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Premium Flank-Steak

Premium Flank-Steak

Das Premium Flank-Steak aus Botswana und Namibia ist bei Natur-Fleisch-pur auch verfügbar Wichtiger Hinweis zur Zubereitung: nach der Zubereitung unbedingt quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden Preis pro Kilogramm beträgt 26,90€ *alle Preise sind pro Kilogramm angegeben
Fleischcutter - MSM 764 M  SUPRA 50 Schneidmeischer

Fleischcutter - MSM 764 M SUPRA 50 Schneidmeischer

Der komplette Maschinenkörper, alle Funktionselemente und die Schüssel sind komplett aus rostfreiem Edelstahl hergestellt. Das Maschinengehäuse ist allseitig geschlossen und mit integrierter Be- und Entlüftung ausgestattet. Touchscreen zur Eingabe sämtlicher Sollwerte. Anzahl der Schüsselumdrehungen, Temperatur. Endabschaltung für Temperatur, Schüsselumdrehungen. - Strenge Hygieneanforderungen aufgrund HACCP können mit dem SUPRA Maschinenkonzept spielend eingehalten werden. - Durch die glatten Flächen kann die Maschine in kürzester Zeit hygienegerecht gereinigt werden. - Der SUPRA zeichnet sich besonders durch sein ansprechendes und ergonomisches Design aus. - Das übersichtliche Touchscreen-Display erleichtert das Bedienen der Maschine. - Wartungsfreie Lager sind verantwortlich für das sonst lästige Schmieren der Messerwelle. Die Gefahr von Fremdmaterial im Brät wird somit vermieden. - Die Schneideffizienz wird durch die tiefe Kutterschüssel extrem erhöht. - Eine speziell entwickelte Schneidraumgeometrie erzielt exzellente Ergebnisse für Roh-, Brüh- und Kochwurstprodukte. - Alle Bauteile, inklusive der elektrischen Steuerung sind im Maschinengehäuse integriert. - Intelligente Abdichtung zwischen Schüssel und Gehäuseoberteil durch leicht demontierbare Einschubleiste. - Die Baureihe SUPRA ist in selbsttragender Gehäusekonstruktion gebaut. - Das optimierte Schneidraumdesign ist ohne Umrüstung für Rohwurst und Brühwurst gleichermaßen geeignet. - Reinigungswasser kann nicht ins Innere der Maschine dringen, da die frei lau­fende Kutterschüssel zum Gehäuse hin abgedichtet ist. - Durch die äußerst kompakte Bauweise lassen sich die Maschinen auf kleinstem Raum aufstellen. - Der Wechsel des Messerkopfes lässt sich durch die mitgelieferte Haltevorrichtung mühelos durchführen. - Die integrierte Messerwelle mit weit auseinander liegenden Messerwellenlagern läuft vibrationsarm und garantiert somit höchste Langlebigkeit. - Durch die geringe Wärmeentwicklung an der Messerwelle kann kein Brät an der Messerwelle anbacken. - Durch optimiertes Schüsseldesign (tiefe Schüssel) eignen sich die SUPRA Kutter hervorragend für die Rohwurstproduktion und ermöglichen es, bei der Brühwurstproduktion gleichermaßen die Schüttung homogen einzuarbeiten. Zubehör: - 6er Messerkopf - Digitalthermometer - Montagewerkzeug Messerwellendrehzahl: 2.000/4.000 U/min. Mischen vor- und rückwärts: 75/150 U/min. Schüsseldrehzahl: 9/18 U/min. Schüsselinhalt: 50 Liter. Abmessungen (BxTxH): 245 x 1000 x 1125 mm. Gewicht: ca. 790 kg.
Lammkrone - Neuseeland

