Schinken Firmen

...Probieren Sie doch einmal: Schinkenspeck luftgetrocknet, Geräucherter Schinken, Salami naturgereift, Salami luftgetrocknet und geräuchert. Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten oder zur Zubereitung dieser haben, beraten wir Sie natürlich immer sehr gerne! Bildquelle „Grillhähnchen“: Peter Smola / pixelio.de Alle anderen Bilder: Deutscher Fleischer-Verband, Frankfurt...

... Nachverfolgung (z.B. Tätowierung der Tiere) vom Landwirt bis zu unserem Betrieb, garantieren wir Ihnen Genuss durch Frische und Qualität – mit gutem Gewissen. Probieren Sie unsere Spezialitäten! Rezepturen, die bereits von der dritten Fleischer-Meister-Generation übernommen wurden, geben unseren Fleisch- und Wurstwaren diesen einigartigen Geschmack. Die Schinken werden nach alter handwerklicher Kunst...

...Ein Genuss für Schinken-Liebhaber! Dieser an der Harzer Luft getrocknete Rohschinken ist das Ergebnis aus 50 Jahren handwerklicher Erfahrung und ein besonderes Highlight unserer Schinkenpalette. Diese luftgetrocknete Köstlichkeit ist himmlisch leicht, mit einer mediterranen Geschmacksnote und einem Hauch südlichen Flairs. Mit Steinsalz, edlen Naturgewürzen und einer leichten Knoblauchnote ist unser Jubiläumsschinken unverwechselbar im Geschmack und einzigartig.

... Fleisch enthält. Frischwurst wie Fleischwurst, Bierschinken und Leberwurst sowie gekochter Schinken sollten - um frisch zu bleiben - im Kühlschrank aufbewahrt werden. Das Austrocknen verhindert man durch das Belassen in der verschlossenen Packung oder durch Lagerung in einem verschließbaren Behälter. Rohwurst wie Cervelatwurst, Plockwurst und auch Rohschinken fühlen sich im Kühlschrank nicht wohl...

...Unser trocken gesalzener mit Buchenspänen geräucherter Schinken ist ein Genuss für alle Sinne. Schinkenspeck Lachsschinken Schweinelende...

...Der Schinken besteht aus den Teilstücken Oberschale, Unterschale, Nussschinken und Schinkenspeck. Schinken eignet sich zum Kochen, Braten, Schmoren und Grillen. Außerdem wird der Schinken, wie der Name schon sagt, zu rohem und gekochtem Schinken verarbeitet. Die Unterschale liefert die besten Braten die Oberschale die saftigsten Schnitzel. Aus dem Nussschinken lassen sich schmackhafte Braten und Schnitzel zubereiten. Der Schinkenspeck eignet sich gut für Braten, Schnitzel, Steaks, Gulasch und Fonduefleisch.

...Über Buchenholz mild geräucherter Schweineschinken. Auch Schinkenspeck genannt. Nicht zu rauchig im Geschmack. Eine typisch westfälische Spezialität. Dieser Schinken wird in Handarbeit für uns hergestellt, geschnitten und vakuumverpackt. Die Schweine kommen ausschließlich von kleinen Bauernhöfen aus dem Mühlenkreis Minden-Lübbecke. Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Natriumnitrit), Rauch. und ganz viel handwerkliches Geschick.

... Minuten. Kochen Sie den Spargel aufrecht in einem hohem Topf, so zeigen die Köpfe des Spargels immer nach oben. Anschließend den Spargel auf einer Platte anrichten, indem man den Spargel in den Schinken rollt. Die Sauce Hollandaise in einem separatem Topf erwärmen und über den Spargel gießen.

...Feinkost in unserer Metzgerei bietet eine Vielzahl von hochwertigen und delikaten Produkten. Unsere erfahrenen Mitarbeiter stellen sicher, dass jedes Stück Fleisch ausgewählt und zubereitet wird, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Von zarten Steaks über hausgemachte Wurstwaren bis hin zu exquisiten Schinken- und Käsesorten. Bei uns finden Sie alles, was das Feinschmeckerherz begehrt. Besuchen Sie unsere Metzgerei und lassen Sie sich von unseren Feinkostspezialitäten verzaubern. Wir freuen, Ihnen besten kulinarischen Köstlichkeiten anzubieten.

