuelle Anpassung durch motorische Höhenversteller.
Neben einer mechanischen Schulterabsenkung sind zwischen Lordose- und Kniebereich
sechs Quadroleisten eingebaut, die nach Bedarf in mehreren Stufen höher oder tiefer gesetzt werden
können.
...
...Zahnbürsten für Kinder
Interdental-Produkte
Verkaufsverpackungen
Heimwerkerbedarf
Lackieren und Streichen
Rollen und Auftragen
Decken und Wände
Renovieren
Wandpräsentationen
Displays für Aktionssortiment
Design
HACCP-Standard
Zweifarben-Sortimente
2-Komponenten-Sortimente
Edelstahl-Serie
Wechselkopf-System
Technologie
Buchenholz-Zahnbürste...
... ausgewählte Qualitätsfleisch machen sie zu einem wahren Genuss für Jung und Alt. Mit dieser Wurst, kommen Sie in den Genuss von einem Stück echter deutscher Wurstkultur. 100% Schweinefleisch. Abgefüllt im Schafsaitling. Traditionell über Buchenholz geräuchert. Zutaten: Schweinefleisch (80%), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze...
...Räuchern über Buchenholz oder schonende Lufttrocknung. In der Kalbsleberwurst ist Kalbsleber verarbeitet, der Rum in der Mettwurst ist kein Rumaroma – Ehrlichkeit ist für Schulte ein Qualitätsmerkmal.
Der Direktverkauf in der Ruhrbachstraße bietet Klassiker des Fleischerhandwerks wie Wiener Würstchen, Schinkenwurst, geräucherten und luftgetrockneten Schinken, Bauchspeck und Spezialitäten rund um die...
...geräuchert
Schonend mit Buchenholz geräuchert, erhält unser beliebter Klassiker sein würziges Aroma und seinen herzhaften Geschmack. Wunderbar saftig und fein abgeschmeckt ist unsere traditionelle Herta Fleischwurst immer ein Genuss – ganz egal ob kalt oder warm.
Nährwerte
297 kcal
Kalorien
1,0 g
Carbs
11,2 g
Protein
27,5 g
Fett
Zutaten &
Inhaltsstoffe
73 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck...
...Unsere Putensalami wird aus bestem Putenfleisch gefertigt. Mit feinem Rosmarin veredelt und mild über Buchenholz
geräuchert verspricht sie Genuss bis zur letzten Scheibe.
Nährwerte je 100 g:
Brennwerte: 1.273 kJ / 307 kcal
Eiweiß/Proteine: 19,0 g
Kohlenhydrate: 0,2 g
davon Zucker: 0,0 g
Fett: 25,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,5 g
Ballaststoffe: 0,4 g
Salz: 3,50 g
Rezept-Idee...
...Gehäuse und Drücker BUCHE natur/schutzlackiert, Metallteile glänzend, X-20 Plastikmine blau
Wir freuen uns über Ihren Besuch auf unserer Webseite und dem Interesse an unseren ökologischen Schreibgeräten.Für den Einsatz von unseren Holzschreibgeräten sprechen folgende umweltbewusste Gründe: •die PEFC-zertifizierte Buchenhölzer stammen aus heimischen Wäldern, die nachweislich den Umwelt- und...
... noch trocken gesalzen.
Die Reifezeit unserer Schinkenspezialitäten dauert viele Monate bis aus einem rohen Stück Fleisch so einzigartig geräucherte Schinkenprodukte in verschiedenen Geschmackssorten entstehen.
Unsere Dauerwurst wird ohne Schnellreifemittel hergestellt und mild über Buchenholz geräuchert.
Genuss wird bei Hillebrand seit jeher groß geschrieben.
In unserem EU-zertifizierten Betrieb...
... für einen einzigartigen und ursprünglichen Geschmack. Im Gegensatz zu vielen Industrieunternehmen verwenden wir zum Großteil Naturdärme. Unsere rauchfrische Ware reift sanft und schonend über Buchenholz. Echte Handarbeit eben.
Unsere Produkte
Brüh- & Kochwurst
7 Artikel
Dosenwurst
19 Artikel
Gläser
14 Artikel...