Hydrokolloide (Lebensmittelzusatzstoffe) Deutschland

Die DVA ist eine Firma mit über 50 Jahren Erfahrung im Bereich der Landwirtschaft, das Gesundheitswesen, die Lebensmittelindustrie und die Kunststoffverarbeitung mit internationalen Netzwerken. Es gibt kaum einen Bereich des täglichen Lebens, in dem die Verbraucher so anspruchsvoll sind wie beim Thema Gesundheit und Ernährung. Ausgewogenheit, Nachhaltigkeit und eine verantwortungsvolle Herstellun...

... Erythorbinsäure Milchsäure Natriumascorbat Natriumerythorbat Trinatriumcitrat Zitronensäure Süssungsmittel bzw. Zuckeraustauschstoffe sind Lebensmittelzusatzstoffe, die eine dem Zucker ähnliche Süße bieten, in der Regel jedoch deutlich weniger Energie enthalten als Süßstoffe auf Zuckerbasis. Acesulfam K Erythritol Natriumcyclamat Natriumsaccharin Stevia Sucralose Xylitol Aminosäuren...

... handelt sich dabei um den gesättigten C-16 Schnitt, der im Weiteren in vielen kosmetischen und pharmazeutischen Anwendungen (Haut- und Körperpflege, z.B. Rasierschaum) zum Einsatz kommt. Palmitinsäure dient darüber hinaus auch als Verdickungsmittel in ölbasierenden Systemen. Palmitinsäure ist in der Europäischen Union als Lebensmittelzusatzstoff E570 (Fettsäuren) zugelassen und kann in...

...Süßungsmittel (Natriumcyclamat, Acesulfam K, Saccarin), Speisesalz, Fruktose, Magnesiumoxid, Farbstoffe (E 104, E 110, E 122, E 151), L-Carnitin (0,3 %), Verdickungsmittel (Xanthan), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Nicotinamid, Schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat (0,06%), Maisstärke, Emulgator (E 471), Pyridoxinhydrochlorid, Thiaminmonoitrat, Cyanocobalamin Zubereitung 9 ml Konzentrat mit...

... als Phosphatbinder eingesetzt. Im Foodbereich wird es als Säureregulator eingesetzt. In industriellen Anwendungen wird es eingesetzt als Verdicker in Calciumkomplexseifen, als Erhärtungsbeschleuniger für bewehrte Zemente und zur Fällung von Polymeren - natürliche und künstlich hergestellte - aus Emulsionspolymerisationsverfahren. CAS 62-54-4 (w.frei) EINECS 200-540-9 Dr. Paul Lohmann®...

... gefüllten Eimer geben. 2. Mit einem Rührbesen fix anrühren. 3. Lediglich 10 Minuten quellen lassen. 4. Nochmals umrühren. 5. In der Softeis-Maschine zu Softeis verarbeiten. Ergibigkeit: 1,5 kg Softeispulver ergibt ca. 60 - 70 Portionen Softeis je nach Luftaufschlag Ihrer Softeismaschine. Zutaten: Sprühvollmilchpulver, Zucker, Milcheiweiß, Dextrose, Volleipulver, Verdickungsmittel (Guarkernmehl...

... Wicklungen angelegt werden. Die Kühlwirkung kann bei Aufbewahrung im Kühlschrank noch erhöht werden. Die Vorteile sind: die Mobilität bleibt erhalten, sodass das Gelenk bei Verletzungen weiter bewegt werden kann, der Muskelabbau wird reduziert und die Regenerationszeit ist kürzer. EIGENSCHAFTEN: Kühlender Kompressionsverband, extrem hautfreundlich, kein Verrutschen, bietet sicheren Halt, kühlt mindestens 4 Stunden INHALTSSTOFFE: Zinkoxyd, Wasser, Hydrokolloid, Natriumalginat...

