...Kochmesser sind vielfältig in Formen und Ausführungen. Die Formen richten sich vor allem nach Ihrem Anwendungsbereich. Filetieren, Tournieren, Schneiden und viele andere Anwendungsbereichen werden mit den F. DICK Messer komplett abgedeckt.
Fleischmesser und Spalter
Fleischermesser sind das wichtigste Handwerkzeug von Fleischern und Metzgern sowie verwandten fleischverarbeitenden Berufen und eine Auswahl an verschiedenen Messertypen gehört zu jeder Grundausstattung.
Schleifen & Wetze...
... Augenschmaus.
Wozu brauche ich überhaupt ein Brotmesser?
Brote und Brötchen bestehen in der Regel aus einem weichen Inneren (der Krume), das von einer relativ harten Kruste umgeben ist. Normale Küchenmesser sind mit dieser Kombination aus unterschiedlichen Konsistenzen oft überfordert und so wird das Schneiden von Brot ohne passendes Brotmesser häufig zur Tortur. Ohne einen sauberen Schnitt ansetzen zu...
...i.d.R. lagernd
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Artikel-Nr.:
BO00005
Beschreibung
Das Kochmesser zählt zu den wichtigsten Messern in der Küche und gehört zur Grundausstattung...
...Das neue „K Chef“ ist ein professionelles Kochmesser für langes Arbeiten unter starker Beanspruchung. Es ist aus hochwertigem 1.4037er Stahl mit einem hohem Anteil an Carbon und Chrom gefertigt. Durch den traditionellen Solinger Dünnschliff® und die blaugepließtete Klingenoberfläche ist es von enormer Schärfe und äußerst langer Schnitthaltigkeit.
Die Klingenform ist angelehnt an ein japanisches...
Auf zwei Dinge legen wir bei der Auswahl unserer Artikel besonderer viel Wert: Auf hohe Qualität und ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis für unsere Kunden.
Schleif- und Reparatur Arbeiten für Ihre Schneidwaren und Kleinwerkzeuge sowie Gravuren. Fachgeschäft für Solinger Stahl- und Schneidwaren, Glas und Porzellan.
...Schleifen von Küchenmesser, Hackmesser, Jagdmesser, Klappmesser, Macheten etc..
Fachgerechtes Schleifen im Nassschliffverfahren von Messern aller Art, ob Kochmesser, Filettiermesser, Santokumesser, Nakirimesser, Gemüsemesser, Jagdmesser, Outdoormesser, Machete, alles aus einer Hand.
Fachgerecht, Professionell und Schnell.
Wir stehen für:
Zügige Bearbeitung Ihrer Aufträge
Höchste eigene Qualitätsansprüche
Fachgerechte Dienstleistung
Faire Preise
Hohe Kundenorientierung / Kundenservice
Jahrelange Erfahrung...
...1x Holzblock | 1x Wetzstahl | 1x Schere | 1x Tranchiergabel | 1x Kochmesser | 1x Ausbeinmesser | 1x Schinkenmesser | 1x Brotmesser | 1x Küchenmesser | 1x Tomatenmesser
10-teiliger Block der Serie PROFI, bestückt mit 6 geschmiedeten Messern der Spitzenklasse, sowie einer Tranchiergabel, einem Wetzstahl und einer Haushaltsschere, jedes dieser Produkte hergestellt in Solingen. Mit diesem Messerblock haben Sie für jede Arbeit in der Küche die richtigen Hilfsmittel zur Hand, und das Kochen und Vorbereiten von Speisen wird zum Vergnügen.
...Der Bereich für Wirtschaftsartikel gehört in unserem Produktangebot eindeutig zu den Giganten, was die Auswahl betrifft. Zum Beispiel hochwertige und preiswerte Tabletts, GN-Behälter, Edelstahlartikel
Der Bereich für Wirtschaftsartikel gehört in unserem Produktangebot eindeutig zu den Giganten, was die Auswahl betrifft. Hier finden Sie hochwertige und preiswerte Tabletts, GN-Behälter, Edelstahlartikel wie Töpfe, Pfannen und Kochmesser – um nur eine kleine Auswahl an Küchengeräten zu nennen.