Lammkrone - Neuseeland

Neuseeländisches Lammfleisch, einfach ein Traum! Nicht nur Rugby spielen, sondern auch sagenhaftes Lammfleisch, dafür steht Neuseeland Zuerst wird der Lammkrone etwas Würze verliehen, dazu wird sie mit Salz und feinem Pfeffer eingerieben. Nun wird die Lammkrone am Stück von allen Seiten kurz und scharf angebraten. Damit die Lammkrone ihrem Namen gerecht wird, nimmt man die angebratene Lammkrone und bindet Sie zu einer Krone und stellt diese auf ein Backblech. Nun kommt sie bei 130-140°C Umluft für ca. 15 Minuten in den Backofen, dann ist die Lammkrone am Stück fertig. Auch die Beilage hat etwas Adeliges an sich, denn wir empfehlen hierzu die Herzoginkartoffeln.
Wurstfüller

Wurstfüller

Friedr. Dick bietet Wurstfüller in vier verschiedenen Ausführungen an. Sie können zwischen 6,8, 9, 12, und 15 Liter wählen. Hochwertige Wurtsfüller für jede Anwendung: - Wurstfüller für die Hausschlachtung mit 6,8 l Fassungsvolumen - Wurstfüller mit 2-Gang Getriebe in drei verschiedenen Ausführungen: 9 Liter / 12 Liter / 15 Liter
Metzgerei-Verkauf

Metzgerei-Verkauf

Verkauf: von Lamm-, Rind-, Kalb-, Pute- und Hähnchenfleisch sowie die Produktion von Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Schlachtung.
WURST

WURST

An unserer reichhaltigen Wursttheke sorgen wir immer für Abwechslung. Auf die fein abgestimmten Rezepturen unserer Wurst sind wir besonders stolz, viele Zusammensetzungen stammen noch von unseren Großvätern. Kennen Sie unseren Fünftäl Helfensteinerschinken, die feine Salami im Naturreifeverfahren oder unsere hausgemachte Sülzen frei von künstlicher Gelatine? Um nur eine kleine Auswahl zu nennen.
Wurstspezialitäten

Wurstspezialitäten

Unsere besonderen Spezialitäten aus der eigenen Wurstküche: der feine, saftige Kochschinken, der schwarz gegarte, heiß gerauchte Schinken mit der ganz speziellen Knoblauchnote, Zungenwurst, Salami, Lyoner, Fleischkäse, Rote und Saitenwürste.
Wurst

Wurst

Beste Zutaten und sorgfältig abgestimmte Rezepturen: Bei uns finden Sie Wurstspezialitäten für Theke und Selbstbedienung. Zum Sortiment gehören Brüh-, Koch- und Rohwürste sowie Schinkenspezialitäten in großer Auswahl. Weitere Themen
Wurst

Wurst

Beste Zutaten und sorgfältig abgestimmte Rezepturen: Bei uns finden Sie Wurstspezialitäten für Theke und Selbstbedienung. Zum Sortiment gehören Brüh-, Koch- und Rohwürste sowie Schinkenspezialitäten in großer Auswahl.
Wurst

Wurst

In unserer hauseigenen Wurstküche werden über 130 Variationen an leckeren Wurstkreationen täglich frisch für Sie hergestellt, mit feinsten Naturgewürzen veredelt und anschließend mit modernster Technik verpackt. Das ist Qualität, die man schmeckt! Für Produkte aus unserer Wurstmanufaktur garantieren wir: Rohstoffe ausschließlich aus dem Qualitätszeichen Baden-Württemberg Programm (QZBW) Kein Gluten Keine Laktose* (ausgenommen Käseprodukte und weiße Presswurst) Keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe Ein Auszug aus unserem Wurstprogramm:
Delikatess Schinkenwurst

Delikatess Schinkenwurst

Frische und leckere Aufschnittwurst sollte bei einer zünftigen Brotzeit niemals fehlen. Unsere verschiedenen Wurstvarianten schenken jeder Mahlzeit das gewisse Etwas!
Fleischcutter – Alexanderwerk Küchenzwilling AW CZ 20 / 82

