...Schicht für Schicht umschließt die Zwiebel ihren Kern.
Ein ganz ähnliches Bild zeigt sich bei der Sprühgranulationstrocknung. Hier entsteht während der Trocknung einer Flüssigkeit ein Agglomeratkern aus feinen sprühgetrockneten Partikeln. Durch die kontinuierliche Benetzung des Kerns mit Flüssigkeitstropfen baut sich Schicht für Schicht ein kompaktes, fließfähiges Granulat auf.
Für die Trocknung...
Lohnabfüllung glutenfrei, Bio Rohstoffen, Kundenspezifische Mischungen in Big Bags, Sackware, Schlauchbeutel, Doypacks, Kochbeutel,
Verpacken in Faltschachtel
Das familiengeführte Unternehmen, das einst Marmeladen, Konfitüren, Konserven und ab 1954 auch Kloßmehl herstellte, konzentrierte sich nach der Reprivatisierung 1990 auf die Herstellung von Kartoffeltrockenprodukten.
Heute werden auf moder...
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Nieren (40%), Zwiebeln, Wasser, Gewürzgurken, Butter, Weizenmehl, Kochsalz, Würze, Zucker, Essig, Gewürze
Hinweis für Allergiker:
Enthält Milch bzw. Laktose und Gluten
Bitte beachten Sie, dass eventuell geringfügige Spuren anderer allergener Substanzen in den Produkten enthalten sein können. Trotz größter Sorgfalt auf allen Stufen der Verarbeitung kann dies technologisch leider nicht vermieden werden, da im Betrieb auch allergenhaltige Rohstoffe verarbeitet werden.
...2 Portionen:
500 g mehlig kochende Kartoffeln
1 Zwiebel
2 EL Mehl
Salz
Pfeffer
Öl oder Butterschmalz
1 Glas Original Lausitzer Apfelmus
Zubereitung:
Die Kartoffeln schälen und raspeln. Die Zwiebel schälen und fein zu den Kartoffeln reiben, Mehl zufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Wenn Sie einen Standmixer haben, schneiden Sie die Kartoffeln und die Zwiebel in Stücke und mixen beides...
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Spanferkelkeule gegrillt auf Sauerkraut (auch kleine Mengen möglich – von der Keule)
Schweinebraten in Schwarzbiersoße
Rind- und Lammgerichte:
Kleine Beffis
Kleine Fleischspieße vom Lammfilet
Zarte Lammsteaks in Aroniasoße
Rinderpökelzunge mit Spargel
Zarter Wildbraten
Rinderbraten ( von Keule oder Filet )
Kleine Rinderrouladen
Rinderfiletsteak oder Argentinisches Rumpsteak auf Zwiebeln
Fischgerichte...
...Sie haben eine Feier und keine Lust selbst zu kochen? Kein Problem, wir helfen Ihnen gerne. Hier unser Angebot für Ihre Party:
warme Speisen:
- Schweinehaxli mit Sauerkraut
- Schweineschulter mit Sauerkraut
- Schweinkamm mit Senf und Zwiebeln
- Kasseler im Brotteig
- Schinkenhackfleischröllchen
- Schnitzelchen, Hackfleischbällchen, Hähnchenschenkel
kalte Speisen:
- Platten belegt mit...