...Damit Fleisch richtig gut schmeckt, muss es vor allem frisch, saftig und zart sein. Auch die richtige Lagerung und Zubereitung ist wichtig.
Unser Fleischsortiment bietet eine reichliche Auswahl:
Geschnetzeltes von der Pute, vom Schwein und vom Rind
Rinderfilet
Entrecôte
Schweineschnitzel
frisches Hack, gemischt, Schwein oder Rind
Hühnchenfilets
Hühnerschenkel
Putenbrust
Haben Sie Fragen zur Zubereitung? Unsere Bedienung hilft Ihnen gerne!
...Fleisch und Fleischerzeugnisse sind wichtige Bausteine für eine vollwertige Ernährung. Zusammen mit anderen tierischen Erzeugnissen, wie Fisch und Eiern, tragen diese maßgeblich zur Versorgung des Körpers mit Proteinen bei. Darüber hinaus kann der menschliche Körper tierische Proteine besonders gut verwerten, während pflanzliche Proteine nur eingeschränkt aufgenommen werden können. Eine...
...Rost an Produktionsanlagen der Lebensmittelindustrie sind ein "No Go". Doch gerade Hygieneprozesse, können dazu führen das Edelstahl korridiert. Wir entfernen zuverlässig Korrosion auf Edelstahl.
Wir entfernen zuverlässig Korrosion auf allen Edelstahloberflächen.
Profitieren Sie von unserem Know-How. Namhafte Maschinenbauer der Fleisch-und Wurstwarenindustrie vertrauen uns seit Jahren.
Wir reinigen in Absprache mit Ihnen zu Maschinenstillstandzeiten um Produktionsausfälle zu vermeiden.
Rufen Sie uns an +49 (0)5244 939 43-0. ...
...Ideal zum Erwärmen, Garen, Backen von z.B. Fleisch und Backwaren. Mikrowellengeeignet! Gefertigt genau nach Kundenwunsch mit oder ohne Druck. Sprechen Sie uns an!
Temperatur: 30 Minuten bis 220°C...
...H1-Paletten besitzen ideale Voraussetzungen für den Transport von Fleisch- und Frischeprodukten.
Stabil, waschbar und mit allem ausgestattet, was den Transport sicher macht, wie beispielsweise Arretierungen für E2-Kisten. Die H1-Palette ist DER Kunststoff-Ladungsträger im Euroformat und millionenfach im Umlauf. H1-Paletten können bei uns gekauft und gemietet werden. Darüber hinaus stehen spezielle Pooling-Konzepte für bundesweite Dienstleistungen zur Verfügung.
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...Ihr Mehrwert aus der Natur
Gewürze sind seit Jahrtausenden ein essentieller Teil des Kochens und Backens. Aus unserem Alltag sind Monogewürze wie Pfeffer, Paprika oder Zimt nicht mehr wegzudenken. Durch steigende Anforderungen der Verbraucher rückt insbesondere die Natürlichkeit in den Fokus. Gewürze sind Naturprodukte, welche diese Anforderungen bestens erfüllen und somit Lebensmittelproduzenten unzählige Möglichkeiten bieten.
Von Fleisch- und Wurstwaren über Backwaren bis hin zu innovativen Kreationen – bei unserem Gewürzportfolio sind Ihrer Phantasie keine Grenze gesetzt.
...Vakuumbeutel zum hygienischen Abpacken von Fleisch und anderen Lebensmitteln. Darüber hinaus bieten wir Verpackungen für den Transport wie Stretchfolie, Kartonagen, Poly-Seitenfaltenbeutel, etc.
Lebensmittelverpackungen und Zubehör für jeden Bedarf
Ob im Schlachthof, beim Gemüsebauern, an den Frische- oder Heißtheken, für Catering Services oder in der Fischverarbeitung – Verpackungen spielen in...
...Fleischerkasten E1, E2, E3
Euro-Fleischerkästen E1, E2 oder E3
Transportieren und Lagern Sie Ihre Fleisch- und Wurstwaren uns unseren Euro-Fleischerkästen.
Die Kisten sind aus HDPE hergestellt, hygienisch und lebensmittelecht.
