...Mozzarella - Milano Beutel
Unter dem Namen Mozzarella - Milano bieten wir Ihnen einen geriebenen oder gewürfelten Mozzarellakäse mit 40/45% Fett i.Tr.. Herstellung im Käseland Frankreich. Besonders geeignet für Pizza, Flammkuchen und warme Gerichte.
Gerne beantworten wir Ihre Anfragen.
gerieben: 2 kg Beutel
Für Pizzen und warme Gerichte: Für die Gastronomie und den Grosshandel...
...Der Klassiker unter den Flammkuchen schmeckt herrlich herzhaft dank seines rauchigen Specks. Zusammen mit den milden, leicht würzigen Zwiebeln harmoniert der Speck im Julienneschnitt perfekt mit unserem cremigen Schmand. In Kombination mit dem hauchdünnen Teigboden bleibt unser Flammkuchen nach Elsässer Art dem französischen Original treu und ist seit 40 Jahren unser Bestseller.
...Unsere Feinfrost-Flammkuchen sind nicht nur bei uns im Werksverkauf oder via Click & Collect erhältlich, sondern auch in ausgesuchten Lebensmittelgeschäften in und rund um Freiburg. Angebot und Packungsgröße können sich unterscheiden.
Großhändler für Einweg- und Hygieneprodukte für das Lebensmittelgewerbe, Gastronomie, Catering, Hotelbranche, Medizin und Pflege.
Herzlich Willkommen im Rausch der Vielfalt!
Nachhaltige und umweltfreundliche Verpackungslösungen, ebenso wie ausgefallene, innovative und praktische Artikel, warten auf ihren Einsatz an Ihrem Buffet, an Ihrer Verkaufstheke, dem Food Truck oder im Fingerfood & Caterin...
...SCHWARZWÄLDER SCHINKENSTREIFEN
Einheit: 1 kg
Die Schwarzwälder Schinkenstreifen geben dem Flammkuchen das gewisse Etwas.
FLAMMKUCHEN-ZWIEBELN
Einheit: 10 kg / 4×2,5 kg (TK)
Auch unsere Zwiebelwürfel können Sie gewürfelt geschnitten bei uns beziehen.
GERIEBENER KÄSE – EMMENTALER
Einheit: 1kg
Perfekt zum gratinieren der köstlichen Flammkuchen.
FLAMMKUCHEN GEWÜRZ
Einheit: 1 kg...
Die Pizza-Manufaktur-Menz arbeitet Traditionell - keine Gentechnik, keine Geschmacksverstärker, keine Enzyme und Backmittel.
Nur hochwertigste Lebensmittel kommen für unsere Produkte zum Einsatz.
Die Frischteigpizzen aus unserer Manufaktur werden traditionell von Hand aus besten Zutaten gefertigt, um Ihren und unseren hohen Qualitätsansprüchen zu genügen.
In einer Zeit, die dem zweifelhaften T...
... mit unserem Flammkuchengewürz Maître Flambée Café de Strasbourg ein. Lassen Sie hierbei einen Rand von ungefähr 1 cm frei. Verteilen Sie nun die halbierten Trauben, den Ziegenkäse, die Zwiebelringe, Coppa und Thymian auf dem Flammkuchen. Backen Sie den Flammkuchen bis er leicht gebräunt ist. Traditionell wird Flammkuchen auf einem Holzbrett in Stücke geschnitten serviert.
Trauben:
Trauben sind...
... Snack oder als Spezialität ganzer Gastronomiebetriebe.
Der elsässische „Joie de Vivre” zieht Gäste aus aller Welt an und Flammkuchen ist ein Stück Elsass pur. Seine ungebrochene Beliebtheit beweist sein großes Marktpotential. Wir von Gusto Palatino haben dieses Potential früh erkannt und uns ganz auf die Produktion, Entwicklung und den Vertrieb von authentischen Flammkuchenprodukten nach Elsässer Tradition spezialisiert.
... bringen wir die Teigbällchen auf einem Backbleck in Form und backen die Pizza dann im Backbleck in unserem Steinofen bei hoher Temperatur vor. So wird der Boden außen besonders knusprig und bleibt innen herrlich saftig. Hier entdeckst du unsere köstlichen Sorten.
Original Wagner Steinofen Flammkuchen Bauernart
Genieße Flammkuchen aus dem einzigartigen Wagner Steinofen. Knusperdünn, herrlich saftig und...