... gegrilltem Gemüse Schafskäse Röllchen mit Auberginen ummantelt . Kartoffelpuffer mit Meerrettich gespießt und mit Lachs garniert im Muffin Schälchen gespießt Kl. Laugengebäck (mit Tomaten Mozzarella) Caprese Pumpernickel mit: Frischkäse Variationen und Lachs Roher Schinken mit italienischen Salami Spezialitäten Canapés mit: Exklusivem Braten wie Roastbeef Schweinelende Farmerschinken Kasseler gegrillt Putenbrust...

...Ausgesuchte Schinken von Qualitätsschweinen, besondere hauseigene Rezeptur, handgesalzen, mit ganzen Pimentkörnern, ein besonderes Aroma durch Wacholderbeeren und Loorbeerblätter - und eine langsame Reifung durch Räuchern auf Buchenholz. Das ergibt unsere delikate Fleischqualität!

...Unser Delikatess Hinterkochschinken ist eine echte Schinkenspezialität, die den klassischen Erwartungen an einen gekochten Schinken der Spitzenqualität entspricht.

...Wenn es um Wurst- und Fleischwaren geht, legen Sie großen Wert auf Frische und Qualität? Dann heißen wir Sie bei der Landschlachterei Michael Fahlbusch aus Bodensee in der Nähe von Göttingen herzlich willkommen. Unsere familiengeführte Landschlachterei steht für erstklassige Wurst- und Fleischprodukte – und das bereits seit 1977 das Metzgergewerbe angemeldet wurde. Bis heute erfreuen sich unsere Erzeugnisse größter Beliebtheit bei Kunden im Raum Göttingen, dem Eichsfeld und Umgebung. Ob Schinken oder Aufschnitt, Schmorbraten oder Rinderfilet – hier ist für jeden Geschmack das Passende dabei.

... Tomatenmark 1 EL Speisestärke Außerdem: 8 Zahnstocher Zubereitung Rouladen flach auslegen, jede mit 1TL Senf bestreichen und mit dem Schinken belegen. Essiggurken der Länge nach vierteln. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Zwiebel und 2 Stücke Essiggurken an den Anfang der Rouladen legen. Die Rouladen aufrollen, das Ende der Roulade mit dem Zahnstocher fixieren, ringsum mit Salz und Pfeffer würzen...

...kommen täglich frisch Fleisch, Wurst und Schinken nach alten Rezepturen. Von trocken gereiften Rindersteaks über Salami und Bierschinken bis zum edlen Pastrami...

...Kochschinken Speck Salami Schinkenwurst Putenbrust Bauernschinken Roher Schinken Bratwurst Wurst Portionen und noch vieles mehr!

... - Tomatencremesuppe vom Schwein - gegrillter Schweinehals - Gyrosbraten vom Schweinehals - magerer Schweinebraten - Krustenbraten - Kasseler Rücken - Kasseler Hals - Badisches Schäufele - Schinkenbraten - knusprige Grillhaxe - Spare Rips - gefüllte Braten: - Cordon-Bleu-Braten, gefüllt mit Schinken, Brät und Käse - Frühlingsbraten gefüllt mit Lauch und Brät - Schweinehals oder Nuss belegt mit gerauchtem...

... Fischer und unserem Wurstautomat mit Artikeln aus unserer Metzgerei. Zwei Pokale und fünf Urkunden für Metzgerei Pfann Betrieb aus Nürnberg-Neunhof beim Wurstwettbewerb der Confrérie in Roermond/Holland erfolgreich – „Käsekrainer“ hoch gelobt Nürnberg (buc) – Zwei Pokale, zwei Medaillen und fünf Urkunden: Für die Metzgerei Pfann aus dem Nürnberger Stadtteil Neunhof war der Wurst- und Schinken...

...Salami-, Schinken-, Bratenplatte Platten mit hausschlachtener Blut- und Leberwurst, Hackepeter, Knacker und Schinkenspeck gemischte Wurst- oder Käseplatten...

...Wir weisen an dieser Stelle darauf hin, dass die hier aufgeführten Artikel nicht das gesamte Qualitätsfleisch-Sortiment der Kemink Gruppe abdecken. Natürlich liefern wir für auch gern Spezialzuschnitte nach Kundenwunsch . Ziel ist es, auf die Wünsche aller Kundengruppen individuell und flexibel einzugehen. Kopf und Backe Nacken Schulter/Bug Rückenspeck Kotelett Filet Schinken Vorder- und Hinterbein Bauch Rippen Nebenprodukte...