Die Behälter sind durch den umlaufenden Rand stapelbar und selbstzentrierend. An den Stirnseiten und den Längsseiten befinden sich große Griffmulden für ein gutes...
Wir sind Windau: In Harsewinkel im Herzen Ostwestfalens zu Hause, produzieren wir traditionsreiche Schinken und Wurstspezialitäten, die einfach richtig gut schmecken – seit 1976.
RICHTIG GUTE WURST – MIT ODER OHNE FLEISCH
Wir sind Windau: In Harsewinkel im Herzen Ostwestfalens zu Hause, produzieren wir traditionsreiche Schinken und Wurstspezialitäten, die einfach richtig gut schmecken – seit 19...
...TeeTox Stoffwechsel-Tee für Geist, Seele und Körper
14-Tage Kur, Premium Qualität
Detox ist heute in aller Munde. Beschrieben werden damit vielfältige Funktionen im Hinblick auf den gesunden Stoffwechsel.
Vielen der zahlreichen organischen Umweltgifte und Schwermetalle können wir uns in den westlichen Industrienationen nicht entziehen, egal ob es sich um Fleisch, Obst, Gemüse oder Fisch...
...die in der indischen Küche sehr beliebt ist, aber auch hierzulande ideal zur Zubereitung von Salaten sowie Fleisch- und Fischgerichten eingesetzt werden kann.
Senföl enthält zirka 14 g pro 100 g Omega-3-Fettsäuren, das ist mehr als in Raps- oder Walnussöl, die ebenfalls als gute Omega-3-Lieferanten gelten. Das Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäure ist ausgewogen (1:1): Kurz: Senföl ist als...
00 Jahre Meistertradition sind der Garant für den einzigartigen, besonderen Geschmack und die hochwertige Qualität aller Kleinemas Fleisch- und Wurstwaren.
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NRW ISST gut
Familien-Unternehmen
Vom Zerlege-Betrieb zu Ihrem Fleisch-Convenience-Hersteller
Wo die Chefs noch selber im Betrieb sind:
In 3. Generation inhabergeführt
Modernste Produktionsanlagen
Seit über 30 Jahren für Sie da!
Regional
Für hervorragendes Fleisch und frische Zutaten
Regionalität ist mehr als nur ein Trend:
95 % des Fleisches stammt aus dem Umkreis von 150 km
85 % der Zutaten...
...Kunststoffschalen für Obst, Früchte, Champignons, Fleisch - mit und ohne Deckel - in verschiedenen Ausführungen verfügbar
Die Verwendung von PET-Material und ein verbessertes Verpackungsdesign gewährleisten eine hohe Festigkeit und effektive Nutzung der Schalen für die Lagerung und den Transport von Lebensmitteln. Unsere Verpackungen sind an die Standardkartons angepasst, die in der modernen...
...Zertifizierter Meisterbetrieb
Traditionelles Fleischerhandwerk
Qualität aus der Region
Münsterländer Meisterqualität – Echtes Handwerk mit Familientradition
Seit über 70 Jahren gehen wir in unserer Familie dem traditionellen Fleischerhandwerk nach.
In dritter Generation stellen wir in unserer Münsterländer Landfleischerei in Oelde-Lette Fleisch-, Wurst- und Schinkenspezialitäten nach bewährten Familienrezepten her.
Wir sind Fleischermeister mit Leib und Seele! Und das schmeckt man … Probieren Sie doch mal!
... Aminosäuren gebildet wird: Glycin, Arginin und Methionin. Letztere ist für den Körper essentiell und muss durch die tägliche Nahrung zugeführt werden. Neben der körpereigenen Produktion, bezieht der Körper einen Teil des Creatins auch aus der Nahrung. Um jedoch z. B. 5 g Creatin aufzunehmen, müsste man ca. 1,1 kg rotes Fleisch verzehren. Durch die Umwandlung von Creatin zu Creatinphosphat (CP) wird es im...
...Flachbeutel: Zum Verpacken von Fleisch und Lebensmitteln
Flachbeutel aus LDPE sind lebensmittelecht und stehen gebündelt im Karton zur Verfügung. Sie eignen sich optimal zum Verpacken von Fleisch und Lebensmitteln.