...Steinbackofen
– für ein perfekt knuspriges Backergebnis
– 220 Volt Haushaltsanschluss
– Aufbackzeit 3 Minuten für zwei Pizzen & oder Flammkuchen
Flammkuchenbrett
oval
38x30cm
Flammkuchenbrett
rund
30cm Durchmesser...
...Mobiles Catering für Veranstaltungen, Events & Messen!
Wir bieten Ihnen für so ziemlich jeden Anlass bzw. Location die passende Verpflegung aus unserem Repertoire!
Sei es der klassische Imbisswagen - heutzutage Food Truck genannt - mit den Klassikern Currywurst, Burgern, Ofenkartoffeln, Reibekuchen, Pizza, Hot Dogs etc.
Oder etwas ausgefallenere Stände wie z.B. Flammkuchen, Raclette oder...
...Dieser hochwertige Pizzaheber nach in Gastro-Qualität und zeitlosem Design rundet jede Küchenausstattung ab. Er ist ideal für das Zubereiten und Servieren von Pizzen, Flammkuchen und kann auch für andere Speisen genutzt werden. Durch seine spezielle Form können auch flächenmäßig große Speisen bewegt oder angerichtet werden. Der hygienische Kunststoffgriff ermöglicht eine schnelle und einfache...
... Stücke geteilt. Einen Klingenschutz gibt es inklusive. Somit kann das Pizza Messer sicher verwahrt werden.
VIELSEITIG EINSETZBAR - Die Klinge (rund) ist scharf genug, um Flammkuchen, Kräuter und Teig kinderleicht zu schneiden. Da kann kein Pizza Roller, keine Pizzaschere oder gar ein Pizzarad mithalten. Ein grandioser Küchenhelfer!
100% GELD-ZURÜCK - Wir von Pizza Mondo vertrauen in unserer Qualität: Sollten Sie nicht zu 100,0% zufrieden sein erhalten Sie Ihr Geld zurück - bis zu 1 Jahr nach Kaufdatum! Slicer eignet sich auch für Gastronomie / Gastro...
... kontinuierliche Produktverfügbarkeit in hoher Qualität und zu konstanten Preisen.
Entdecken Sie unser umfangreiches Flammkuchen-Sortiment: http://vokus.biz/flammkuchen
PS Bei Bedarf verleihen wir Ihnen gerne einen passenden Ofen für Ihre Veranstaltung.
...Der locker knusprig ausgebackene Hefeteig mit seinem saftig, herzhaften, mediterranen oder süßen Belag verleiht dem Flammkuchen ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Hefeteig, Speisequark, ger. Bauchspeck (Nitritpökelsalz: Natriumnitrit), Rahm, Sahne, Käse, Zwiebeln, Gewürze.
Größe: 26 cm rund
Gewicht: 340 g
Zubereitung: Backofen oder Konvektomat auf 220º C vorheizen und ca. 5-7 min. backen
TK-Fertigprodukte: vorgebacken!
Mindesthaltbarkeit: 6 Monate bei - 18º C
Artikelnummer: 300BT001...
...Flammkuchen mit luftgetrocknetem Achalmschinken, Parmigiano, Rucola, grünem Spargel und karamellisierten Walnüssen
Flammkuchen sind eine äußerst leckere und schnell kreierte Alternative zu Pizzen. Mit im Handel erhältlichen frischen Flammkuchenböden ist die Zubereitung ein Kinderspiel. Den Flammkuchenboden bestreicht man hierzu mit Sauce Hollandaise und backt ihn im Ofen bei 200°C Umluft ca...
... Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Den Flammkuchen in den Ofen geben und für ca. 15-20 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Schnittlauch bestreuen.
Eure Tipps:
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...Hierfür wird FRIKONI Texas-Mix“ verwendet
Für ca. 10 Portionen
1 Kg FRIKONI Texas Mix
10 runde Flammkuchen
150 g Frischkäse
300 g Schmand
Salz, Pfeffer, Chili
Zubereitung
Frischkäse mit Schmand und den Gewürzen verrühren.
Flammkuchen erst mit der Schmand Mischung bestreichen, dann mit dem Texas Mix belegen.
Bei 250 Grad Ober-Unterhitze goldbraun backen. Mit Chili bestäubt servieren.
Tipp:
Mit kleingeschnittener Chorizo ergänzen.
Eine Idee unserer Kollegin Nicole.
