...Die positiven Eigenschaften des Olivenöls sind sehr harmonisch mit einem ausgewogenem Geschmack aus fruchtigen Aromen und einer leicht bitteren und pfeffrigen Schärfe.
Dieses Öl ist die beste Ergänzung für Lebensmittel mit intensiven Aromen und Düften wie z. B. Rindersteak, Trüffel, Wild und reife Käsesorten.
The New York International Olive Oil Competition (NYIOOC)
2019, 2018. – GOLD AWARD...
...Der Flaherty ist eine tolle Rotwein-Cuveé. Ein einmaliger fruchtiger, von Beeren dominierter Geschmack. Ideal zu deftigem Rinder-Steak oder Wildfleisch.
...Dieses spezielle Gewürz besticht durch eine leichte Schokoladennote und verleiht dunklem Fleisch einen ganz besonderen Geschmack. Perfekt geeignet für Rindersteak, Rindergulasch oder einem feinen Rinderfilet mit Schokoladensoße.
Rinderfilet mit Schokoladensauce
Zutaten:
1 kg Rinderfilet (Zimmertemperatur)
2 EL Rügener Rapsöl
Feines für Rind
150ml Kalbs- oder Rinderfond
50g dunkle Schokolade (70...
...Auf Wunsch organisieren wir auch die komplette Sommer Grillparty vom Sektempfang über Grillspezialitäten bis Getränkeservice.
Für die Sommergrillparty bieten wir:
Für Ihre Sommergrillparty bieten wir Ihnen ein leckeres Grillbüffet mit verschiedenen Grillspezialitäten wie: saftige Schweinesteaks, marinierte Putensteaks, Fleischkäse, gegrilltem Schweinebauch, Rindersteaks, groben Bratwürstchen...
...kommen täglich frisch Fleisch, Wurst und Schinken nach alten Rezepturen. Von trocken gereiften Rindersteaks über Salami und Bierschinken bis zum edlen Pastrami...
... gemischter Salat mit Mais, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Petersilie, Karotten, Schnittlauch und Garnelen. Dazu gibt es 3 Scheiben Ciabatta-Brot. All das verfeinern wir mir unserem hausgemachtem Salatdressing.
Das Rindersteak
250 Gramm Argentinisches Roastbeef mit gemischtem Salat der Saison und hausgemachter Kräuterbutter. Dazu kannst du einen unserer ausgewählten europäischen Weine genießen...
GeRu HandelsgmbH ist ein expandierendes, dynamisches Unternehmen, welches sich hauptsächlich mit der Zerlegung und dem Handel von Rindfleisch beschäftigt.
In unserem Zerlegebetrieb in Martinsberg erzeugen wir standardisierte Frischfleischprodukte in bester Qualität.
Als regionaler und innovativer Produktionsbetrieb sind wir bemüht, unser Rindfleisch vorrangig von Schlachthöfen und Geschäftspart...
...Schon bald brutzelte manches Stück Schweinebraten oder Rindersteak, von Menzenbach hergestellt, in den Gaststätten in nah und fern. Jetzt hieß es expandieren, um die wachsende Nachfrage nach dem unverwechselbar naturnahen Geschmack unserer Fleisch- und Wurstwaren zu befriedigen. Kein Wunder also, dass wir beide schon als Kinder den Kopf neugierig in die Wurstkessel steckten, Gehacktes zu...
...Egal, ob Sie auf der Suche nach einem perfekt marmorierten Rinder-Steak, einem zarten Kalbstafelspitz oder einem saftigen Lammrücken sind – wir bei Danklmaier haben die passenden Produkte für Sie!
Unser Wild, Kalb- und Rindfleisch beziehen wir vorwiegend von langjährigen Partnern aus Österreich, Bayern und ausgewählten Züchtern in Mitteleuropa. Unser Lammfleisch beziehen wir aus Österreich...
...Überraschen Sie sich und Ihre Gäste mit einem selbst gemachten BEEFSTEAK TARTAR.
120gr Rindfleisch…
Kaufen Sie 120 gr frisches rohes, von Hand gehacktes Rindfleisch Ihrer Wahl…
…mit 1 Portion mischen…
…und vermengen Sie das Ganze zu einer gleichmässigen Masse.
…und GENIESSEN !
Richten Sie das Tartar entweder ganz auf einer Servierplatte oder als Portionen direkt auf den Tellern an.
Varianten und Verfeinern siehe unter…
BEEFSTEAK TARTAR REZEPT...
...Egal, ob Sie auf der Suche nach einem perfekt marmorierten Rinder-Steak, einem zarten Kalbstafelspitz oder einem saftigen Lammrücken sind – wir bei Danklmaier haben die passenden Produkte für Sie!
Unser Wild, Kalb- und Rindfleisch beziehen wir vorwiegend von langjährigen Partnern aus Österreich, Bayern und ausgewählten Züchtern in Mitteleuropa. Unser Lammfleisch beziehen wir aus Österreich...
...Bei Buchner & Sohn finden Sie edle Fleisch- und Fischspezialitäten. Rindersteaks, Wild, verschiedene Fischfilets, Muscheln und Wachteln sind ebenso zu haben wie Sepien und Garnelen.