... Antipastivarianten Caesar – Tortellinisalat Vitello Tonnato Snackplatte mit verschiedenen Käse-, Schinken und Salzgebäckvariationen, Nüssen, Tomate - Mozzarella Bitte wählen Sie 2 Desserts aus unserem vielfältigen Dessertangebot (siehe Anlage) 54,90 € pro Person Fingerfood- Buffet Fingerfood-Buffet Möhren- Kokos-Ingwer-Suppe verschieden belegte Kanapees herzhafte Miniaturen (Süßkartoffelpuffer mit...

...Zentraler geht es nicht Mitten im Stadtkern Kappelns liegt das kleine historische Hotel Aurora. Durch die zentrale Innenstadtlage und die Nähe zur Schlei ist das Hotel bei Urlaubern sowie Geschäftsreisenden gleichermaßen beliebt. Die Highlights unserer Speisekarte: Aurorapfanne € 17,90 gegrillte Schweinefilets, Schinken, Champignonrahmsauce, mit Käse überbacken, dazu Knoblauchbrot Rumpsteak...

...Essen und Trinken auf friesische Art. Der Tag fängt gut an mit einem gesunden ausgiebigen Frühstück an unserem Büffet mit fast allem, was Ihren Gaumen begeistert: Obst, Joghurt und Quark, Müslis, Marmeladen, Schinken, Eier, Wurst und Käse, Säfte … und natürlich knusprige Brötchen und leckere Brotsorten. Nach einem entspannenden Tag am Meer laden wir Sie ein, sich in unserem A-la-carte-Restaurant...

...Schaani Roggenbrötchen Bürli Frühlingsweck Wasserweck Käsebrötchen Laugenkäsestange Käseknusperstange mit Schinken Tomaten Twister...

... Spezialitäten div. Käsesorten, Französische Salami, Schinken mit Spargel lecker belegt und garniert auf Baguette- oder Körnerbrötchen INS NETZ GEGANGEN verschiedene Fischspezialitäten z.B. Räucherlachs, Graverdlachs, Fischsalate, Thunfisch, Forellenfilet Nordseekrabbe auf Ei lecker belegt und garniertauf Baguette- oder Körnerbrötchen • belegte Brötchen • Sandwiches/Snacks • Kanapees • Fingerfood • Salate • Suppen • Komplettmenüs • Komplettpakete ...

... belegen unsere Backwaren mit frischen regionalen Produkten (Aufstrich, Wurst, Schinken, Käse, Gurke, Tomate, Salatblatt usw.). Genießen Sie einen entspannten Aufenthalt in unserem Restaurant, welches verschiedene kalte und warme Speisen/Getränke anbietet. Wir legen, bei der Zubereitung der Speisen, großen Wert auf regionale frische Produkte. Verschiedene Kaffee-Spezialitäten runden ihren Aufenthalt bei uns ab. Erleben Sie ab sofort bei uns Thai-Essen mit viel Auswahl. Besuchen Sie unser Bangkok Kitchen Restaurant und probieren Sie thailändische Spezialitäten.

...Aufschnittmaschine mit Schwungrad. Ausgestattet mit einem 31,9 cm Messer. Mit blütenverziertem Schwungrad, Kobstruktion aus Aluminium, Elemente aus Edelstahl und verchromt, Restehalter, Aufffangschale, Gleittablett Edelstahl. Für Wurstwaren jeder Art geeignet und insbesondere für rohen Schinken und Wurstspezialitäten.

...Unser original "Westfälischer Knochenschinken g.g.A.". In sorgfältiger Handarbeit hergestellt und am Knochen gereift. Wir bieten den "Westfälischen Knochenschinken g.g.A." in den Varianten "luftgetrocknet" und "geräuchert" (über echtem Buchenholz) an. Sie können ganze Schinken, Schinkenstücke (ca. 300g/Stck.) oder Scheiben (ca. 150g/Pckg.) bestellen. Jeweils einzeln vakuumiert und etikettiert. Gern bedrucken wir die Etiketten direkt mit Ihrem individuellen Verkaufspreis - aus dem Lieferkarton direkt ins Regal! Zuschnitt: Ganz Gewicht: ca. 6kg...

... Edelstahlformen eingelegt und dicht geformt wird. Dabei wird genau darauf geachtet, dass keine Luft eingeschlossen bleibt, so dass eine gleichmäßige Maserung entsteht. In den Formen durchläuft der Schinken anschließend im Heißdampf einen aufwändigen 6-stufigen Garprozess und wird gekocht – daher auch der Name Kochschinken. Dieses schonende Garen dauert 8 Stunden und sorgt dafür, dass der...