...) Inhaltsstoffe: 1 Kapsel enthält 8 mg natürliches Astaxanthin, 10 mg natürliches Vitamin E (d-alpha-Tocopherol), natives Olivenöl extra. Die Kapselhülle ist VEGAN und besteht aus pflanzlichen Substanzen: modifizierte Maisstärke (Trägerstoff), pflanzl. Glyzerin (Feuchthaltemittel), Carrageen (Verdickungsmittel), Natriumcarbonat (Säureregulator). Der Astaxanthin-Extrakt enthält zudem natürlich vorkommende Carotinoide, darunter Lutein und Beta-Carotin in einer synergistischen Mischung. Verzehrempfehlung: Jeden Tag 1 Kapsel zu einer Mahlzeit mit reichlich Flüssigkeit trinken.

... hervorragende funktionelle Eigenschaften und lässt die unterschiedlichsten Möglichkeiten zur weiteren Verarbeitung zu. Je nach Anwendung kann der Einsatz von Baobab auch den Einsatz von Zusatzstoffen wie Dickungsmittel oder Antioxidationsmittel unnötig machen. (Stichwort: clean label) Wir sind Experten auf diesem Gebiet und beraten Sie gerne! Bei unseren Produkten und Rohstoffen legen wir...

... die Anforderungen der Europäischen Pharmakopöe. Ein weiteres Beispiel sind Wollwachsalkohole, auch bekannt als Lanolinalkohole, die eine komplexe Mischung von Alkoholen mit verschiedenen Eigenschaften darstellen. Sie werden häufig als Emulgatoren, Verdickungsmittel und Stabilisatoren in einer Vielzahl von kosmetischen Produkten wie Cremes, Lotionen, Shampoos und Haarpflegeprodukten verwendet...

...Reisstärke, Reismehl), Kartoffelprotein, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure Abpackung: 250g, 500g Nährwerte: Nährwertangabe per 100g Brennwert 278 kcal 1164 kJ Fett 25 g - gesättigte Fettsäuren 25 g Kohlenhydrate 13 g - davon Zucker 0,6 g Eiweiß 0,8 g Salz 0,03 g...

... Korrosionsschutz Reduziert Reibung und Verschleiß zum Beispiel in Wälzlagern durch den guten Verschleißschutz und das gute Nachfließverhalten Zertifiziert nach ISO-Norm 21469 unterstützt die Einhaltung der Hygieneanforderungen in Ihrem Herstellbetrieb. Beschreibung Klüberfood NH1 94-402 ist ein Spezialschmierfett auf Basis eines hoch ausraffinierten Grundöles und einem Calciumkomplexseifen-Verdicker. Die...

...Zitronensäure) (30%), Orangenscheiben, Aroma, Mangofruchtgranulat (Glukosesirup, Mangopüree, Verdickungsmittel: Natriumalginat) (3%), Erdbeerstücke, Ringelblumen, Färberdistel, Vitaminmischung (Ascorbinsäure, Nicotinamid, Vitamin E, Pantothensäure, Vitamin B6, Vitamin B2, Vitamin B1, Folsäure, Biotin, Vitamin B12, Trägerstoff: getrocknete Glukosesirupe), natürliches Orangen-Aroma, natürliches Aroma Größere Mengen auf Anfrage erhältlich. Bitte beachten: Der Inhalt des Präsents kann beim Versand verrutschen.

...1821 kJ / 431 kcal Fett: 14,0 g Gesaettigte fettsaeuren: 1,25 g Kohlenhydrate: 65,97 g Zucker: 36,1 g Eiweiss: 8,1 g Ballaststoffe: 4,03 g Salz: 0,6 g Broteinheiten: 5,5 BE Zutaten: Rübenzucker*, Reisvollkornmehl*, MANDELN*, glutenfreie Weizenstärke*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke* Säuerungsmittel: Kaliumtratrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; *aus kontrolliert biologischem Anbau. Frei von: Eier, Schalenfrüchte, Mandeln & Nüsse, Gluten, Hefe, Soja, Sesam...

... % Erbsenproteinisolat, WEIZENFASER, Branntweinessig, Rapsöl, Verdickungsmittel: Methylcellulose; Kartoffelstärke, WEIZENGLUTEN, glutenfreies HAFERVOLLKORNMEHL, Flohsamenschalen, Gemüsepulver (Lauch, Zwiebel, Pastinake, Weißkohl, Knoblauch, Karotte, Tomate), Gewürze, Erbsenfaser, Karottensaftkonzentratpulver, Speisesalz, Dextrose, Hefeextrakt, natürliche Aromen.