Fleischcutter – Alexanderwerk Küchenzwilling AW CZ 20 / 82

räftiger Cutter basierend auf der CU Baureihe mit 20 Liter Fassungsvermögen. Fleischwolf Wolf mit 82mm Lochscheibendurchmesser für einen Durchsatz von 450 kg/h. Der CZ verfügt über drei Motoren für getrennte Antriebe: für Cuttermesser und Mulde auf der einen Seite und der Antrieb für den Wolf auf der anderen Seite. Über die Schnellspannkupplung aus Edelstahl können zum Wolf weitere Aufsteckgeräte aus der Solia M30 Serie genutzt werden. - Rostfreie Cuttermesser CBN-System ermöglichen das Cuttern allerfeinster Emulsionen. - Fleisch- /Fischfarcen - Gemüse/Knollen/Kräuter von grob bis fein gehackt - Fruchtmark aus Früchten - Cutterhaube mit separater, transparenter Klappe (Lärmschutzdeckel) - Cuttermulde, Messerwellenlagerarm aus rostfreiem Edelstahl - Strömungsbrecher am Deckel für gleichmäßige Vermischung des Produktes - Fahrbar mit vier feststellbaren Lenkrollen - Drei Motoren mit je zwei Geschwindigkeiten für getrennten Antrieb - Elektrische Messerwellenbremse - Wiederanlaufschutz - Fleischwolf mit 82 mm Lochscheiben für einen Durchsatz von 450 kg/h - Netzspannung 400V/50Hz 16A - Schutzart IP 54 - Schalldruckpegel [dB(A)] 70 - Gewicht [kg] 192 - Abmessungen LxBxH [mm] 785x650x1096 - Messerwelle [kW] 2,6 bei 1.600U/min 3,2 bei 3.200U/min - Cuttermulde [kW] 0,12 bei 10,3U/min 0,18 bei 20,6U/min - Wolf [kW] 1,4 bei 150 U/min 1.8 bei 300 U/min Edelstahl, inkl. Fleischwolfgehäuse, Schnecke, Fleichschale, Stopfer, Schneidsatz 5-tlg. in Edelstahl Lico Swiss
Hema Meat Can Line – Füller-Verschließer

Hema Meat Can Line – Füller-Verschließer

Große Unternehmen des Sektors haben sich für Hema entschieden und arbeiten weiterhin mit Hema für ihre Dosenlinien. Hema ist nach wie vor ein unangefochtener Hauptakteur in der Fleischkonservenindustrie, seine Lösungen wurden beobachtet, gewünscht und manchmal kopiert. Das Original von Hema ist nach wie vor unerreicht und unübertroffen. Die bewährte Abfülltechnologie, die Hema heute mit der Maschinenreihe Canfill anbietet, setzt einen Marktstandard im Bereich der Fleisch- (Corned Beef, Luncheon Meat...) oder Fischprodukte.
Exaktes Sägen, Trennen & Ablängen

Exaktes Sägen, Trennen & Ablängen

Sägen, Trennen und Ablängen sind unverzichtbare Prozesse zur maßgenauen Anpassung von Werkstücken. Diese Techniken werden häufig im Maschinen- und Anlagenbau eingesetzt, um passgenaue Bauteile für unterschiedliche Anwendungen zu erhalten.
Lohnmischung / Lohnbearbeitung

Lohnmischung / Lohnbearbeitung

Bei uns ist die Lohnaufbereitung optimal ausgerichtet auf das Mischen von Pulvern, Granulaten und Flüssigkeiten für die Fein- und Spezialchemie. Wir verfügen über mehrere leistungsstarke Chargenmischer für die präzise Mischung Ihrer Schüttgüter. Um homogene Mischergebnisse zu erzielen, treffen wir die Auswahl unserer Anlagen unter Berücksichtigung individueller Kundenwünsche. Auch für unterschiedliche Anforderungen beim Mischen von Feststoffen und Flüssigkeiten verfügen wir über entsprechende Anlagen
Lohnfertigung

