Räucherfische Weimar und Thüringen

... bieten wir eine große Auswahl an Seefisch und frischem Fischfilet, eingelegte Fische, Fischsuppe, Fischsalat und Räucherfisch. Jeden Dienstag und Donnerstag wird in unserer hofeigenen Räucherei frisch geräuchert. Dabei kommen nicht nur Forellen in den Ofen, sondern auch z.B.  Aal, Lachs, Heilbutt, Butterfisch und Scholle. Unsere hofeigenen Spezialitäten sind gebeiztes und geräuchertes Forellenfilet, gebratenes Forellenfilet und Grillforellen.

Wir haben uns auf den Verkauf von hochwertigen Fischprodukten spezialisiert. Unser Sortiment umfasst neben Frischfisch auch Räucherfisch, Fischmarinaden sowie Fischspezialitäten.

Bei uns bekommen Sie geprüfte Qualität aus Thüringen. Forellen als Besatzfisch, veredelt im Hofladen oder zum Angeln im Angelteich! Sehen Sie selbst!

Wir züchten Süßwasserfische, zum Beispiel Karpfen, Zander, Hecht oder Schleie. Unser eigenes Restaurant bietet zudem leckere Spezialitäten an. Außerdem verkaufen wir frischen Fisch im Hofladen.

...Sie wollen frischen Fisch oder Räucherfisch aus eigener Produktion online kaufen & bestellen? Wir liefern Top-Qualität zu günstigen Preisen inkl. Fischversand.

Wir betreiben eine Forellenzucht und ein Restaurant, in dem wir unsere Spezialitäten anbieten. Außerdem bieten wir z. B. Filets in Sushiqualität, Räucherforellenfilets und Fischplatten für Zuhause an.