...API, aktive pharmazeutische Wirkstoffe Antazida Antischaummittel Aromen Cyclodextrine Fettalkohole / Fettsäuren / Glycerin Fette / Öle Glyceride Neutralester / MCT-Öle Polyethylenglykole Konsistenzgeber / Hydrokolloide Maltodextrin / Dextrin Organische Salze Funktionelle Salze ...

...Verdickungsmittel, funktionelle Hilfsstoffe und alles, was notwendig ist. Ganz individuell - wie Sie es wollen und brauchen. Je nach Komplexität Ihrer Anfrage sind wir in der Lage, auf modernstes Technikumsequipment zurück zugreifen und auf Ihren Wunsch hin gemeinsam Produktionsversuche durchzuführen. Vorteile/ Leistungsspektrum Profitieren Sie von unserer Expertise im Bereich Produktentwicklung...

...Flohsamenschalen Pulver: Nahrungsergänzungsmittel: Natürliche Produkte. Einsatz in der weiterverarbeitenden Industrie als Naturprodukt in Pulverform für Lebensmittel, Arzneimittel, Kosmetika und Futtermittel, wie glutenfreie Backwaren, z. B. Brot oder Feingebäck, Nahrungsergänzungsmittel (NEM), Arzneimittel Low Carb Diäten, verschiedene Riegel, Verdickungsmittel für Eis, gefrorene Desserts...

...Kunstoff- und Elastomer-Haftschmierstoff Silikonfreier Schmier- und Dichtschmierstoff für Kunststoff/Kunststoff- und Kunststoff/Metall-Paarungen. Zusammensetzung: farblos, Syntheseöl, anorganischer Verdicker Gebinde: 1 kg Dose, 5 kg Hobbock Freigabe Lebensmitteltechnik: NSF H1...

...AgarAgar ist ein Dickungsmittel aus Algen. Daher ist Agar Agar Vegan und für die Herstellung von natürlichen Lebensmittel ohne tierische Zusatzstoffe geeignet. Hochreines AgarAgar für die Herstellung hochwertiger Lebensmittel ohne tierischen Ursprungs. Verschiedene Gelstärken stehen zur Verfügung um die für jeden Herstellungs- und Verwenundungsprozess den richtigen Rohstoff zu finden. Abpackung: 1 Kg, 20 Kg Erscheinungsform: Pulver Gelstärke: min. 900...

... Einzigartige Formel mit Doppelwirkung: Schützt die Haut vor öligen Arbeitsstoffen und erleichtert zugleich die effektive Hautreinigung. Hoher Mineralgehalt: Bildet auf der Haut eine widerstandsfähige Schutzschicht und verhindert so, dass Verschmutzungen tief in die Haut eindringen. Enthält Algin: Natürliches, filmbildendes Hydrokolloid, das die Schutzschicht auf der Haut nachhaltig festigt und...

...SKU: 1019 Unser Heidelbeerquark ist eine Speisequarkzubereitung mit mildem Joghurt und verfeinert mit einer fruchtigen Heidelbeeren. Der dezente Geschmack gibt dem Joghurt – Quark einen unvergesslichen Geschmack, einfach Genuß pur. Speisequarkzubereitung mit Heidelbeerzubereitung, wärmebehandelt, Fettstufe im Milchanteil Zutaten: Speisequark Magerstufe, Joghurt, Sahne, Heidelbeerzubereitung (Rohrzucker, 35% Heidelbeeren, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Pektin) Gekühlt haltbar bei +2°C – +8°C mind. 20 Tage (die Tage können variieren)...

... Darmbakterien unterstützen. Zudem kann Inulin bei regelmäßigem Verzehr eine ballaststoffarme Ernährung aufwerten. Durch die Quellwirkung kann Inulin auch als Verdickungsmittel eingesetzt werden. Inulin ist leicht löslich, vermittelt eine cremig sahnige Konsistenz und wird deshalb gerne in fettarmen Milchprodukten verwendet. Zudem verhilft der leicht süßliche Geschmack zur Reduzierung von Süßungsmittel. Zutaten: Inulin ...