Lohnfertigung

Unser Leistungsangebot umfasst das Drahterodieren, Senkerodieren, CNC-Fräsen, CNC-Drehen und Schleifen. Wir bieten den kompletten Arbeitsprozess bis zum fertigen Produkt. Wir gewährleisten eine ausgezeichnete Werkstückgüte sowie hohe Termintreue bei kurzer Durchlaufzeit. Unsere Stärke ist unsere Flexibilität.
Mineralwerkstoffe,  Corian®, HiMacs®

Mineralwerkstoffe, Corian®, HiMacs®

Wir verarbeiten Mineralwerkstoffe wie beispielsweise Corian®, HIMACS® und andere Mineralwerkstoffe. Unser Unternehmen verfügt mit seiner langjährigen Erfahrung über das nötige technische Know-how, um das vielfältige Potenzial dieses Werkstoffes voll auszuschöpfen: Ein CAD/CAM Zeichenprogram sowie Fünf-Achs-CNC-Anlagen bieten hier grenzenlose Gestaltungsmöglichkeiten.
Freizeitmöbel

Freizeitmöbel

Robuste Gesundheitsliege, Stahlrohrgestell verzinkt, wetterfest, Textilenebezug, in trendigen Farben, leicht zu reinigen, uv-beständig. 2 Jahre Garantie d. d. Hersteller.
Kunststoffwannen

Kunststoffwannen

Kunststoffschalen zum Einlegen von bspw. Lebensmitteln. Alle Verpackungen sind individuell gestaltbar in Form, Farbe, Größe usw. Sie finden kein passendes Produkt in unserem Sortiment auf 'wer liefert was'? Kontaktieren Sie uns gern und wir finden gemeinsam Ihre passende Verpackungslösung!
Hochwertige Burgerpressen aus Edelstahl und Aluminium: Perfekte Formgebung für saftige und schmackhafte Burger von Adelmann

Hochwertige Burgerpressen aus Edelstahl und Aluminium: Perfekte Formgebung für saftige und schmackhafte Burger von Adelmann

Willkommen bei Adelmann, Ihrem Partner für hochwertige Burgerpressen, die Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau heben. Ob Sie ein erfahrener Grillmeister oder ein leidenschaftlicher Hobbykoch sind, unsere Burgerpressen aus Edelstahl und Aluminium ermöglichen Ihnen die perfekte Formgebung für saftige und schmackhafte Burger. Vielfalt für jeden Geschmack Entdecken Sie unsere verschiedenen Modelle, darunter Burgerpressen aus Aluminium, Edelstahl und die trendige Colourline. Jedes Modell zeichnet sich durch erstklassige Qualität und präzise Verarbeitung aus. Wählen Sie die Ausführung, die Ihren Ansprüchen und Ihrem individuellen Stil entspricht. Burgerpressen - Aluminium Unsere Aluminium-Burgerpressen bieten Leichtigkeit und Robustheit zugleich. Sie sind die ideale Wahl für alle, die Wert auf einfache Handhabung und ein trendiges Design legen. Formen Sie Ihre Burger spielend leicht und verleihen Sie ihnen eine perfekte Symmetrie. Burgerpressen - Edelstahl Die Edelstahl-Burgerpressen von Adelmann stehen für Langlebigkeit und Hygiene. Das rostfreie Material garantiert eine einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer. Perfekt für professionelle Küchen und anspruchsvolle Grillmeister, die höchste Standards setzen. Burgerpressen - Colourline Unsere Colourline-Modelle bringen Farbe in Ihre Burgerzubereitung. Neben Funktionalität überzeugen sie mit einem modernen Design. Wählen Sie Ihre Lieblingsfarbe und verleihen Sie Ihren Burgerkreationen eine individuelle Note. Warum Adelmann? Vielfältige Modelle für individuelle Ansprüche Hochwertige Materialien: Aluminium, Edelstahl, Colourline Präzise Verarbeitung für perfekte Burgerformen Leichte Reinigung und lange Lebensdauer Perfekt für Grillmeister und Hobbyköche Verleihen Sie Ihren Burgerkreationen die perfekte Form mit den hochwertigen Burgerpressen von Adelmann. Besuchen Sie unsere Website für weitere Informationen. Entdecken Sie die Qualität, die den Unterschied macht!
SUN SPICE RS

