...Süße Grüße aus der Natur
Wir bei Nordzucker haben jahrelange Erfahrung in der Produktion von Zucker und stellen eine Vielzahl unterschiedlicher Zuckerprodukte in höchster Qualität her. Von den Rohstoffen Zuckerrübe und Zuckerrohr bis zum fertigen Zuckerprodukt reicht unser Expertenwissen, das wir gerne mit Ihnen teilen. Wir geben Ihnen Einblicke in das faszinierende Naturprodukt Zucker, den Anbau der Ackerkulturen sowie die Zuckergewinnung und -weiterverarbeitung.
... herzhafte Gerichte.
Kokosblütensirup
Kokosblütensirup wird aus asiatischem Kokosnektar hergestellt, der typischerweise süß mit natürlichem Karamellaroma abgerundet ist. Es besteht im Wesentlichen aus verschiedenen Zuckern, hauptsächlich Disaccharid, Fructose und Glucose sowie Mineralien und Aminosäuren, die aus der Konzentration des Kokosnussblütennektars stammen.
Der Kokosblütensirup hat eine klare braune bis beige Farbe, eignet sich besonders gut zu Desserts und Getränken und addiert eine leichte Kokosnote.
Zucker
Nüsse und Trockenfrüchte...
...Passend zu unserem Kaffee- und Teesortiment liefern wir Ihnen auch die gewünschten Ergänzungsprodukte wie Milch, Kaffeesahne, Zucker und Gebäck.
Bedarfsgerecht in hygienischen und lagerfähigen Einzelverpackungen oder als Großpackungen, wahlweise auch in Bio- und Fairtrade Qualität.
... schmeckt nicht nach Kokos, sondern süßlich-mild mit einem verführerischen Karamell-Aroma und einem Hauch Vanille.
Kokosblütenzucker passt ideal zu Süßspeisen, Tee, Kaffee, Shakes, Smoothies und Cocktails. Er lässt sich wie normaler Zucker verwenden und ist sehr gut zum Backen geeignet. Kokosblütenzucker ist eine köstliche Alternative zu herkömmlichem Zucker.
Bei Bio-Produkten: DE-ÖKO-006
Verpackung: 10 oder 25 kg Sack...
... Haushaltszucker aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben, andere Varianten verwenden Stärke aus Getreide oder Kartoffeln. Eine chemische Reaktion sorgt dafür, dass der verwendete Rohstoff in die Bestandteile Fruchtzucker (Fruktose) und Traubenzucker (Glukose) zerlegt wird. Aufgrund seiner vielseitigen Verwendbarkeit und vorteilhaften Eigenschaften ist Invertzucker ein beliebter Zuckerersatz in der...
... Produkte in Verbindung mit einer ausgereiften Logistik, die eine nahtlose Supply Chain gewährleistet.
Durch jahrzehntelange, enge und vertrauensvolle Geschäftsbeziehungen zu den Produzenten können wir Zucker und auch viele Zuckerspezialitäten (z. B. Fondant) in verschiedenen Qualitäten und Verpackungen aus unseren eigenen Kontingenten in europ. Zuckerfabriken liefern.
Wir...
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kurze Transportwege für geringere CO2-Emissionen
höchste Qualitätsstandards
Bio Zucker - Anbau
Bio Zucker - Verarbeitung
Bio Zucker - Qualität & Zertifizierung
Bio Zucker - Rüben- vs. Rohrzucker
FAQ Bio-Zucker...
...Der weltweit erste Bio-Kombucha der wach macht: unsere Energy-K Serie.
Energy-K ist ein mit Kombucha fermentierter Energydrink.
Der vor der Fermentation zugegebene Zucker wird durch die Kombuchakulturen komplett verbraucht. Unpasteurisiert und unfiltriert wird er abgefüllt. Durch die Flaschengärung entsteht die erfrischende Kohlensäure. Das Koffein stammt zu 100% aus geröstetem Bio Mate Tee (in der Sorte: "Mate") bzw. aus Bio-Guarana Extrakt (restliche Sorten).
Inhalt: 330 mL
Flasche: Braunglas
Pfand: kein
Zucker: kein
Bio-Qualität: Ja
Bulkware möglich: z.B. IBC Behälter mit 1000 L...
... sind Ameisen harmlos, aber lästig
Ursachen des Schädlingsproblems beheben
Ameisen werden von zuckerhaltigen Lebensmitteln wie Zucker, Früchten, Marmelade und Honig angelockt.
Lebensmittel in dicht schließenden Behältern oder im Kühlschrank aufbewahren
keine Essensreste offen stehen lassen
gut verschließbare Abfallbehälter verwenden
leere Tierfutternäpfe gleich reinigen
Eintrittsstellen für Ameisen in...