...Mit unserem deftigen Aufstrich aus Schmand, Zwiebel- und Schinkenwürfeln überbacken Sie Brötchenhälften, Baguettes, Flammkuchen- oder Pizzateig und zaubern in wenigen Minuten Snacks, die Ihre Gäste begeistern. Die Hirtenkäse-Gemüse-Masse eignet sich ebenso zum Überbacken. Sie können damit aber auch Teigtaschen aus Nudel- oder Blätterteig füllen.
... Original Farmland-Schinken in kleine Stücke zupfen.
Nach dem Backen den Flammkuchen mit Zimmermann Original Farmland-Schinken und Kerbel belegen.
Auf den Tellern servieren.
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Original Farmland-Schinken
Handgelegt
Über Buchenholz geräuchert
Schonend gegart, milder Geschmack
Zart & saftig, fettarm
zum Produkt
Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren!
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... Teig eng zusammen und schneiden ihn in ca. 1cm dünne Scheiben und legen die Schnecken auf das Backblech mit dem Backpapier und bestreichen sie mit ein bisschen Öl.
Backen Sie die Flammkuchen Schnecken ca. 10 bis 12 min, bis sie goldbraun sind. Auch kalt sind sie ein Genuss 🙂
Zutaten für ca. 15 Schnecken
1 Packung Blätterteig
100g MAGO Kochschinken
1 Stange Lauchzwiebeln
1 Becher Creme Fraiche, Schmand oder Frischkäse (nach Wahl)
ca. 1 EL Käuter
Prise Salz, Pfeffer
ca. 1 EL Öl (zum bestreichen)
Optional: Streukäse (nach Wahl)...
... Pizzakartons bestehen aus stabilem und qualitativ hochwertigem Kraftpapier und glänzen durch ihre schlichte Natürlichkeit. Unsere unbedruckten, braunen Faltschachteln bringen genau diese Eigenschaften mit. Ohne jeglichen Aufdruck lassen sich die Faltschachteln auch ideal für andere Leckereien wie zum Beispiel für Flammkuchen o.ä. verwenden. Die Boxen sind allesamt unbeschichtet und daher vollständig recyclebar. Dennoch bietet das Kraftpapier eine entsprechende Resistenz gegenüber Fetten. Die umweltfreundlichen Pizza Schachteln findest du in unterschiedlichsten Größen bei uns im Shop.
...Unsere Marke Biopolar steht seit 2005 für hochwertige und nachhaltig produzierte Lebensmittel mit regionaltypischen Rezepturen aus internationalen Küchen und transparenten Herkunftsangaben. Es gibt Pizza, Pizza-Snacks, Flammkuchen, Fertiggerichte, Fisch und Garnelen, Fleisch und Geflügel. Für unsere Biopolar Produkte arbeiten wir bevorzugt mit kleinen, handwerklich arbeitenden Herstellern. Im...
...Verwendung:
Für Brotwaren sollten die Körner über das geformte Brot oder in den Teig eingearbeitet werden. Achten Sie auf die Dosis, denn dieser hat einen intensives Aroma. Sie können den Schwarzkümmel zu Beginn oder Ende der Zubereitung zufügen. Die Samen sollten vor Verwendung eingeweicht werden. Gerichtvorschläge:
Fladenbrot, Curry, Soßen, Flammkuchen
Artikelnummer: SKL-GA-500
Gewicht: 500 g
Gewürzform: Ganz...
...Wir bieten individuell gestaltete Holzbacköfen und -häuschen. Zubereiten Sie frisch in Ihrem Holzbackhäuschen leckeres Holzofenbrot, knusprige Pizzen und Flammkuchen, Kleingebäck, Kuchen oder Aufläufe und genießen Sie das besondere Ambiente mit Freunden oder Verwandten. Gerne beraten wir Sie individuell in unserem Studio in Achern.
...Mit der WeinBAR am Schirm hat Michael Kern seinen Traum verwirklicht: in Urlaubsstimmung an der Schirmbar einen Wein aus dem Sortiment probieren…
Schauen Sie vorbei und lassen Sie sich von unserem Bar-Team mit erfrischenden Cocktails, erlesenen Weinen und kühlen Bieren verwöhnen – mit musikalischer Untermalung in angenehmer und ausgelassener Atmosphäre. Auch sonst ist für das leibliche Wohl gesorgt: Wir servieren Ihnen Flammkuchen und Baguette, zu verschiedenen Terminen auch Besonderes wie Barbecue, Paella oder Spanferkel vom Grill.