SUN SPICE RS

SUN SPICE RS - der perfekte Darm für die Dekorwürzung von Rohwürsten. Sun Spice RS Gewürzdärme überzeugen jeden Produzenten durch ihre einfache und sichere Anwendung. SUN SPICE hilft die Produktionssicherheit zu erhöhen, und trägt zusätzlich noch zur Standardisierung und Flexibilisierung der Produktionsabläufe bei.
DIMER Saugeinlagen DIM Eco®

DIMER Saugeinlagen DIM Eco®

Dimer absorbent pads DIM Eco® made from renewable raw materials for use in meat and fish packaging or as absorbent padding in berry and fruit packaging. Dimer absorbent pads DIM Eco® are available: - laminated with pergafin paper or with oil-proof grass paper - in various absorbencies, customised formats - Mono-material, climate-neutral, compostable according to EN 13432
Szechuan-Pfeffer, ganz,

Szechuan-Pfeffer, ganz,

Unser Szechuan Pfeffer in ganzer Form besticht durch seine natürliche Qualität und den einzigartigen Geschmack. Perfekt zum Würzen verschiedener Gerichte und für Liebhaber von intensiven Aromen. Bestellen Sie jetzt und entdecken Sie die Vielseitigkeit dieses hochwertigen Gewürzes.
Grasselli KSL DV zum intelligenten, abschnittfreien horizontalen Schneiden von Geflügel

Grasselli KSL DV zum intelligenten, abschnittfreien horizontalen Schneiden von Geflügel

Die KSL DV wurde entwickelt, um die Bedürfnisse der geflügelfleischverarbeitenden Industrie zu erfüllen, um die Abschnitte beim Schneiden von frischer Hähnchenbrust zu minimieren. Lassen Sie Ihre Mitarbeiter sich auf wichtigere Aufgaben konzentrieren und überlassen Sie der KSL DV die Entscheidung, wie Sie Ihren Ertrag maximieren können! KSL DV kann für eine maximale Produktausbeute zwischen 0 und 6 Messern wählen, je nach den in der Rezeptur festgelegten Schnittspezifikationen. 2. Keine fixen Schneidsätze mehr KSL DV bedeutet auch maximale Flexibilität. Stellen Sie die gewünschte Schnittstärke ein und nehmen Sie die Feinabstimmung vor, indem Sie die Parameter über den Touchscreen anpassen. Legen Sie die gewünschte Dicke in Millimetern oder in Prozent fest und wählen Sie aus, ob Sie in gleich dicke oder unterschiedlich dicke Scheiben schneiden möchten, um Ihr Produkt optimal zu präsentieren. Die einzige Grenze ist Ihre Fantasie! 3. Minimierte Produktkalibrierung KSL DV scannt die Produktabmessungen und passt den Schneidprozess automatisch an, um die Ausbeute des gewählten Rezepts zu maximieren.
Dreh- und Kreiskolbenpumpen von AMPCO

Dreh- und Kreiskolbenpumpen von AMPCO

Dreh- und Kreiskolnepumpen von AMPCO werden vorwiegend im Lebensmittel-, Pharma- und Hygienebereich eingesetzt. Die Pumpen haben dafür die entsprechenden Zertifizierungen wie EHDG, 3A oder ATEX. Die Pumpen sind weitgehend Baugleich zu anderen namhaften Herstellern. Selbst die Ersatzteile sind untereinander kompatibel. Wir bieten auch Reparaturservice bei uns im Haus oder komplette Generalüberholungen vom Hersteller an.
PP/Non-Woven – Tragetaschen