Jegliche Art von Küchenequipment für warme und kalte Küche.
... Sie unsere delikate Köstlichkeit genießen. Sie können ihn ohne Kühlung über viele Monate trocken gelagert aufheben.
Seine zarte Konsistenz ermöglicht es Ihnen, hauchdünne Scheiben mit einem scharfen Küchenmesser zu schneiden und die kulinarische Vielfalt in vollen Zügen zu genießen. Sie benötigen also keine Aufschnittmaschine dafür, jedoch spart das einiges an Arbeit...
Prosciutto Crudo...
... Messer ein Leben lang.
Klingen aus Molybdenstahl / Inox Stainless (rostfrei)
Maße: Grifflänge ca. 11,5 cm – Klingenlänge ca. 11,5 cm
Hauptmerkmale:
Extrascharfe Universal Küchenmesser für den alltäglichen Familiengebrauch
Tomaten- und Tafelmesser, Made in Europe
Messer mit extra scharfem Wellenschliff und ergonomischem Griff
4tlg. Set schwarz...
...Papier-, Eishobel, Stempel und Matrizen, Rundmesser, Messer für die Lebensmittelindustrie, Abkantwerkzeuge bis 6000mm
Für den Heimwerker und Tierfreund :
Gartengeräte aller Art inkl. Rasenmähermesser und Heckenschere
Küchenmesser
Schermesser für Schafe und Kühe...
... auch Sie zu unseren zufriedenen Kunden zählen.
Das Sortiment an Fleischereibedarf umfasst:
Speisesalz (jodiert/unjodiert)
Pökelsalze
Gewürze
Grütze
Räucherspäne
Allzweck-, Aufbrech- und Kochmesser
Sägeblätter
Einwegschürzen
Einweghandschuhe
Wurstgarn und Schlaufen
Schinken- und Räuchernetznetz
Holzspiesse und -speiler
Fleischhaken
Kesselthermometer
Handschuhspanner...
... Formfräser
Hackmesser
HM - HSS Papiermesser bis 3500 mm
Schlagschermesser und Langmesser bis 3500 mm
CV – Kreissägen bis 1000mm
Druckluft und Elektromeißel
Schneidrotoren bis 300 mm Länge
Heckenscherenmesser
Sägeketten
Stemmketten
Besteckmesser / Taschenmesser / Küchenmesser
Gartengeräte: Äxte, Rasenmesser, Hackmesser, Dickichmesser etc.
...Wenn Sie ein handliches Universal "Küchenmesser" mit einer sehr hohen Schnitthaltigkeit suchen sind Sie mit diesem Messer perfekt ausgestattet. Zum feinem Schneiden von Gemüse - Obst - Wurst - Fleisch so wie als Steakmesser. Die Verwendung von Wolframcarbit für Gebrauchsmesserklingen galt als lange Zeit für nicht möglich. Durch den extrem hohen Härtegrad und die damit verbundene erhöhte...
... ... dazu einfach auf das "Shopbild" klicken!
10 weitere Infoseiten in Küchenbedarf
Küchengeräte
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Großküchen
Systemgastronomie...
...Es gibt viele Informationen im Internet, wie man Küchenmesser und anderes Schneidwerkzeug am besten schleift. Nicht immer sind die Informationen exakt und oft haben Sie nicht das richtige Werkzeug zuhause. Wir empfehlen Ihnen immer Ihre Messer vom Profi schleifen zu lassen, denn einerseits ist es nicht so einfach wie es aussieht und andererseits gibt es einige Dinge, wie beispielsweise den Grad...
... vom einfachen Küchenmesser, über Fleischwolfwerkzeuge, bis hin zu komplizierten Zerspanungswerkzeugen.
