...Schnittkäse wie den Scharfen Maxx, Sternenkäse oder Raclette gibt es nicht nur geschnitten, sondern auch als Laib an der Käsetheke. Seine Bezeichnung rührt daher, dass er nicht zu hart und nicht zu weich ist und sich so besonders gut schneiden lässt. Der Wassergehalt dieser Käsegruppe liegt zwischen 54 und 63 % in der fettfreien Käsemasse. Seine Konsistenz ist fest, aber saftig und geschmeidig.
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Deutschland, Waging a. See
...Schnittkäse aus pasteurisierter Büffelmilch verschiedene Sorten(Natur,Bockshornklee,Pfeffer,Hartkäse) verschiedene Abpackungen auf Anfrage möglich...
Passende Produkte
Hartkäse
Schnittkäse
Andere Produkte
Frischkäse aus Büffelmilch
Frischkäse
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...aus Ziegnmilch, mind. 6 Wochen gereift, ca. 2,5kg Laib, typisch angenehm würziger Bio Schnittkäse aus Ziegenmilch als junge Variante...
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Deutschland, Bad Salzuflen
Passende Produkte
hochwertiger Käse
hochwertiger Käse
Andere Produkte
Hochwertiger Käse
Hochwertiger Käse
Portfolio (2)
Deutschland, Gronau
Söbbeke Pauls Biomolkerei steht für echte und gesunde Bio-Milchprodukte. Bio-Produkte mit hohem Qualitätsstandard und Genussgarantie. Einfach lecker.
Portfolio (7)
Deutschland, Grefrath
Deutschland, Neu-Ulm
Deutschland, Neubeckum
Die A·S·T·A eismann GmbH ist ein Ingenieurbüro für Speziallösungen im lebensmittelverarbeitenden Segment. Die A·S·T·A eismann GmbH ist Ihr Partner für individuelle Lösungen. Von der Planung bis zur Inbetriebnahme und darüber hinaus erhalten Sie bei uns alles aus einer Hand! Durch die optimale Umsetzung von Mechanisierung und den notwendigen Einsatz von Automatisierung können wir Ihnen ein optimal...
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Deutschland, Olching
...Schnittkäse aus Kuhmilch, mindestens 6 Wochen gereift, gelber Teig mit aromatischer Jalapeño affiniert, kompakte Textur mit cremig-geschmeidigem Mundgefühl, angenehm pikant mit feinwürziger Schärfe. Mindestens 55% Fett i.Tr. Herkunft Aus einer Hofkäserei in Nordrhein Westfalen stammt diese feine Käsekreation. Naturbelassen gekäst aus der Milch der Rasse Schwarzbunt, war es das Ziel der...
Portfolio (7)
Deutschland, Hüttenberg
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Deutschland, Lindenberg / Allgäu
Deutschland, Stiefenhofen
...halbfester Schnittkäse mit mind. 50 % Fett i. Tr.; rotgeschmiert und mit Pfeffer ummantelt; Geschmack: fein würzig mit Pfeffergeschmack Fettgehalt: 50 % Geschmack: fein würzig mit Pfeffergeschmack...
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Deutschland, Sinzig
... Schnittkäse sowie Gemüse. Symmetrisch oder asymmetrischer Folienaufbau. Knickbruchbeständige, mechanisch hochfeste Verbundkonstruktion. Hohe Produktsicherheit. Geprüfte Qualität vom Rohstoff bis zum fertigen Beutel. Sehr großes Produktspektrum – Beutelstärke von 50 µm bis 200 µm, Beutelabmessung von 250 mm x 200 mm bis 1300 mm x 1000 mm...
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Deutschland, Roggenburg
...SKU: 4071 Der Bockshornkleekäse ist ein anspruchsvoller Schnittkäse und eine Käsedelikatesse unserer Landkäserei. Durch Zugabe von Bockshornklee-Samen erhält der feine Käse einen walnussähnlichen Geschmack. Schnittkäse mit Bockshornkleesamen, 50% Fett i.Tr. Zutaten: Milch, Milchsäurebakterien, 1,2% Bockhornkleesamen, Speisesalz, mikrobielles Lab, Rotkultur Gekühlt haltbar bei +2°C – +8°C mind. 20 Tage (die Tage können variieren) Wachsrinde nicht zum Verzehr geeignet!