PP/Non-Woven – Tragetaschen

Unsere Permanenttragetaschen bieten höchste Qualität und Langlebigkeit dank ihres robusten ca. 80g Non-Woven Materials, das zudem recyclebar ist. Die Taschen sind ideal für den täglichen Einsatz und kombinieren Funktionalität mit einem ansprechenden, individuellen Design. Alle individuellen Größen sind auf Anfrage möglich. Ihre Vorteile auf einen Blick: Robustes Material: Hergestellt aus ca. 80g Non-Woven, einem widerstandsfähigen und nachhaltigen Material, das die Umwelt schont. Verstärkter Kantenschutz: Für extra Stabilität und Langlebigkeit, auch bei häufiger Nutzung. Premium Siebdruck: Beidseitig bedruckt, sorgt für eine langlebige und klare Darstellung von Logos, Texten oder Grafiken. Weitere Vorteile: Premium 4c-Druck: Fast alle Farben und sogar Fotos können dank des hochwertigen 4c-Drucks vollflächig auf die Tasche aufgebracht werden – für maximalen gestalterischen Freiraum und eine beeindruckende Optik. Laminierung: Wählen Sie zwischen einer seidenmatten oder hochglänzenden Laminierung, um das Finish Ihrer Tragetasche zu perfektionieren. Dies erhöht nicht nur die Haltbarkeit, sondern verleiht der Tasche auch einen edlen Look. Diese Taschen sind ideal für Messen, Events oder als stilvolle und nachhaltige Werbegeschenke!
Irre viel Stauraum in einem barrierefreien Bad

Irre viel Stauraum in einem barrierefreien Bad

Bad mit irre viel Stauraum im Bestand und barrierefreier Dusche, der Rest ist ebenfalls barrierefrei nach und umrüstbar! Alles Silikon los und Schimmel und Sporen frei
KOOS Tafelbarren™

KOOS Tafelbarren™

Die Anlageinnovation, die alle Wünsche nach Flexibilität und Komfort beim Goldinvestment erfüllt: Der 50gr. Feingold Tafelbarren™ von KOOS. 50g Feingold Tafelbarren™ - das teilbare Gold Eine Anlageinnovation, welche alle Wünsche nach Flexibilität und Komfort beim Gold-Investment erfüllt: Der 50g Feingold Tafelbarren™. Durch das Tafelsystem können die einzelnen 1 g Goldstücke leicht herausgelöst und nach Bedarf Teilmengen gebildet werden. Bei vielen Gelegenheiten, beispielsweise im Erbschafts- oder Krisenfall, ist die Verfügbarkeit von kleinen Einheiten von unschätzbarem Wert. -------------------- -> http://www.koos.de/de/edelmetalle/tafelbarren
Rotgold

Rotgold

585/- Rotgoldlegierung 585/- Hamilton Roségoldlegierung 750/- Roségoldlegierung 750/- Rotgoldlegierung
Erodiertechnik und Bearbeitung von komplexen Bauteilen

Erodiertechnik und Bearbeitung von komplexen Bauteilen

Damit Kunden dem Wettbewerb einen Schritt voraus sind, entwickelt die Locher Erodiertechnik für jede Anwendung die passende Lösung. Ob Draht-, Bohr- oder Senkerodieren – Dieser innovative Fachbetrieb ist mit modernsten Bearbeitungstechnologien ausgerüstet und alle Mitarbeiter verfügen über eine langjährige Erfahrung im Erodieren einfacher und hochkomplexer Formen. Dabei garantieren optimal aufeinander abgestimmte Arbeitsschritte und ein internes QM-System eine wirtschaftliche Präzisionsfertigung, weshalb Kunden sowohl preislich als auch qualitativ zu 100% profitieren. Stellen Sie Ihre Anfrage und überzeugen Sie sich!