...Unser hochwertiges Ethanol findet Anwendung in Histologie, Pharmazie & Industrie
Bei Ethanol handelt es sich um eine farblose, leicht entzündliche Flüssigkeit, welche auch als Ethylalkohol bezeichnet wird. In reiner Form ist er Bestandteil von Genussmitteln und alkoholisierten Getränken. Ethylalkohol entsteht bei der Vergärung von Zucker. Synthetisch wird Ethanol für industrielle Zwecke aus...
... meist durch die Fermentierung von Zucker hergestellt. Daher ist es ein Salz der Milchsäure. Die chemische Bezeichnung für den Stoff ist Ethyl (S)-2-Hydroxypropionate. Das Produkt ist eine farblose Flüssigkeit, die nach Klebstoff riecht. Die Löslichkeit in Wasser und organischen Stoffen ist sehr gut. Die Bezeichnung als Gefahrgut ist UN 1192 Ethyllactat,3,III,(D/E). Die Ware ist für den...
... 720 ml Wasser verdünnen
Analyse pro 100 ml am Beispiel Schwarze Johannesbeere
Analyse 720 ml Fertiggetränk
Energie 220 kJ (51 kcal) / 19,4 kJ (4,6 kcal)
Fett < 0,1 g / < 0,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g / < 0,1 g
Kohlenhydrate 1,2 g / 0,1 g
– davon Zucker 1,2 g / 0,1 g
Eiweiß < 0,1 g / < 0,1 g
Salz 1,544 g / 0,139 g
Allergenkennzeichnung
Enthält keine potenziellen Allergen.
Geschmacksrichtungen: Blutorange, Grüner Apfel, Limette, Multifrucht, Pfirsich-Maracuja, Schwarze Johannesbeere, Waldmeister, Kirsche, Himbeere...
...1000-fach bewährte Komponenten in besonderer Weise kombiniert: Das sind die Stationären Geräte von KAUP.
Dahinter verbergen sich projektbezogene Systemlösungen, die in jeden Produktionsablauf integriert werden können.
Unsere Geräte werden beim Handling von Sackware, Zucker oder Zement eingesetzt - aber auch beim Warenumschlag und der Lagerung von Lebensmitteln und Getränken, beim Wenden von...
...MAGNESIUMLAKTAT
ist das Magnesiumsalz der Milchsäure, das bei der Produktion durch Fermentation von Zucker entsteht. Magnesiumlaktat ist ein natürlich vorkommendes Mineral und hilft im Nerven- und Verdauungssystem, sowie bei Muskelbewegungen und der Verwertung von Glukose.
In diesem Produktbereich arbeiten wir unter anderem mit dem europäischen Hersteller Corbion / Purac zusammen ...
...Jahrhunderts in Europa fast vollständig von der Kartoffel verdrängt.
Die Knollen dieser ursprünglich indianischen Kulturpflanze enthalten nicht (wie beispielsweise die Kartoffel) Stärke oder wie die Rübe Zucker als Speicherstoff - sondern in hohem Maße Inulin.
Aufgrund seiner einzigartigen, honigähnlichen Kohlenhydratkombination verbindet Topinambur geringe Kalorienwerte mit leichter Verdaulichkeit. Der hohe Fructoseanteil und das ganz eigene Geschmacksprofil sorgen dafür, dass dieses „Light-Produkt“ insbesondere den Geschmack saurer Produkte intensiviert und veredelt.
... raffiniert. Der Zucker ist reich an Nährstoffen, darunter mehrere B-Vitamine, sowie die Mineralstoffe Zink, Kalium, Magnesium und Eisen. Kokosblütenzucker ist relativ gesund, da er im Vergleich zu Haushaltszucker einen niedrigen glykämischen Index (von 30-35) aufweist.
Dieser Index gibt an, wie schnell Kohlenhydrate vom Körper aufgespalten und verdaut werden und dann den Blutzuckerspiegel...
...✅ ERDBEEREN gefriergetrocknet in Scheiben, gefriergetrocknete Erdbeeren Chips, Frucht Chips. Knuspriger & appetitlicher Snack für Kinder und Erwachsene
✅Wir stellen gerne Proben zur Verfügung. Kontaktieren Sie uns heute und erhalten Sie ein persönliches Beratungsgespräch innerhalb von 24 Stunden. Wir liefern europaweit und auch in kleinen Mengen, individuellen Größen, Design.
gefriergetrocknet: ohne Zucker
qualitativ: lange haltbar...
... individuellen Speziallösungen.
Anwendungsgebiete
Lebensmittel-, Getränke- und Kosmetikindustrie: Flaschenabfüllung, Vakuumkutter, Allgemeine Prozesse wie Entgasen, Extrahieren, Absaugen, Vakuumgaren und -kochen, Pökelanlagen, Herstellen von Zucker und Schokolade, Herstellen von Emulsionen und Suspensionen
Chemie- und Pharmaindustrie: Destillieren und Trennen von Flüssigkeiten, Extrahieren von...