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...Monterey Jack ist ein weißer Schnittkäse, der mit einem pikanten Geschmack und einer cremigen Konsistenz überzeugt. Produziert wird er aus irischer Weidemilch. Monterey Jack ist ein weißer Schnittkäse, der mit einem pikanten Geschmack, einer milchigen Note und cremigen Konsistenz überzeugt. Der Käse wird unter kontrollierten Bedingungen gereift. Er ergänzt perfekt würzige Gerichte, besonders...
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Deutschland, Waltenhofen
... – auch bei hoher Luftfeuchtigkeit. Verlängerte Haltbarkeit. Verbesserte Reifeprozesse. Exakt auf Ihr Produkt abgestimmte Barriereschicht zwischen den PE-Schichten. Barriere durch PA und/oder EVOH. Kontrollierter Gasaustausch für die Verpackung ausgasender Produkte, z.B. Hart- und Schnittkäse sowie Gemüse. Symmetrisch oder asymmetrischer Folienaufbau. Knickbruchbeständige, mechanisch hochfeste...
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Deutschland, Bismark (Altmark)
...Schnittkäse Gouda- oder Edamer-Art als Blockware für die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie und Aufschnittbetriebe. Vertrieb: Uelzena Ingredients. Die Altmark-Käserei gehört zur Uelzena -Gruppe und produziert neben Deutscher Markenbutter auch Käse nach Edamer- und Gouda Art als foliengereifte Blockware für die Weiterverarbeitung in der Lebensmittelindustrie oder Aufschnittbetrieben. Der Vertrieb erfolgt über den Geschäftsbereich Uelzena Ingredients der Uelzena-Gruppe. ...
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Deutschland, Gronau
... Bouton Rose, ca. 3,8kg Laib Bio Schnittkäse Weißbierkäse, ca. 3,8kg Laib Bio Hartkäse Herzige Marie Bio Schnittkäse Feuerkäse , ca. 4,5kg Laib Bio Schnittkäse Marienkäse, ca. 4,5kg Laib Bio Schwarzer Wenzel, ca. 4,5kg Laib Bio Winter Wenzel, ca. 4,5kg Laib Bio Monsieur Jean Bernard würzig, 200g Bio Monsieur Jean Bernard würzig, 500g Bio Wilder Bernd Prepack, 150g Bio Grienkenschmied Prepack,150g Bio...
Portfolio (5)
Deutschland, Friedberg
... Käseteig. Reiner, mild würziger Geschmack mit starker Trüffelnote. Ein Top Produkt aus der Schweizer Montero Serie. Auch als 1/4 Laib ca. 1,63kg im Sortiment - Art.Nr. 5839 Artikelgruppe:: Käse Variantengruppe:: Schnittkäse mit Zutaten Land:: Schweiz Fettstufe:: 55% F.i.Tr. Milchart:: Kuhmilch Milchbehandlung:: Thermisiert Labart:: Tierisch Reifezeit:: 2 Monate Gewicht:: 6,5 kg...
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Deutschland, Bad Wurzach
...Dieser Schnittkäse besticht durch einen runden, aber leicht scharfen Geschmack – ein Erlebnis für die Sinne.
Passende Produkte
Chilikäse
Chilikäse
Andere Produkte
Bergkäse
Bergkäse
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...altgereift (mind. 45% F.i. Tr.) Unser besonderer Schnittkäse der Räucherling geräucherter Schnittkäse mit mind. 45% F.i. Tr. Unser Frischkäse Griollo Frischkäse mit mind. 45% F.i. Tr. als Grillkäse oder Salatkäse...
Passende Produkte
Käsespezialitäten
Käsespezialitäten
Andere Produkte
Unsere Frischmilch
Unsere Frischmilch
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Deutschland, Kimratshofen
...Ein Schnittkäse mit Charakter – der herzhafte Klassiker für eine deftige Brotzeit. ...
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Deutschland, Blaichach
...Dieser aromatische, halbfeste Schnittkäse eignet sich ideal zum Überbacken oder zum Raclette. Ein Laib wiegt ungefähr 4,5 kg und hat ca. 50% Fett i. Tr. Unser Raclettekäse aus Gunzesried ist ein halbfester Schnittkäse von höchster Qualität, der sich ideal zum Überbacken oder für ein köstliches Raclette-Erlebnis eignet. Dieser Käse wird Ihr kulinarisches Repertoire bereichern. Ein Laib unseres...