Loryma GmbH

Loryma ist einer der führenden Hersteller von weizenbasierten Food Ingredients für die Lebensmittelindustrie und der Food-Spezialist innerhalb der Crespel & Deiters Unternehmensgruppe. Seit rund 40 Jahren ist Loryma vorausdenkender Partner für internationale Lebensmittelunternehmen. Mit seinen hochwertigen Weizenproteinen, Weizenstärken und funktionellen Mischungen optimiert Loryma Stabilität, Textur und Geschmack von Fleischprodukten, Fischprodukten, vegetarischen und veganen Produkten, Backwaren, Convenience-Produkten und Süßwaren. WAS WIR TUN Unser Anspruch ist es, lebensmittelherstellende Unternehmen mit Weizenproteinen, nativen und modifizierten Stärken in hoher Produktqualität zu beliefern. Die weizenbasierten Food Ingredients von Loryma leisten einen wichtigen Beitrag zur Optimierung industriell hergestellter Lebensmittel Wir unterstützen die Lebensmittelindustrie bei der Umsetzung neuer Food-Konzepte und gestalten Food-Produkte natürlicher und nahrhafter. Zusätzlich bietet Loryma mit texturierten Weizenproteinen u. a. wertvolle Lösungen für vegetarische und vegane Fleisch- und Fischalternativen. Die Zugabe von Weizenproteinen erhöht den Eiweißgehalt von Lebensmitteln und unterstützt eine Ernährung mit Proteinen auf rein pflanzlicher Basis.