...-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Orangenpaste (Zucker, Orangenschalen, Verdickungsmittel: E 466, Aromaextrakte), Gewürze, Backtriebmittel: E 503 Es können Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten sein. Nährwert pro 100 g Brennwert 1927 kJ/ 459 kcal Fett 20 g davon gesättigte Fettsäuren 13 g Kohlenhydrate 63 g davon Zucker 36 g Eiweiß 6,8 g Salz <0,1 g Preis: 4,74 EUR inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten 2,49 EUR pro 100g...

...Unsere pflanzliche Alternative zu Mozzarella auf Basis von Reismehl. Abgefüllt im Kaliber 60 bieten sich viele Möglichkeiten zur Weiterverarbeitung. BIO QUALITÄT 100% vegan laktosefrei glutenfrei ohne Soja ZUTATEN Trinkwasser Kokosfett* Kartoffelstärke* Reismehl* Meersalz Verdickungsmittel: Gummi Arabicum Xanthan natürliches Aroma (vegan) Kurkuma Extrakt*...

...Unsere Bio-Kokosmilch besteht zu 100 % aus Kokos – ohne Trinkwasser oder weitere Zusätze, wie Verdickungsmittel, Stabilisatoren oder Emulgatoren. Dr. Goerg Bio-Kokosmilch ist einzigartig und punktet mit der cremigsten Konsistenz aller Zeiten. Die perfekte vegane Alternative zu Sahne und Joghurt. Ideal zum Kochen, in Currys, Suppen, Shakes oder zum Pur genießen. Abgefüllt in verschiedenen Größen, Lohnabfüllung, sowie als Bulk verfügbar...

... & Vegan  Frei von Alkohol und chemischen Zusatzstoffen Das leichte Aloe Vera Spray spendet Haut & Haaren intensive Feuchtigkeit. So wirken die Haut glatt und strahlend, die Haare glänzend und seidig. Das Spray zieht aufgrund seiner flüssigeren Konsistenz als Aloe Vera Gel besonders schnell und rückstandslos ein. Bei Hautreizungen, Sonnenbrand, Juckreiz oder nach der Rasur ist das Aloe Spray besonders gut geeignet, um die Haut zu beruhigen und die Regeneration zu fördern. Rein und natürlich ohne unerwünschte Zusatzstoffe oder Verdickungsmittel ...

... Alginat-, Silikon- Polyether- und Hydrokolloid-Abformungen. Einwirkzeit Bakterizid, fungizid gemäß Gutachten nach DGHM, sowie wirksam gegen alle behüllten Viren und SV40: konz.-5 min. Zusammensetzung In 100 g sind enthalten: Wirkstoffe: 0,2 g Polyhexamethylenbiguanidhxdrochlorid, 7,5 g Dioctyldimethylammoniumchlorid. Verwendbarkeit: 3 Jahre...

... & vegetarisch ei- & hefefrei Weitere Produktinfos Zutaten: Rapsöl*, desodoriert MAGERMILCHJOGHURT* Branntweinessig* Wasser Rohrohrzucker* Maisstärke* Knoblauch* (2%) Steinsalz MILCHEIWEISS* Petersilie* Schnittlauch* Zitronensaftkonzentrat* Verdickungsmittel Guarkernmehl* Gewürze* Besonderheiten: Halal nach Rezeptur Vegetarisch Unser Tipp: Die Byodo Knoblauch Sauce schmeckt köstlich pur als Dip und verfeinert jede Salatsauce.

...Zutatenliste laut Hersteller: Frischkäse*, 14 % entrahmter Jogurt*, Meersalz, mikrobielles Lab, Verdickungsmittel (Pektin, Johannisbrotkernmehl)*. *Aus kontrolliert ökologischem Landbau. Verband/Zertifikat: Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Handelsklasse: II Menge: Stückartikel Artikelnummer: #12350 Inhalt: 175 g Durchschnittliche Kalorienwerte in 100 g: 218 kcal Durchschnittliche Eiweißwerte in 100 g: 6,6 g Durchschnittliche Fettwerte in 100 g: 2,9 g Fettgehalt in Trockenmasse: 65 % Fettgehalt absolut: 20 % Salzgehalt: ca. 0,5 %...