...Durch gefriertrocknen von Kombucha Tee gewonnenes Trockenkonzentrat. Durch die schonende Trocknung werden die wertvollen Bakterien und Hefen im Produkt beibehalten.
Die Grundlage unseres Kombucha Pulvers bildet ein Teegemisch aus grünem Tee und verschiedenen Kräutern unter Beigabe von Zucker und der Kombucha Kultur. Die Kultur reagiert mit dem Zucker in dem Tee und vergällt diesen dadurch. Die...
...Windmühlenrad mit Liebesperlen (Zucker-Dragées) in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Mit natürlichen Aromen und Farbstoffen.
Doppelter Spaß. Hier dreht sich alles um das Spiel- und Naschvergnügen. Ob beim Windstoß oder mit voller Pustekraft: Dieses bunte Windmühlenrad von Heinerle bringt Bewegung ins Spiel. Und der köstliche Stiel-Inhalt aus knusprigen Liebesperlen bietet gleich doppelten...
...Messbecher, 1 Liter, d= 13 cm, Höhe= 16,5 cm, Transparent, Polystyrol
1-Liter-Messbecher mit Mess-Skalen für Mehl, Zucker, Reis und Flüssigkeiten, aus robustem, glasklarem Polystyrol, Lebensmittelecht,...
... Körpergröße zwischen 1,40 m und 2,15 m.
Das Deskbike lässt sich ganz einfach an einem höhenverstellbaren Schreibtisch in Stehhöhe nutzen. Beim Radeln wird die Durchblutung der Oberschenkelmuskulatur stimuliert und der Zucker- und Fettgehalt in dieser Muskelgruppe reduziert. Der Blut- und Sauerstoffzufluss ins Gehirn wiederum wird erhöht, was die Konzentrationsfähigkeit steigert. Mit dem Deskbike tun...
...ImoSweet ist Isomalto-Oliogosaccharide - ein ballaststoffreicher Sirup oder Pulver mit etwa 50% der Süße von Zucker. Als Sirup eignet sich das Produkt bestens für Riegel.
Aquapharm hat das exklusive Vertriebsrecht für ImoSweet™ als Sirup und Pulver.
... Refraktometer Modelle für unterschiedlichste Anwendungen an:
Das %Brix-Refraktometer Modell HI96800 misst den Brechungsindex in %Brix und ist individuell einsetzbar.
Das Saccharose / Zucker-Refraktometer Modell HI96801 eignet sich für die Bestimmung von Saccharose / Zucker im Bereich von 0,0 bis 8,5% Brix.
Das Fructose-Refraktometer Modell HI96802 eignet sich für die Bestimmung von Fructose im...
Beraten, Repräsentieren, Entwickeln, Beschaffen: Seit 2014 bietet Bioscience Food Solutions Vorteile für die Lebensmittelindustrie in Europa. Unsere Zutaten, für Ihre Erfolgsrezepte.
Die schnell wachsende Bioscience Food Solutions GmbH (BFS) aus Siegburg entwickelt, importiert, produziert und vertreibt seit 2014 Rohstoffe und Zutaten für die Lebensmittelindustrie nach den höchsten Qualitätsstanda...
...Digitales, mobiles Refraktometer für Industrie, KFZ, Lebensmittelindustrie und Arztpraxen, optional auch kalibriert
Das digitale Refraktometer ist geeignet für die Messung und Bestimmung von AdBlue, Glykolkonzentrationen, Batterieflussigkeit, Harnstoff (Urea) und Gefrierpunktmessung von Wischwasser. Darüber hinaus kann die Konzentration von Zucker, Salz und Urin gemessen werden.
...Elektronische Nettoausschüttwaagen mit Klappendosierung kommen bei freifließenden kleinkörnigen Produkten zum Einsatz. Bei Anordnung als 2 oder 4-fach-Waage Leistungen bis 2500 Schüttungen/h möglich
Bei Wägegütern mit leichter Neigung zur Brückenbildung kann der Dosierschacht mit einem Rührwerk ergänzt werden.
Wägegut:
kleinkörnige Güter, z.B. Raps, Zucker, Katzenstreu, Granulat
Merkmale:
•Selbsttätige Waage zum Abwägen
•eichfähig als SWA nach PTB Klasse X(1) / OIML R61
•Dosierung mit Grob- und Feinstrom
•Optional produktberührte Teile in Edelstahl, Dämpfungsrahmen, Rührwerk
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...Flavour Drops sind das Upgrade für geschmacksneutrale Lebensmittel wie Naturjoghurt, Quark, Skyr, oder auch Whey Protein neutral. So lassen sich alle Lieblingsspeisen- und getränke unkompliziert mit ein paar Tropfen in die gewünschte Geschmacksrichtung verwandeln, kalorienfrei, vegan und ohne Zucker.
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