Unsere Flachbeutel sind selbstverständlich lebensmittelecht und daher für den Kontakt mit Lebensmitteln ideal geeignet. Wir führen zudem ausschließlich Produkte aus Neuware, die hygienisch und zu 100% recyclingfähig sind.
Auf einen Blick:
- lebensmittelecht
- auf Rolle oder einzeln
- hygienisch
- zu 100% recyclingfähig...
... x 700 x 850 mm
Anschlusswert: 18 kW
Gas-Art: Erdgas H (Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt)
Grillrost-Art: V-Rost (für Fleisch)
Füllmenge Lavasteine: 9 kg
Grillrost höhenverstellbar: ja
Anzahl Heizzonen: 1...
...Automatische Verpackungsmaschine für die Verpackung in Schrumpffolie, Mehrschicht- oder Aluminiumfolienbeutel.
Für das Verpacken unter Vacuum von Wurst, Schinken, Geflügel, Fleisch usw.
...Emulgator: Sonnenblumenlecithin, dehydrierte schwarze Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 0,4 %, 2 % frische Trüffel: Kann Spuren von Soja und Nüssen enthalten.
Inhalt: 220 g
Tartufatasauce
Die Milde der Champignons und die Intensität des schwarzen Trüffels ergänzen sich hervorragend. Kombinieren Sie die Tartufata mit Fleisch, hausgemachten Nudeln oder geben Sie einen Esslöffel in Ihr...
... „Geprüfte Qualität – Hessen“ verwenden zu dürfen. Das Siegel steht für hohe Qualität und regionale Produkte aus Nordhessen, so wird z. B. das Tier für Fleisch mit dem Siegel „Geprüfte Qualität -Hessen“ in Hessen geschlachtet, das Tier hat in Hessen gelebt und wird dann in Hessen verarbeitet. Damit bleibt die Wertschöpfung in der Region erhalten.
Wir konnten unsere Zertifizierung mit voller Punktzahl...
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Warmes Buffet
Fleisch
Hähnchenbrust im Knuspermantel mit Kräuter-Sahne-Soße
saftiger Schweinebraten mit kräftiger Soße
Rahmgeschnetzeltes mit Champignons
Beilagen
Kartoffelgratin
Pariser Bratkartoffeln
Butterspätzle
Gemüse
Blumenkohl, Brokkoli & Möhrchen mit Sauce Hollandaise
Tauschen Sie eine Sorte Schweinefleisch gegen die doppelte Menge Hähnchenbrust für nur 2,00 €/Person mehr!
Buffet...
...ist ein leistungsfähiger Lieferant für Kartonagen aus Vollpappe in den Grammaturen von 400 g/qm bis 1.300 g/qm. Zu unserem Kundenkreis zählt die Food-Industrie, vorwiegend die Fleisch-, Fisch-, Geflügel-, Gemüse- und Obstbranche. Zimmer Verpackungen ist Ihr Partner für intelligente Lösungen Ihrer Verpackungswünsche. Display-Kartonage OPTIMA... Aktuelle Sonderposten...
...Wir versorgen Sie mit unserem Besten. Denn hier stimmen Frische, Preis und Qualität! Unser gesamtes Lebensmittelvollsortiment zeichnet sich durch die attraktive Mischung von Markenprodukten und starken Markant-Eigenmarken aus. Frische Produkte wie Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch kaufen wir ein, denn wir sind überzeugt:
Nur das Beste für Sie!
... Spareribs
Frisch vom Grill
Männerabend
Spareribs einfach und lecker mariniert und auf dem Grill zubereitet.
Nürnberger Würstchen mit Bratkartoffeln
Männerabend
Ein leckeres und herzhaftes Gericht mit Nürnberger Würstchen und Bratkartoffeln.
Rosmarinbraten mit Kartoffeln
Aus dem Backofen
Ein Rezept mit frischen und aromatischen Zutaten für ein zartes Stück Fleisch.
Sie erhalten die Produkte bei...
...Der Name Könecke steht für ein breites Sortiment an hochwertigen Fleisch- und Wurstspezialitäten in bester Handwerksqualität. Die Kompetenzmarke für SB-verpackte Wurstwaren wie Brüh- und Rohwurst, Würstchenkonserven oder Kochwurst.