Unsere Leistungen im Überblick:
Rundschleifen
Flachschleifen
CNC-Schleifen für Zerspanungswerkzeuge und rotationssymetrische Werkzeuge
Klingen schleifen, entgraten, polieren
klassisches Freihandschleifen
Ihre Ansprechpartner:
Peter Kungl / André Gomm...
... unter Ihnen z.B. echte asiatische Kochmesser (Lagenstahl), die traditionell geschmiedet werden und aus rostendem Carbonstahl bestehen. So wird schon das Kochen zum Genuss.
Artikel für Freizeit, Hobby und Outdoor-Aktivitäte...
...Die Steine in den Körnungen 120 und 240 sind so genannte Reparatursteine. Sie werden für beschädigte oder völlig stumpfe Klingen genommen.
Schleifsteine mit 800er bis 1000er Körnung sind Wasserschleifsteine, die zum Nachschleifen bzw. Abziehen geeignet sind. Mit diesen Schleifsteinen erhalten Sie annähernd die ursprüngliche Schärfe wieder zurück.
3000er bis 8000er Körnung ermöglicht eine Politur auf der Schneide. Je polierter eine Schneide ist, umso schärfer ist sie.
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Kochmesser Zubehör
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... die Kleinen ganz groß herauskommen? Sie wissen um die Bedeutung wirklich guter Küchenmesser und möchten diese griffbereit haben? Die Arbeitsflächen sollen optimal ausgeleuchtet sein, ohne dass gleich „Schlachthausatmosphäre“ entsteht?
Sie möchten den Küchenein und -umbau ganz entspannt angehen?
Die Absprache mit allen nötigen Partnern ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Hier arbeiten wir im...
...Es gibt gute Gründe, weshalb das Messer der Held in deiner Küche ist. Denn es ist die Verlängerung deiner Hand – immer griffnah und das wichtigste Werkzeug, um Zutaten in köstliche Mahlzeiten zu verwandeln.
Viele Köche betrachten ihre Messer wie Musiker ihre Instrumente. Eine Leidenschaft, die wir teilen. Um unter der Vielzahl verschiedener Messer, die es im Markt gibt, die perfekte Auswahl zu finden, reichen schon 3 Messer: ein Kochmesser, ein Gemüsemesser und ein Brotmesser. Diese Top 3 darf in keiner Küche fehlen.
...Hochwertige Messer und Werkzeuge gehören zur Grundausstattung von Köchen und Fleischern. Für den richtigen Schnitt sind Material, Handlage, Schärfe und Schnitthaltigkeit entscheidend. Unser umfangreiches Sortiment umfasst professionelle Messer und Werkzeuge namhafter Hersteller für jeden Verarbeitungsschritt. Vom Fleischermesser, über Koch- und Küchenmesser bis hin zur richtigen Ausstattung zur...
... etwa Töpfe, Pfannen und Küchenmesser
Elektrogeräte, wie etwa Fritteusen, Toaster und Kaffeeautomaten
Berufsbekleidung, wie beispielsweise Schürzen, Hauben und Servicejacken
Mit den vielfältigen Artikeln aus dem Gastronomiebedarf sind Sie nicht nur in der Küche, sondern auch beim Servieren und bei Ihren Arbeiten im Hotel bestens ausgestattet. Die geschulten Mitarbeiter führen gerne eine individuelle...
...Hochwertige Schneidwaren sollten zum Abziehen und Schleifen in Expertenhände gegeben werden. Dies gilt besonders für das Kochmesser - wichtigstes Arbeitsmittel für Profi- und Hobby-Köche.
Ein schonender Umgang mit dem Klingenstahl gewährleistet, dass gute Messer richtig scharf werden und die Schnitthaltigkeit erhalten bleibt.
Unser Schärfservice verbindet langjährige Erfahrung im traditionellen Schleifen mit neuen, modernen Schleifmitteln
Das Ergebnis: höchste Schärfe für Ihre Messer bei optimaler Lebensdauer.
Hier können Sie sich das Auftragsformular für den Schärfservice herunterladen...